Hidaskypsennetty parmesaaniruusukaali
- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
Hidaskypsennetty parmesaaniruusukaali on helpoin lisukkeeksi. Hellävaraiset höyrytetyt ruusukaalit, hitaasti kypsennetty ja heitetty parmesaanijuustolla – täydellistä tarjoilua lihan ja perunoiden kanssa!
helppo tapa valmistaa ruusukaalia!
Kuinka ruusukaalista tuli siistiä? Emmekö me kaikki vihanneet niitä lapsena?
Jos olisit kertonut 10-vuotiaalle itselleni, että ruusukaalista tulisi tulevaisuuden trendikkäin lisuke, en olisi uskonut sinua.
Mutta tässä sitä nyt ollaan. Nyt syön niitä silputtuna salaatissa, uunissa paahdettuna tai liedellä paistettuna soijakastikkeen kera. Niitä löytyy hippien ja trendikkäimpien ravintoloiden ruokalistalta joka paikasta.
Kerronpa teille, että ruusukaalit ovat kokeneet aikamoisen kasvisruokien hehkutuksen.
Tämä slow cooker parmesaaniruusukaali on helpoin resepti, johon olen tähän mennessä törmännyt. Tulet rakastamaan niitä!
Miksi käyttää hidaskeitintä?
Voit toki leipoa ruusukaalisi tai jopa muhennella ne, mutta rakastan hidaskeittimeni helppoutta. Voin lisätä kaiken sinne, sekoittaa ja kävellä pois. Tämä resepti kestää 2-3 tuntia.
Keittäminen hitaassa keittimessä tarkoittaa, että voin viettää nuo 2-3 tuntia tekemällä läksyjä lasteni kanssa, keskustelemalla ystävieni kanssa ryhmäkeskustelussa tai kokoamalla todella hyvän pääruoan. Kun jotain on kerran hitaassa keittimessä, se on niin hands off.
Pidän myös vaihteeksi todella paljon hitaasti keitettävän ruusukaalin koostumuksesta. Rapeat ja hiilletyt ruusukaalit ovat super namia, mutta niin ovat myös mureat hitaasti kypsennetyt ruusukaalit.
Jos haluat hitaan keittimen helppokäyttöisyyden ja myös tuon rapean ulkokuoren, tutustu vinkkeihini tämän postauksen lopussa!
Reseptin ainekset
Laita ruusukaalit ostoslistallesi, niin sinulla pitäisi olla kaikki muu tarvitsemasi kotona!
Tässä on mitä tarvitset:
- ruusukaalit
- valkosipuli
- oliiviöljy
- kosher-suola ja vastajauhettu pippuri
- suolatonta voita
- parmesaanijuustoraastetta
How to Make Parmesan Brussels Sprouts
- Prep:
- Lisää ja sekoita: Lisää leikatut ruusukaalit, valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri hitaan keittimen sisäkkeeseen. Sekoita kaikki yhteen.
- Päälle: Lisää ruusukaaliseoksen päälle voita.
- Kypsennä: Peitä ja kypsennä LOW-tilassa 2-3 tuntia tai kunnes ruusukaalit ovat pehmeitä. Mitä isompia ruusukaalit ovat, sitä pidempi kypsennysaika.
- Lisää: Poista kansi ja lisää ruusukaalien päälle parmesaanijuustoa. Sekoita parmesaani joukkoon.
- Tarjoile: Maista mausteita ja säädä niiden mukaan ja tarjoile.
Vinkkejä parhaaseen hitaasti keitettävään ruusukaaliin
En ole koskaan syönyt parempaa hitaasti keitettävää ruusukaalia, ja lyön vetoa, että sinäkin sanot samaa. Noudata näitä vinkkejä varmistaaksesi, että hitaassa keittimessä valmistettavasta parmesaaniruusukaalista tulee täydellistä.
- Jos haluat rapeuttaa ruusukaalisi ennen tarjoilua, laita ne broilerin alle 3-4 minuutiksi tai kunnes ne ovat ruskistuneet.
- Voit heittää lopussa parmesaanijuuston joukkoon hieman rapeaksi pilkottua pekonia lisäämään makuvoimaa.
- Jos rakastat balsamicoa, voit tilkitä nämä pahat pojat balsamico-reduktiolla, kun ne ovat tarjoilukulhossa.
Serving Suggestions
Just about any dinner can use a tasty green veggie on the side. Nämä sopivat hyvin yhteen rohkean lihan, kuten pihvin, kanssa. Ne ovat yhtä hyviä kanan tai lohen kanssa. Myös perunat kestävät todella hyvin tämän lisukkeen makua. Ajattelen valkosipulimuusia tai paahdettuja. Kermainen kukkakaalimuussi olisi myös mahtavaa!
Koska nämä kypsyvät hitaassa keittimessä, ne säästävät aikaa ja tilaa – ne sopivat täydellisesti ison juhla-aterian lisukkeeksi.
Jäljitelmien säilyttäminen ja uudelleenlämmitys
- Ennen tähteiden säilyttämistä antaisin niiden tulla huoneenlämpöisiksi ja laittaisin ne sitten ilmatiiviiseen astiaan. Tämän jälkeen voit säilyttää tähteitä jääkaapissa noin 4 päivää.
- Lämmittämistä varten suosittelen asettamaan ne yhteen kerrokseen pergamentilla vuoratulle pellille. Laita ne uuniin 375 F:n lämpötilaan, kunnes ne ovat lämpimiä.
Tulosta resepti
Hidasvalmisteinen parmesaaniruusukaali
Ainekset
- 2 kiloa ruusukaalia, päät leikattu ja ruusukaalit leikattu puoliksi
- 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 2 rkl oliiviöljyä
- ½ tl kosher-suolaa
- ¼ tl vastajauhettua pippuria
- 2 rkl suolatonta voita, leikattu 4 palaksi
- ¾ kupillista tuoretta silputtua parmesaanijuustoa
OHJEET
-
Rasvaa 5-neliöisen hitaasti valmistetun lieden sisusruokaa keittosuihkeella tai hieman voilla.
-
Lisää leikatut ruusukaalit, valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri hidaskeittimen sisäkkeeseen; sekoita sekaisin.
-
Ripottele voipaloja ruusukaalien päälle.
-
Peitä kansi ja kypsennä matalalla LOW-tasolla 2-3 tuntia tai kunnes ruusukaalit ovat pehmeitä. Mitä isompia ruusukaalit ovat, sitä pidempi kypsennysaika.
-
Poista kansi ja lisää päälle parmesaanijuustoa; sekoita sekaisin. Peitä minuutti tai kaksi tai kunnes juusto on täysin sulanut.
-
Makua mausteita ja säädä niiden mukaan.
-
Tarjoile.
Huomautukset
- Vaihtoehtoinen:
Leave a Reply