15 Rezepte mit zerkleinertem Hähnchen, die Sie lieben werden

Zerkleinertes Hähnchen ist eine der vielseitigsten Zutaten für eine Vielzahl von Rezepten. Egal, ob Sie das Huhn selbst kochen und zerkleinern und im Kühlschrank aufbewahren oder ob Sie ein Grillhähnchen kaufen, um es zu zerkleinern – es ist ein großartiges, gesundes Eiweiß, das Sie immer zur Hand haben.

Wenn Sie zerkleinertes Huhn zur Hand haben, können Sie auch die Vorbereitungszeit halbieren. Das Kochen von Fleisch ist oft der zeitaufwändigste Teil einer Mahlzeit, aber wenn Sie zerkleinertes Hühnerfleisch zur Hand haben, ist es ein Kinderspiel, es zu Ihren Lieblingsgerichten hinzuzufügen, von Suppen bis zu Enchiladas, Aufläufen und vielem mehr.

Und da es reich an Proteinen ist, ist es die perfekte Zutat, um Sie länger satt zu halten.

Von Rezepten mit geschreddertem Grillhähnchen bis hin zu mexikanischen Rezepten mit geschreddertem Hähnchen – hier finden Sie 15 einfache, gesunde und innovative Verwendungsmöglichkeiten für geschreddertes Hähnchenfleisch, das sich perfekt zum Abendessen, zum Mittagessen oder jederzeit eignet!

Herstellung von geschreddertem Hähnchen

Bevor wir in unsere Rezepte für geschreddertes Hähnchen eintauchen, möchten wir Ihnen eine superschnelle und einfache Methode vorstellen, wie Sie geschreddertes Hähnchen zu Hause zubereiten können, wenn Sie es selbst machen möchten.

Schritt 1: Legen Sie Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel in einen Topf. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können auch zusätzliche Kräuter und Gewürze hinzufügen, je nachdem, in welchen Rezepten Sie das Huhn verwenden werden.

Schritt 2: Bedecken Sie den Topf mit Wasser (oder Hühnerbrühe, wenn Sie es bevorzugen) etwa einen Zentimeter höher als das Huhn.

Schritt 3: Bringen Sie das Wasser zum Köcheln und kochen Sie es 10-15 Minuten.

Schritt 4: Prüfen Sie, ob das Huhn gar ist, indem Sie ein Fleischthermometer einführen. Das Huhn ist bei 165 Grad gar.

Schritt 5: Das Huhn aus dem Wasser nehmen und zerkleinern. Dies kann schnell und einfach mit einem Handrührgerät oder einem Standmixer (bei niedriger Geschwindigkeit) oder mit zwei Gabeln zum Auseinanderziehen geschehen.

Nun, da Sie wissen, wie man zerkleinertes Hähnchen zubereitet, können Sie es in jedes der folgenden Rezepte einbauen!

1. BBQ Chicken Spaghetti Squash Casserole

Credit: Food Faith Fitness

Wenn Sie in diesem Rezept Spaghetti Squash durch normale Nudeln ersetzen, ist dieses Rezept viel gesünder. Aber mit dem übrig gebliebenen geschredderten Hähnchen und der BBQ-Soße macht es satt und fühlt sich total dekadent an.

2. Schwarze Bohnen-Hähnchen-Enchiladas mit Kürbis-Sauerrahm-Soße

Gutschrift: Ambitious Kitchen

Dieses Rezept ist die perfekte Kombination aus käsigem Komfort und leckerem Gemüse. Und die Zugabe von Kürbis gibt den Enchiladas eine lustige Wendung und ist perfekt für den Herbst (obwohl wir sie das ganze Jahr über machen!)

3. Curry-Hühnchen-Salat-Wraps

Verwenden Sie Ihr übrig gebliebenes geschreddertes Hühnerfleisch für diese super leckeren Curry-Hühnchen-Salat-Wraps. Mit Zutaten wie Cashewnüssen und Currypulver ist es ein geschmacksintensives Rezept, das Sie immer wieder zubereiten werden.

Außerdem ist Salat ein wunderbarer und kohlenhydratarmer Ersatz für Brot oder Tortillas.

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4. Gebackene Süßkartoffeln mit Grillhähnchen

Gutschrift: Lemon Tree Dwelling

Diese kreative Variante von gebackenen Süßkartoffeln wird jeden begeistern, für den Sie kochen. Die einfachen Zutaten und die kurze Backzeit machen dieses Gericht zu einem Publikumsliebling UND zu einem Grundnahrungsmittel für Köche – schnell und schmackhaft!

5. BBQ Chicken Pizza

Credit: Slender Kitchen

Diese Pizza ist ein Favorit von Get Healthy U. Mit nur 6 Zutaten ist sie ein unglaublich einfaches Abendessen, das überhaupt keine Zeit in Anspruch nimmt. Vergessen Sie nur nicht den Koriander – er ist das perfekte i-Tüpfelchen!

6. Kalorienarme Southwestern-Hühnersuppe

Die Suppe ist eine gute Möglichkeit, viel Gemüse und Ballaststoffe in sich aufzunehmen. Dieses Rezept ist glutenfrei, milchfrei und hat den Kick der südwestlichen Aromen.

