20 způsobů, jak si dát ovoce k dezertu, které jsou tak dobré, že na ně budete mít chuť
Pokud stejně jako já zůstávají vaše nejlepší úmysly dát si jako dezert ovoce jen úmysly, jste na správném místě. Prošla jsem internet a našla ty nejlepší zdravé ovocné dezerty, které jsou tak lákavé, že na ně budete mít skutečně chuť. Ovoce jako dezert? To se děje.
Pokračujte ve čtení a přečtěte si 20 zdravých ovocných dezertů.
Dusená jablka s hřejivým kořením
Jeden ze způsobů, jak proměnit ovoce v okamžité útěšné jídlo: Přesně to dělá členka Rady Well+Good McKel Hillová, RDN, se svým receptem na dušená jablka s kořením. Místo cukru do nich přidává aromatické koření, jako je zázvor, kardamon, skořice a hřebíček. Jsou vynikající tak, jak jsou, nebo je můžete pokapat ořechovým máslem pro přidání bílkovin.
Nadívaný hruškový chips
Ukázalo se, že hrušky se hodí (ha!) nejen ke kozímu sýru a balzamikové zálivce. Slouží jako středobod tohoto lahodného dezertu od blogerky Hummusapien s ovesnou moukou, kokosovým cukrem, vanilkou, vlašskými ořechy a skořicí. Tajná přísada, díky které je dezert opravdu výjimečný: několik koktejlů koření na dýňový koláč. Takže. Freaking. Geniální.
Višňovo-jahodový blázen z chia semínek s vanilkovou kokosovou šlehačkou
Pokud máte chuť na něco trpkého, tento dospělý ovocný pohár vám opravdu zachutná. Existují vědecké důkazy spojující třešně s lepším spánkem, takže je to ideální svačinka před spaním. A chia semínka v receptu od Oh She Glows přidávají víc než jen křupavost – jsou také skvělým zdrojem bílkovin.
Banánová zmrzlina z čokoládového těsta
Jste připraveni na malé kouzlo s jídlem? S receptem členky Well+Good Wellness Council Candice Kumai můžete z banánů udělat veganskou zmrzlinu. Klíčem je jejich smíchání s mandlovou moučkou, mandlovým mlékem a kokosovým mlékem pro dosažení maximální krémovosti. Tmavé mini čokoládové kousky a vanilka lahodnost ještě umocní.
Malinové fudge nanuky
Ovoce a čokoláda se k sobě hodí a tyto fudge nanuky od Oh Lady Cakes vám pravděpodobně přinesou pocit blaženosti. Hlavními ingrediencemi jsou maliny a datle, zatímco kešu mléko dodává krémovitost a bílkoviny. Co se týče fondánu, můžete za něj poděkovat kakaovým bobům (ahoj, antioxidanty!).
Veganské jahodové (srdíčkové) gummies z červené řepy
Chcete sobě i lidem, na kterých vám záleží, projevit trochu lásky? Tyto gumové bonbony jsou ideálním způsobem – a možná jedním z nejchutnějších způsobů, jak si vychutnat červenou řepu vůbec. Ve směsi jsou spojeny s jahodami, které zvýrazní barvu a sladkost, bez přidaného cukru.
Kokosový mangový borůvkový chips
Tento recept obsahuje ne jedno, ne dvě, ale hned tři plody nabité živinami. (Bonus: je také veganský a bezlepkový.) Blogerka z Fit Mitten Kitchen Ashley Walterhouseová se k zakomponování kokosu a manga do dezertu inspirovala po cestě na Havaj. I když se většině z nás zdá Havaj daleko, tento dezert přinejmenším přináší tropickou atmosféru domů.
Malinové růžové kokosové tyčinky
Tento dezert od Unconventional Baker nejenže vypadá jako lahodný sen, ale je vyroben pouze z čistých a zdravých surovin. Směs kokosové mouky, malinového džemu a růžové vody se mísí a vytváří komplexní chuťový profil se sladkými i trpkými tóny. Pokud si na něm chcete pořádně smlsnout, ozdobte ho navrch okvětními lístky růží.
5minutový raw banánový split
Tato zdravá variace na klasický banánový split od Minimalist Baker uspokojí vaše chutě – bez bolesti břicha před spaním. (Věděli jste, že banány podporují dobrý spánek?) Místo půllitru zmrzliny je v tomto receptu použito ořechové máslo a kokosový jogurt. Zásadní vylepšení!
