Zona de alimentație din Aventura Mall este închisă. Iată ce ne lipsește. | Miami.com

Chicken Kitchen era unul dintre cele peste o duzină de restaurante din food court-ul de la Aventura Mall. Miami Herald

NOTA EDITORULUI: Această știre a fost publicată inițial în februarie 2016. (Da, food court-ul de la Aventura Mall a fost închis atât de mult timp). Dar ni s-a părut atât de bună încât am decis să o împărtășim din nou.

Una dintre cele mai mari rețele de vitrine alimentare, Treats at Aventura Mall, a fost programată să se închidă duminică pentru a face loc unui complex de trei etaje de magazine și restaurante, inclusiv o nouă zonă de alimentație publică. Pentru următorul an și jumătate de demolare și construcție, clienții mall-ului vor rămâne fără una dintre adevăratele plăceri ale cumpărăturilor: să se îndrepte spre food court pentru a lua o pauză de îndopare a feței.

Click to resize

Citește: Aventura Mall primește mâncare mai bună. A reușit restaurantul tău preferat să facă tăietura?

AVENTURA
Lara Torres servește o farfurie pentru un client la Chicken Kitchen, în zona de alimentație din Aventura Mall, pe 24 iunie 2010. Pentru reportajul despre locurile de muncă pentru adolescenți. JOE RIMKUS JR. MIAMI HERALD

Așadar, deocamdată, adio supraviețuitorilor din zona de alimentație Mama B’s Pizza, Pasha’s, Che Pasta și Five Guys. La revedere, Charley’s Subs, Asian Chao și Ruby’s Thai Kitchen, Chicken Kitchen, Chicken Now. Ne vedem mai târziu, Salsa Grill, Tango Grill, Cajun Grill.

Ce ne va lipsi cel mai mult la food court-ul care a fost la mall de când a fost deschis pe Biscayne Boulevard și Northeast 195th Steet în 1983?

1. Mirosul. Oricine intra înăuntru și respira adânc putea să aprecieze amestecul de arome de mâncare care făcea atât de dificil să se decidă asupra cinei. Cum îl putem descrie? Ei bine, era un amestec de carne, brânză, fasole, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, burrito.

2. Varietatea. Vezi mirosul de mai sus. Food court-ul a împărțit fantezii: platouri cu somon și coșuri cu costiță. Și cele mai puțin sofisticate: orez prăjit, pui bourbon, burgeri.

3. Păsările. Intrau pe ușile automate și zburau printre grinzi și țopăiau de la o masă la alta căutând firimituri.

4. Baia familiei. Orice părinte știa că aceste odăi de făcut totul erau perfecte pentru orice situație: fiica mică cu tata, fiul cel mic cu mama, scutec care se revărsa, gaze bruște după o masă la food-court.

5. Mostrele gratuite. O plimbare prin perimetrul food court-ului pentru a privi ofertele declanșa ca unul dintre casieri să-ți bage în față o mostră de carne scoasă din dinți. „Încearcă-l!” Am încercat. Din nou. Și din nou.

6. Maitre d’. Da, ați citit bine. Timp de ani de zile, Gino Gaetano a ajutat la aranjarea localului și a îndrumat clienții către locurile libere, ca să nu mai spunem că a cântat la pian. El purta întotdeauna un sacou de costum și cravată.

7. Neonul. Semnul Treats. Semnele restaurantului. Era propriul nostru mini-Vegas de vicii.

.

Leave a Reply