Slow Cooker Parmesan rosenkål

2289shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Slow Cooker Parmesan rosenkål er den nemmeste sideskål. Møre dampede rosenkål, langsomt kogte og vendt med parmesanost – perfekt til at servere til kød og kartofler!

Skovlspirer ud af slow cookeren

En nem måde at tilberede rosenkål på!

Hvornår blev rosenkålen sej? Hadede vi dem ikke alle sammen som børn?

Hvis du havde fortalt mit 10-årige jeg, at rosenkål ville blive fremtidens mest trendy tilbehør, ville jeg ikke have troet dig.

Men nu er vi her. Nu spiser jeg dem revet i en slaw, ristet i ovnen eller sauteret på komfuret med lidt sojasauce. Du kan finde dem på menuen på de hippeste og mest trendy restauranter over det hele.

Jeg skal sige dig, at rosenkål har fået en fantastisk grøntsagsopblomstring.

Disse Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts er den nemmeste opskrift, jeg endnu er stødt på. Du vil elske dem!

friske rosenkål skåret i halve

Hvorfor bruge en slowcooker?

Sikkert, du kan bage dine rosenkål eller endda sautere dem, men jeg elsker den nemme måde at bruge min slowcooker på. Jeg kan tilføje det hele deri, røre rundt i det og gå derfra. Denne opskrift tager 2-3 timer.

Da jeg laver dem i slow cookeren, kan jeg bruge de 2-3 timer på at lave lektier med mine børn, snakke med mine venner i gruppechatten eller sammensætte en rigtig god hovedret. Når først noget er i slow cookeren, er det så nemt.

Jeg kan også rigtig godt lide konsistensen af slow cooker Brussels Sprouts for en gangs skyld. Sprøde og forkullede rosenkål er super lækre, men det er de møre langsomt kogte rosenkål også.

Hvis du vil have den nemme brug af slow cooker og også det sprøde ydre, så tjek mine tips mod slutningen af dette indlæg!

Receptingredienser

Sæt rosenkål på din indkøbsliste, og du burde have alt andet, du har brug for, lige derhjemme!

Her er, hvad du skal bruge:

  • Kålspirer
  • hvidløg
  • olivenolie
  • kosher salt og friskkværnet peber
  • usaltet smør
  • revet parmesanost

Sådan laver du parmesan-kålspirer

  1. Forberedelse:
    1. Forberedelse:
      • Smør indsatsen i en 5-kvart slow cooker med madlavningsspray eller lidt smør.
      • Tilsæt og bland: Tilsæt de afpudsede rosenkål, hvidløg, olivenolie, salt og peber til indsatsen i din slow cooker. Bland det hele for at kombinere det hele.
      • Top: Top rosenkålsblandingen med smør.
      • Kog: Dæk til, og kog på LOW i 2 til 3 timer, eller indtil rosenkålene er møre. Jo større rosenkålene er, jo længere skal kogetiden være.
      • Tilsæt: Fjern låget, og top rosenkålene med parmesanost. Rør parmesanen i, så den blandes.
      • Servér: Smag på krydderierne, og juster dem, og servér derefter.
    parmesanost på toppen af rosenkål

    Tips til de bedste slowcooker rosenkål

    Jeg har aldrig fået bedre slowcooker rosenkål, og jeg vil vædde med, at du vil sige det samme. Følg disse tips for at sikre, at dine Slow Cooker Parmesan Brussels Sprouts bliver perfekt.

    • Hvis du vil gøre dine rosenkål sprøde inden servering, skal du lægge dem under grillen i 3-4 minutter, eller indtil de er brune.
    • Du kan smide noget sprødt, hakket bacon i til sidst sammen med parmesanosten for at øge smagsstyrken.
    • Hvis du elsker balsamico, kan du dryppe disse slemme drenge med en balsamicoreduktion, når de er i serveringsskålen.

    Serveringsforslag

    Næsten enhver middag kan bruge en velsmagende grøn grøntsag som tilbehør. Disse passer godt sammen med et fed kød som f.eks. bøf. De er lige så gode med kylling eller laks. Kartofler holder også rigtig godt til smagen af denne side dish. Jeg tænker på hvidløgsmos eller ristede. Cremet blomkålsmos ville også være fantastisk!

    Da disse retter tilberedes i slow cookeren, sparer de tid og plads – de er perfekte som tilbehør til et stort feriemåltid.

    slow cooker rosenkål toppet med parmesan

    Sådan opbevarer og genopvarmer du rester

    • Hvor du opbevarer rester, ville jeg lade dem komme til stuetemperatur, og derefter lægge dem i en lufttæt beholder. Du kan derefter opbevare dine rester i dit køleskab i ca. 4 dage.
    • For at genopvarme dem, anbefaler jeg at lægge dem i et enkelt lag på et bagefad foret med pergament. Sæt dem i ovnen på 375F, indtil de er varme.
    slow cooker rosenkål toppet med parmesan

    Print Recipe

    5 fra 4 stemmer

    Slow Cooker parmesan rosenkål

    Slow Cooker parmesan rosenkål er den nemmeste sideskål. Møre dampede rosenkål, langsomt kogte og vendt med parmesanost – perfekt til kød og kartofler!
    Forberedelsestid5 minutter
    Kogetid3 timer
    Samlet tid3 timer

    Kursus: Side Dish
    Cuisine: Nøgleord: bedste opskrift på rosenkål, hvordan man laver rosenkål

    Servings: 6
    Kalorier: Ingredienser

    • 2 pund rosenkål, enderne trimmet og rosenkålene skåret i halve
    • 4 fed hvidløg, hakket
    • 2 spsk. olivenolie
    • ½ tsk. kosher salt
    • ¼ tsk. friskkværnet peber
    • 2 spsk. usaltet smør, skåret i 4 stykker
    • ¾ kop frisk revet parmesanost

    Instruktioner

    • Fedt indsatsen i en 5-kvart slow cooker med madlavningsspray eller lidt smør.
    • Føj trimmede rosenkål, hvidløg, olivenolie, salt og peber til indsatsen i slow cookeren; bland for at kombinere.
    • Arranger stykker af smør over rosenkålene.
    • Dæk til, og kog på LOW i 2 til 3 timer, eller indtil rosenkålene er møre. Jo større rosenkålene er, jo længere skal kogetiden være.
    • Optag låget, og top med parmesanost; rør rundt for at kombinere. Dæk til i et minut eller to, eller indtil osten er helt smeltet.
    • Smag for krydderier, og juster i overensstemmelse hermed.
    • Servere.

    Noter

    • Optionelt: For at brune og gøre rosenkålene sprøde og sprøde kan du lægge dem under grillen i 3-4 minutter inden servering, eller indtil de er brune.

    Næringsindhold

    Kalorier: 197kcal | Kulhydrater: 15g | Protein: 10g | Fedt: 13g | Mættet fedt: 5g | Kolesterol: 21mg | Natrium: 424mg | Kalium: 612mg | Fibre: 6g | Sukker: 3g | Vitamin A: 1366IU | Vitamin C: 129mg | Calcium: 206mg | Jern: 2mg

Leave a Reply