La food court dell’Aventura Mall è chiusa. Ecco cosa ci manca. | Miami.com

NOTA DELL’EDITORE: Questa storia è stata originariamente pubblicata nel febbraio 2016. (Sì, la food court dell’Aventura Mall è stata chiusa così a lungo). Ma abbiamo pensato che fosse così buona che abbiamo deciso di condividerla di nuovo.

Una delle più grandi schiere di vetrine alimentari, Treats at Aventura Mall, era prevista per chiudere domenica per far posto a un complesso di tre piani di negozi e ristoranti, tra cui una nuova food court. Per il prossimo anno e mezzo di demolizione e costruzione, i clienti del centro commerciale saranno senza uno dei veri piaceri dello shopping: dirigersi verso la food court per fare una pausa e riempire la faccia.

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Così, per ora, addio ai superstiti della corte alimentare Mama B’s Pizza, Pasha’s, Che Pasta e Five Guys. Addio, Charley’s Subs, Asian Chao e Ruby’s Thai Kitchen, Chicken Kitchen, Chicken Now. Ci vediamo dopo, Salsa Grill, Tango Grill, Cajun Grill.

Cosa ci mancherà di più della food court che è stata nel centro commerciale da quando ha aperto a Biscayne Boulevard e Northeast 195th Steet nel 1983?

1. L’odore. Chiunque entrava e respirava profondamente poteva apprezzare il mix di aromi di cibo che rendeva così difficile decidere la cena. Come possiamo descriverlo? Beh, era un mix di carne, formaggio, fagioli, fritto, patatine fritte, burritos.

2. La varietà. Vedi odore sopra. La food court ha distribuito il lusso: piatti di salmone e cestini di costolette. E non così di lusso: riso fritto, pollo al bourbon, hamburger.

3. Gli uccelli. Entravano dalle porte automatiche e volavano tra le travi e saltellavano da un tavolo all’altro in cerca di briciole.

4. Il bagno di famiglia. Ogni genitore sa che questi bagni sono perfetti per ogni situazione: figlia piccola con papà, figlio piccolo con mamma, pannolino stracolmo, gas improvviso dopo un pasto al food-court.

5. I campioni gratuiti. Una passeggiata lungo il perimetro della food court per guardare le offerte scatenava uno dei cassieri che ti ficcava in faccia un campione di carne con i denti. “Provalo!” L’abbiamo fatto. Ancora. E ancora.

6. Il maitre d’. Sì, avete letto bene. Per anni, Gino Gaetano ha aiutato a riordinare il locale e ha guidato i clienti verso i posti liberi, per non parlare di suonare il pianoforte. Indossava sempre giacca e cravatta.

7. Il neon. L’insegna Treats. Le insegne dei ristoranti. Era la nostra mini-Vegas di vettovaglie.