20 manieren om fruit als dessert te nemen die zo lekker zijn, dat je er eigenlijk naar zult verlangen

Als, net als ik, je beste voornemens om fruit als dessert te hebben alleen dat blijven, bedoelingen, ben je op de juiste plaats gekomen. Ik heb het internet afgestruind voor de allerbeste gezonde fruitdesserts die zo verleidelijk zijn dat je er echt naar gaat verlangen. Fruit als toetje? Het gebeurt.

Blijf lezen voor 20 gezonde fruitdesserts.

Gesmoorde appels met warme specerijen

Een manier om fruit om te toveren tot een instant comfort food: Warm ze op – en dat is precies wat Well+Good Council lid McKel Hill, RDN doet met haar recept voor gekruide gestoofde appels. In plaats van suiker toe te voegen, mengt ze smaakvolle specerijen zoals gember, kardemom, kaneel en kruidnagel. Ze zijn heerlijk zoals ze zijn, of je kunt er wat notenboter overheen sprenkelen voor extra eiwitten.

Gevulde knapperige peer

Het blijkt dat peren goed combineren (ha!) met meer dan alleen geitenkaas en balsamico vinaigrette. Ze dienen als het middelpunt in dit verrukkelijke dessert van blogger Hummusapien, met havermeel, kokossuiker, vanille, walnoten en kaneel. Het geheime ingrediënt dat het echt speciaal maakt: een paar shakes van pompoentaart specerij. Zo. Freaking. Geniaal.

Kersen-aardbeien-chiazaadgek met vanillebonen-kokos-slagroom

Als je trek hebt in iets wrangs, is deze volwassen fruitcup echt een schot in de roos. Er is wetenschappelijk bewijs dat kersen in verband brengen met een betere slaap, waardoor dit de perfecte snack is voor het slapengaan. En de chiazaadjes in het recept van Oh She Glows voegen meer toe dan alleen knapperigheid – ze zijn ook een geweldige bron van eiwitten.

Banaan-chocoladekoekjesdeeg-ijs

Klaar voor een beetje voedselmagie? Met het recept van Candice Kumai, lid van de Well+Good Wellness Council, kun je bananen omtoveren tot veganistisch ijs. De sleutel is het mengen met amandelmeel, amandelmelk en kokosmelk voor maximale romigheid. Pure minichocoladestukjes en vanille maken het geheel nog lekkerder.

Raw raspberry fudge pops

Fruit en chocolade zijn een match made in foodie heaven, en deze fudge pops van Oh Lady Cakes zullen je waarschijnlijk helemaal gezegend laten voelen. Frambozen en dadels zijn de hoofdingrediënten, terwijl cashewnotenmelk romigheid en proteïne toevoegt. En wat de fudge betreft, daar kun je cacaonibs voor bedanken (hallo, antioxidanten!).

Vegan aardbeien(hart)biet gummies

Wil je jezelf en de mensen om wie je geeft een beetje liefde tonen? Deze gummies zijn de perfecte manier-en wat is misschien wel een van de lekkerste manieren om te genieten van bieten ooit. Ze worden gecombineerd met aardbeien, die de kleur en zoetheid versterken, zonder toegevoegde suiker.

Coconut mango blueberry crisp

Dit recept bevat niet één, niet twee, maar drie vruchten die rijk zijn aan voedingsstoffen. (Bonus: het is ook veganistisch en glutenvrij.) Fit Mitten Kitchen blogger Ashley Walterhouse werd geïnspireerd om kokosnoot en mango in het dessert te verwerken na een reis naar Hawaï. Hoewel Hawaï voor de meesten van ons ver weg voelt, brengt dit dessert in ieder geval de tropische vibes mee naar huis.

Raspberry rose coconut bars

Niet alleen ziet dit dessert van Unconventional Baker eruit als een heerlijke droom, het is alleen gemaakt met schone, gezonde ingrediënten. De mix van kokosmeel, frambozenjam, en rozenwater mengt zich tot een complex smaakprofiel met zowel zoete als wrange noten. Als je er echt zin in hebt, garneer je het met rozenblaadjes.

5-minuten rauwe bananensplits

Deze gezonde versie van de klassieke bananensplits van Minimalist Baker bevredigt je trek – zonder buikpijn voor het slapengaan. (Wist je dat bananen helpen bij een goede nachtrust?) In plaats van een liter ijs, vraagt dit recept om notenboter en kokosyoghurt. Een grote upgrade!