Das zerkleinerte Brathähnchen macht die Suppe fülliger und gibt dem Körper zusätzliche Nährstoffe, die ihn stundenlang satt machen.

7. Sriracha-Hühnchen-Quesadillas

Credit: Buzzfeed

Mit zwei beliebten Publikumslieblingen, Sriracha und Quesadillas, die in einem einfachen und fabelhaften Rezept zusammenkommen, wird jeder einen Bissen von diesem Gericht haben wollen.

Eine einfache Liste von Zutaten mit viel Geschmack, einschließlich Koriander, Sauerrahm und Käse, ist ein zeitloses Gericht, das Sie als Vorspeise oder als Mahlzeit für eine Person zubereiten können.

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8. Gesunde Shredded Chicken Burrito Bowl

Credit: Greatist

Es gibt nie einen schlechten Zeitpunkt für eine Burrito-Bowl, aber sie können durchaus mit einer hohen Kalorienzahl kommen. Dieses köstliche Rezept ist vollgepackt mit Geschmack, ohne dabei die Gürtellinie zu sabotieren. Es ist auch eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Hühnerfleisch aus einem anderen Rezept zu verwenden, das Sie vielleicht schon einmal gemacht haben.

Brauner Reis ersetzt den typischen weißen Reis (oder Sie können Quinoa ersetzen), während griechischer Joghurt die Schüssel anstelle von saurer Sahne auflockert.

9. Pizza mit Huhn & und Salat

Credit: Prevention

Pizza muss kein schlechtes Gewissen machen. Dieses Rezept ist in nur 30 Minuten zubereitet und enthält eine Vielzahl gesunder und köstlicher Zutaten wie zerkleinertes Grillhähnchen, getrockneten Oregano, Tomaten, geröstete rote Paprika aus der Dose, italienische Salatmischung, fettarmen Ziegenkäse und Vollkornfladenbrot.

10. Mediterraner Hähnchensalat mit griechischem Joghurt

Gutschrift: Food Faith Fitness

Dies ist ein großartiges Rezept, wenn Sie geschreddertes Hähnchenfleisch übrig haben, das Sie aufbrauchen müssen.

Hühnersalat kann mit zu viel dick machender Mayonnaise übertrieben werden, aber diese erfrischende Variante eines Mittagsklassikers strotzt nur so vor gesunden und unglaublich leckeren Zutaten wie mit Kräutern gewürztem Hühnerfleisch, würzigen Artischockenherzen, süßen, sonnengetrockneten Tomaten, Zitrone und Pinienkernen.

Zudem verwendet dieses glutenfreie Gericht griechischen Joghurt anstelle von Mayo, so dass Sie ohne schlechtes Gewissen essen können!

11. Hähnchen-Enchiladas mit Frischkäse

Credit: Taste and Tell Blog

Dieses cremige Enchilada-Rezept mit zerkleinertem Hähnchen, Frischkäse und Mais ist perfekt, um einen Tisch voller Fans von reichhaltigem Comfort Food zu füllen.

Eine Reihe von Zutaten glänzen in diesem Rezept, darunter Salsa, Cheddar-Käse, Pepper-Jack-Käse, Chilipulver, Kreuzkümmel und Frühlingszwiebeln.

12. Shredded Chicken Lettuce Wraps

Credit: That Skinny Chick Can Bake

An Tagen, an denen Sie auf der Suche nach leichterer Kost sind, sind diese Salatwickel die erste Wahl.

Sie sind vollgepackt mit vielen erfrischenden Aromen wie roter Paprika, Ingwer, Austernsauce, grünen Zwiebeln, Knoblauch, Reisweinessig, Sriracha und natriumarmer Sojasauce, die alle in einer knackigen Schale mit Boston Bib vermengt sind.

13. Einfache Hähnchen-Nachos

Gutschrift: Crystal and Comp

Brauchst du einen schnellen Snack für die Kinder oder eine Vorspeise für dich und deine Freunde zum Teilen? Nachos sind eine gute Möglichkeit, die Reste im Kühlschrank zu verwerten und einen Teller zu kreieren, an dem sich jeder satt essen kann.

Dieses Rezept ist einfach und verwendet einfache Grundzutaten wie Salat, Tomaten, saure Sahne, Avocado, Guacamole und Salsa, zusammen mit Bohnen aus der Dose und übrig gebliebenem Hähnchenfleisch.

14. Hühnerpastete mit Blumenkohlkruste

Kredit: A Healthy Life For Me

Eine gesündere und einfachere Variante eines traditionellen Topfkuchens: In diesem Rezept werden Schichten von frischem Gemüse wie Fenchel, Champignons, Sellerie und Karotten zusammen mit Petersilie und geschreddertem Hühnerfleisch für die Füllung sautiert.

Der Belag besteht aus einer Blumenkohl-Cheddar-Kruste, die im Ofen gebräunt wird.

15. Thailändischer Erdnuss-Hühnersalat

Gutschrift: Fit Foodie Finds

Dieser thailändische Erdnuss-Hühnersalat ist eine gesunde Variante eines klassischen Hühnersalats!