Kuinka kauan sinun pitäisi paastota laihduttaaksesi?

Kaksi päivittäistä paastodieettiä, jotka tunnetaan myös nimellä aikarajoitteinen ravitsemusruokavalio, ovat tehokkaita laihdutuksen kannalta, ilmenee Illinoisin yliopiston Chicagon tutkijoiden julkaisemasta uudesta tutkimuksesta.

Tutkimuksessa raportoitiin tulokset kliinisestä tutkimuksesta, jossa verrattiin 4 tunnin aikarajoitteista ruokavaliota ja 6 tunnin aikarajoitteista ruokavaliota kontrolliryhmään.

”Tämä on ensimmäinen ihmisillä tehty kliininen tutkimus, jossa verrataan kahden suositun aikarajoitetun ruokailun muodon vaikutuksia ruumiinpainoon ja sydän- ja verenkiertoelimistön riskitekijöihin”, sanoo Krista Varady, UIC:n terveysalan ammattikorkeakoulun ravitsemustieteen professori ja jutun vastaava kirjoittaja.

4 tunnin aikarajoitetun ruokailun ruokavalioryhmän osallistujia pyydettiin syömään vain kello 13-17. 6 tunnin aikarajoitetun ruokailun ruokavalioryhmän osallistujia pyydettiin syömään vain kello 13-19.

Kummassakin tutkimusryhmässä potilaat saivat syödä mitä tahansa halusivat 4 tai 6 tunnin ruokailujakson aikana. Paastotuntien aikana osallistujia ohjattiin juomaan vain vettä tai kaloritonta juomaa. Kontrolliryhmässä osallistujia ohjattiin pitämään painonsa ennallaan eivätkä he saaneet muuttaa ruokavaliotaan tai liikuntamääräänsä.

Osallistujia seurattiin 10 viikon ajan, jolloin seurattiin painoa, insuliiniresistenssiä, oksidatiivista stressiä, verenpainetta, LDL-kolesterolia, HDL-kolesterolia, triglyseridejä ja tulehdusmarkkereita.

Cell Metabolism -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että osallistujat molemmissa päivittäisen paastoamisen ryhmissä vähensivät kalorien saantia noin 550 kaloria päivässä pelkästään noudattamalla aikataulua ja laihtuivat noin kolme prosenttia painostaan. Tutkijat havaitsivat myös, että insuliiniresistenssi ja oksidatiivisen stressin tasot vähenivät tutkimusryhmiin osallistuneilla verrattuna kontrolliryhmään. Verenpaineeseen, LDL-kolesteroliin, HDL-kolesteroliin tai triglyserideihin ei ollut vaikutusta.

Painonpudotuksessa tai kardiometabolisissa riskitekijöissä ei myöskään ollut merkittävää eroa neljän ja kuuden tunnin ruokavalioryhmien välillä.

”Tämän tutkimuksen tulokset ovat lupaavia ja vahvistavat sitä, mitä olemme nähneet muissa tutkimuksissa – paastodieetit ovat käyttökelpoinen vaihtoehto ihmisille, jotka haluavat laihtua, erityisesti ihmisille, jotka eivät halua laskea kaloreita tai kokevat muut dieetit väsyttäviksi”, Varady sanoi. ”On myös kuvaavaa, että pidempää paastoa ylläpitävillä ihmisillä ei ollut ylimääräistä laihtumishyötyä – ennen kuin meillä on lisätutkimuksia, joissa näitä kahta ruokavaliota verrataan suoraan toisiinsa tai joissa pyritään tutkimaan optimaalista paastoamisaikaa, nämä tulokset viittaavat siihen, että kuuden tunnin paasto saattaa olla järkevä useimmille ihmisille, jotka haluavat harjoittaa päivittäistä paastodieettiä.”

.