Blueberry salted caramel ice pops

Als je je bluebs al in de vriezer stopt voordat je ze opeet, ben je in principe al halverwege het onder de knie krijgen van dit recept van The Healthy Maven. De “karamel” saus is gemaakt met dadels, dus je krijgt echt fruit bij de hap. Door de vormpjes te vullen met kokosmelk houd je alles bij elkaar en voeg je een vleugje extra zoetheid toe.

No-bake raw berry cheesecake

Get ready om de fruitafdeling in de supermarkt te plunderen. Voor deze cheesecake van Pure Ella heb je dadels, frambozen, aardbeien *en* citroen nodig. (Je hebt ook kokosmelk nodig!) Hoewel de ingrediëntenlijst leest als een fruitsalade, wanneer gecombineerd en gemengd met rauwe cashewnoten, is het eindresultaat deze rijke, verzadigende cheesecake. Allemaal veganistisch, allemaal heerlijk.

Bloedsinaasappel en kokos veganistische mousse

Dit is hoe je wint bij het krijgen van je vitamine C; de bloedsinaasappels barsten er in principe van. Deze lekkernij van Deliciously Ella, gecombineerd met kokosyoghurt, is de perfecte balans tussen decadentie en voedingsstoffen – niet twee dingen waarvan je ooit dacht dat je ze in een dessert kon krijgen, toch?

3-ingrediënten kersen watermeloen sorbet

Watermeloen is een van de meest hydraterende vruchten die er zijn (vandaar de naam). Dit recept van Emilie Eats heeft, trouw aan zijn naam, slechts twee andere ingrediënten nodig: kersen en water. (Je kunt een eetlepel kokossuiker toevoegen voor extra zoetheid als je wilt, maar dat is geheel optioneel). Het is moeilijk om een meer verfrissende traktatie voor na het eten te vinden.

Wine-ey perziken en room

Dit geniale recept van Love and Lemons is perfect voor die avonden waarop je zelfzorgtijd vraagt om een toetje *en* wijn. De perziken worden geweekt in sangria – ook gemaakt van fruit – en een toefje roomijs wordt bovenop gedaan.

Grapefruit-tijm-ijspops

Als je op zoek bent naar een ijs pop recept dat een beetje onverwachter is, dan is dit het. Grapefruit en tijm gaan perfect samen en geven een complexer, volwassen smaakprofiel. Dit dessert is rijk aan vitamine C en bevat absoluut geen toegevoegde suiker.

Pear belle Josephine

Soms is simpel echt het beste. (De sleutel tot zo’n showstuk is het zorgvuldig schillen van de peren). De peren zijn bedekt met een vlierbloesem-, citroen-, honing- en vanillesaus, met een beetje room erbij om te dippen. Voilà!

Gegrild fruit met ananassorbet

Wanneer het weer het toelaat, is fruit op de grill gooien zoals The Foodie Dietitian hier doet een makkelijke manier om met hun smaak te spelen. Dit recept vraagt om ananas en mango, koken elke kant voor slechts drie tot vijf minuten. De sorbet wordt gemaakt met kokosmelk, versnipperde kokos, geplette ananas, vanille en een beetje suiker.

Dadel en walnoot gevulde appels

Appeltaart is niet de enige manier om het fruit het middelpunt van uw dessert spread te maken. De appels zijn ontpit en gevuld met een mengsel van dadels, nootmuskaat, gember, roze zeezout, en walnoten. Na ongeveer 45 minuten bakken zijn ze mals en goudbruin. Voeg een optionele lepel yoghurt toe en je hebt een toetje als ontbijt.

Bloedsinaasappel en lemon curd

Honingzoete bloedsinaasappels en wrange lemon curd vormen een verfrissende en lichte combo. Naast het eerder genoemde fruit, vraagt dit recept van Cookie+Kate ook om eieren en boter. Keto-eters, deze is voor jullie!

Chocolade overgoten bananen

Talk about ending on a classic; chocolade overgoten bananen zijn een OG fruit-gericht dessert. Dit recept kan niet eenvoudiger zijn, je hebt alleen bananen (duh), kokosolie, cacaopoeder en kokossuiker nodig. Voeg gehakte amandelen toe voor eiwitten!

Als je probeert om op je totale suikerinname te letten, grijp dan naar een van deze suikerarme vruchten. En als je keto doet, zijn deze vruchten a-ok om op te vullen.