Růžičková kapusta s parmazánem v pomalém hrnci

Růžičková kapusta s parmazánem v pomalém hrnci je ta nejjednodušší příloha. Křehká dušená kapusta, pomalu uvařená a posypaná parmazánem – ideální k podávání s masem a bramborami!

Snadný způsob vaření růžičkové kapusty

Kdy se růžičková kapusta ochladila? Copak jsme je jako děti všichni nesnášeli?

Kdybyste mému desetiletému já řekli, že růžičková kapusta bude nejmódnější přílohou budoucnosti, nevěřila bych vám.

Ale je to tady. Teď je budu jíst rozdrobené v salátu, pečené v troubě nebo osmažené na plotně s trochou sójové omáčky. Najdete je na jídelním lístku v nejmódnějších a nejmódnějších restauracích všude možně.

Řeknu vám, že růžičková kapusta zažila pořádnou zeleninovou slávu.

Tyto růžičkové kapustičky na pomalém vaření s parmazánem jsou tím nejjednodušším receptem, na který jsem zatím narazila. Budete je milovat!

Proč používat pomalý hrnec?

Jistě, růžičkovou kapustu můžete upéct nebo dokonce osmažit, ale já miluji jednoduchost použití pomalého hrnce. Můžu tam všechno přidat, zamíchat a odejít. Tento recept trvá 2-3 hodiny.

Vaření v pomalém hrnci znamená, že ty 2-3 hodiny můžu strávit děláním domácích úkolů s dětmi, doháněním přátel ve skupinovém chatu nebo přípravou opravdu dobrého předkrmu. Jakmile je něco v pomalém hrnci, je to tak na ruku.

Mám také pro změnu moc ráda texturu růžičkové kapusty připravované v pomalém hrnci. Křupavá a zuhelnatělá kapusta je super mňamka, ale stejně tak je křehká pomalu vařená kapusta.

Pokud chcete snadné použití pomalého hrnce a také ten křupavý povrch, podívejte se na mé tipy ke konci tohoto příspěvku!

Složení receptu

Zapište si růžičkovou kapustu na nákupní seznam a vše ostatní byste měli mít doma!

Tady je, co budete potřebovat: Vložku pětikilového pomalého hrnce vymažte sprejem na vaření nebo trochou másla.

Tipy na nejlepší růžičkovou kapustu z pomalého hrnce

Nikdy jsem neměla lepší růžičkovou kapustu z pomalého hrnce a vsadím se, že vy budete říkat totéž. Řiďte se těmito tipy, aby se vám růžičková kapusta v pomalém hrnci s parmazánem povedla dokonale.

• Pokud chcete růžičkovou kapustu před podáváním osmahnout do křupava, dejte ji na 3 až 4 minuty pod brojler, nebo dokud nezhnědne.
• Na závěr můžete k parmezánu přihodit trochu křupavé nakrájené slaniny, která zvýší chuťovou sílu.
• Pokud máte rádi balzamiko, můžete tyto hochy po naservírování na mísu pokapat balzamikovou redukcí.

Návod k servírování

Téměř ke každé večeři se hodí chutná zelená zelenina jako příloha. Ty se dobře kombinují s tučným masem, například steakem. Stejně dobré jsou i s kuřecím masem nebo lososem. Brambory také velmi dobře snášejí chuť této přílohy. Napadá mě česneková kaše nebo pečené brambory. Úžasná by byla i krémová květáková kaše!“

Protože se tyto brambory připravují v pomalém hrnci, šetří čas i místo – jsou ideální jako příloha k velké sváteční večeři.

Jak skladovat a ohřívat zbytky jídla

• Před uskladněním zbytků bych je nechala vychladnout na pokojovou teplotu a pak je vložila do vzduchotěsné nádoby. Zbytky pak můžete skladovat v chladničce asi 4 dny.

• Pro opětovné ohřátí je doporučuji položit v jedné vrstvě na pergamenem vyloženou zapékací mísu. Vložte je do trouby na 375 F, dokud nejsou teplé.

Vytisknout recept

5 ze 4 votes

Růžičková kapusta na pomalém vaření s parmazánem

Růžičková kapusta na pomalém vaření s parmazánem je ta nejjednodušší příloha.

Příloha

Kuchyně:

Klíčové slovo: nejlepší recept na růžičkovou kapustu, jak uvařit růžičkovou kapustu

Nutriční hodnoty