Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts

Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts are the easiest side dish. Miękkie, gotowane na parze brukselki, gotowane na wolnym ogniu i posypane parmezanem – idealne do podawania z mięsem i ziemniakami!

An Easy Way to Cook Brussels Sprouts!

When did Brussels Sprouts get cool? Czy nie wszyscy nienawidziliśmy ich jako dzieci?

Jeśli powiedziałbyś mojemu 10-letniemu ja, że brukselka będzie najmodniejszą potrawą przyszłości, nie uwierzyłbym ci.

Ale, oto jesteśmy. Teraz jem je rozdrobnione w sałatce, pieczone w piekarniku lub smażone na kuchence z sosem sojowym. Znajdziesz je w menu najmodniejszych i najmodniejszych restauracji na całym świecie.

I’ll tell you what, Brussels Sprouts have had one heck of veggie glow-up.

Te wolno gotowane brukselki z parmezanem to najłatwiejszy przepis, na jaki się natknęłam. Pokochasz je!

Dlaczego warto używać wolnowaru?

Jasne, możesz upiec swoją brukselkę, lub nawet ją ugotować, ale ja uwielbiam łatwość używania mojego wolnowaru. Mogę dodać tam wszystko, zamieszać i odejść. Ten przepis zajmuje 2-3 godziny.

Przygotowywanie ich w wolnowarze oznacza, że mogę spędzić te 2-3 godziny odrabiając lekcje z moimi dziećmi, nadrabiając zaległości z moimi przyjaciółmi na czacie grupowym lub składając razem naprawdę dobre entree. Kiedy coś jest w wolnowarze, to jest tak ręce off.

Ja też naprawdę lubię teksturę wolnowaru brukselki dla odmiany. Chrupiące i zwęglone kiełki są super yummy, ale tak samo są delikatne wolno gotowane kiełki.

Jeśli chcesz mieć łatwość korzystania z wolnowaru, a także chrupiący wygląd zewnętrzny, sprawdź moje wskazówki pod koniec tego posta!

Składniki przepisu

Załóż brukselkę na swoją listę zakupów i powinieneś mieć wszystko inne, czego potrzebujesz w domu!

Oto, czego będziesz potrzebował:

• brukselka
• czosnek
• olej z oliwek
• sól koszerna i świeży mielony pieprz
• nieosolone masło
• starty parmezan

How to Make Parmesan Brussels Sprouts

1. Prep: Posmaruj wkład 5-kwartowego wolnowaru sprayem do gotowania lub odrobiną masła.
2. Dodaj i wymieszaj: Dodaj przyciętą brukselkę, czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz do wkładu wolnowaru. Wymieszać wszystko do combine.
3. Top: Top brukselka mix z masłem.
4. Cook: Przykryć i gotować na LOW przez 2 do 3 godzin, lub do czasu, gdy brukselka jest miękka. Im większa brukselka, tym dłuższy czas gotowania.
5. Dodaj: Zdjąć pokrywę i nałożyć na brukselkę parmezan. Wymieszać w parmezan do połączenia.
6. Podawać: Smak dla przypraw i dostosować odpowiednio, a następnie służyć.

Wskazówki dla najlepszej brukselki w wolnowarze

Nigdy nie jadłem lepszej brukselki w wolnowarze i założę się, że Ty powiesz to samo. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby mieć pewność, że Twoja brukselka z parmezanem przyrządzona w wolnowarze wyjdzie idealnie.

• Jeśli chcesz, aby brukselka była bardziej chrupiąca przed podaniem, umieść ją pod brojlerem na 3 do 4 minut, lub do zrumienienia.
• Możesz wrzucić trochę chrupiącego, posiekanego boczku na końcu razem z parmezanem, aby zwiększyć moc smaku.
• Jeśli kochasz balsamiczny, możesz skropić te złe chłopaki redukcją balsamiczną, gdy są już w misce do serwowania.

Sugestie dotyczące podawania

Do każdego obiadu można dodać smaczne zielone warzywa. Te dobrze komponują się z wyrazistym mięsem, takim jak stek. Są równie dobre z kurczakiem lub łososiem. Ziemniaki również trzymają się naprawdę dobrze do smaku tego dania bocznego. Myślę o tłuczonym lub pieczonym czosnku. Kremowe puree z kalafiora też byłoby niesamowite!

Ponieważ te gotują się w wolnowarze, oszczędzają czas i miejsce – są idealne jako strona do dużego świątecznego posiłku.

How to Store and Reheat Leftovers

• Before storing leftovers, I’d let them come to room temperature and then add them to an airtight container. Możesz wtedy przechowywać resztki w lodówce przez około 4 dni.

• Aby odgrzać je ponownie, polecam ułożenie ich w jednej warstwie na wyłożonym pergaminem naczyniu do pieczenia. Wrzuć je do piekarnika na 375F, aż będą ciepłe.

Print Recipe

5 from 4 votes

Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts

Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts are the easiest side dish. Miękkie, gotowane na parze brukselki, wolno gotowane i posypane parmezanem – idealne do podawania z mięsem i ziemniakami!

Czas przygotowania5 min

Czas gotowania3 godz

Całkowity czas3 godz

Kurs: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: best brussel sprout recipe, how to cook brussels sprouts

Servings: 6

Kalorie: 197kcal

Składniki

• 2 funty brukselki, końce przycięte i brukselka przecięta na pół
• 4 ząbki czosnku, posiekany
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• ½ łyżeczki soli koszernej
• ¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
• 2 łyżki stołowe niesolonego masła, pokroić na 4 kawałki
• ¾ filiżanki świeżo startego parmezanu

Instrukcje

• Posmarować wkład 5-kwartowego wolnowaru sprayem do gotowania lub odrobiną masła.
• Dodać przyciętą brukselkę, czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz do wkładu wolnowaru; wymieszać do połączenia.
• Ułożyć kawałki masła na brukselce.
• Przykryć i gotować na NISKIM poziomie przez 2 do 3 godzin, lub do czasu aż brukselka zmięknie. Im większa brukselka, tym dłuższy czas gotowania.
• Zdjąć pokrywę i nałożyć parmezan; wymieszać do połączenia. Przykryć na minutę lub dwie, lub do całkowitego roztopienia sera.

Przypisy

• Opcjonalnie: Aby zrumienić i schrupać brukselkę, przed podaniem włóż ją pod brojler na 3 do 4 minut, lub do zrumienienia.

Nutrition

Kalorie: 197kcal | Węglowodany: 15g | Białko: 10g | Tłuszcz: 13g | Tłuszcz nasycony: 5g | Cholesterol: 21mg | Sód: 424mg | Potas: 612mg | Błonnik: 6g | Cukier: 3g | Witamina A: 1366IU | Witamina C: 129mg | Wapń: 206mg | Żelazo: 2mg

.