Blueberry salted caramel ice pops
Pokud už borůvky před konzumací strčíte do mrazáku, jste v podstatě na půli cesty ke zvládnutí tohoto receptu od The Healthy Maven. „Karamelová“ omáčka je vyrobena z datlí, takže ovoce dostanete opravdu po soustech. Naplnění formiček kokosovým mlékem pomáhá držet vše pohromadě a zároveň dodává nádech další sladkosti.
Nepečený cheesecake ze syrových bobulí
Připravte se na nájezd na oddělení ovoce v supermarketu. Tento cheesecake od Pure Ella vyžaduje datle, maliny, jahody *a* citron. (Potřebujete také kokosové mléko!) Seznam ingrediencí sice vypadá jako ovocný salát, ale když se zkombinuje a smíchá se syrovými kešu oříšky, výsledkem je tento bohatý a sytý cheesecake. Vše veganské, vše vynikající.
Takhle si vyhrajete se získáváním vitamínu C; krvavé pomeranče jím v podstatě překypují. Ve spojení s kokosovým jogurtem je tato cukrovinka od Deliciously Ella dokonalou rovnováhou mezi dekadencí a výživnými látkami – což nejsou dvě věci, které byste si kdy mysleli, že můžete dostat do dezertu, že?“
3-složkový třešňový melounový sorbet
Meloun je jedním z nejvíce hydratujících druhů ovoce (odtud jeho název). Tento recept od Emilie Eats, věrný svému názvu, vyžaduje pouze dvě další ingredience: třešně a vodu. (Pokud chcete, můžete přidat lžíci kokosového cukru pro větší sladkost, ale je to zcela nepovinné.) Těžko najdete osvěžující pochoutku po večeři.
Broskve se smetanou a vínem
Tento geniální recept od Love and Lemons je ideální pro večery, kdy si vaše sebeobsluha žádá dezert *a* víno. Broskve se namočí do sangrie – také vyrobené z ovoce!- a navrch se přidá kopeček zmrzliny.
Grapefruitové nanuky s tymiánem
Pokud hledáte recept na nanuky, které jsou trochu nečekané, tohle je on. Grapefruit a tymián se spolu skvěle doplňují a poskytují komplexnější, dospělejší chuťový profil. Tento dezert má vysoký obsah vitaminu C a neobsahuje vůbec žádný přidaný cukr.
Hruška belle Josephine
Někdy je jednoduchost opravdu nejlepší. (Klíčem k tomu, aby to vypadalo jako taková paráda, je pečlivé loupání hrušek). Hrušky jsou obalené v omáčce z květů černého bezu, citronu, medu a vanilky a po straně se podává trocha smetany na namáčení. Voilà!
Grilované ovoce s ananasovým sorbetem
Když to počasí dovolí, hodit ovoce na gril, jak to zde dělá The Foodie Dietitian, je snadný způsob, jak si pohrát s jeho chutí. Tento recept vyžaduje ananas a mango, které se z každé strany připravují jen tři až pět minut. Sorbet se připravuje z kokosového mléka, strouhaného kokosu, drceného ananasu, vanilky a trochy cukru.
Jablka plněná datlemi a vlašskými ořechy
Jablečný koláč není jediným způsobem, jak z ovoce udělat středobod dezertů. Jablka se zbaví jádřinců a naplní se směsí datlí, muškátového oříšku, zázvoru, růžové mořské soli a vlašských ořechů. Po asi 45 minutách pečení vyjdou křehká a zlatavá. Přidejte volitelně lžíci jogurtu a máte dezert k snídani.
Krvavý pomeranč a citronový tvaroh
Medem slazené krvavé pomeranče a trpký citronový tvaroh tvoří osvěžující a lehkou kombinaci. Kromě zmíněného ovoce vyžaduje tento recept od Cookie+Kate také vejce a máslo. Ketožrouti, tenhle je pro vás!
Banány v čokoládě
Mluvme o tom, že končíme u klasiky; banány v čokoládě jsou OG dezert zaměřený na ovoce. Tento recept nemůže být jednodušší, vyžaduje pouze banány (duh), kokosový olej, kakaový prášek a kokosový cukr. Přidejte nasekané mandle kvůli bílkovinám!
Pokud se snažíte hlídat si celkový příjem cukru, sáhněte po některém z těchto nízkosacharidových druhů ovoce. Nápady na zdravá jídla
Leave a Reply