Middag

Forretter

Fristet Calamari – Basilikum aioli, marinara, frisk citron…14

Bruschetta Pomodoro – Romatomater, hvidløg, olivenolie, frisk basilikum, ristet brød…11

Tomato Caprese – Romatomater, frisk mozzarella, italienske oliven, frisk basilikum…12

Garlic Cheese Bread – Hvidløgssmør, parmesan, mozzarella…10

Stuffed Artichoke Hearts – Fyldte artiskokhjerter med parmesan og krydderurter…12

Friske grønsager

Gardensalat – Grønsager, agurker, cherrytomater, rødkål, italienske oliven, balsamico vinaigrette…7

Caesar – Romainesalat, hvidløgscroutoner, parmesan i skiver, hjemmelavet dressing…8

Italiansk hakket – Hakket romaine, salami, mozzarella, hvidkålsblanding, tomater, rødkål, italiensk vinaigrette… 14

Pære & Gorgonzola – Grønt grønt, pærer, gorgonzola, kandiserede valnødder, tørrede tranebær, avocado, pærevinaigrette…14

Pasta

Lasagne – Pasta i lag, kødsauce, smuldrede kødboller, tre oste…19

Penne Asparagi – Grillet kylling fra fritgående høns, asparges, tomater, krimini-svampe, parmesan, hvidløg – olivenoliesauce…19

Roasted Butternut Squash Ravioli – Håndlavede ravioli, frisk basilikum, parmesansauce…19

Tagliatelle & Chianti Short Ribs – Håndlavede tagliatelle, pancetta, græsfodrede, strimlet oksekød af short ribs, Chianti-sauce…21

Rejer Middelhavet – Farfalle, rejer, soltørrede tomater, feta, basilikum, pinjekerner, parmesan, hvidløg – olivenoliesauce…21

Bagte Mostaccioli – Mostaccioli bagt i ovn, kødsauce, ricotta, parmesan, mozzarella…18

Cavatappi al Pesto – Håndlavet cavatappi, grillet kylling fra fritgående høns, tomatbruschetta, kryddermarinerede artiskokhjerter, pestosauce….19

Spaghettini &Kødboller – Spaghetti, kødsauce, bedstemor Dots kødboller…18

Spicy Pork Rigatoni – Rigatoni, braiseret svinekam, hvidvin – tomatsauce, calabriske chilier, friske urter, burrata…20

Mains

Eggplant Parmigiana – Aubergine med parmesankrus, marinara, ricotta, mozzarella, linguini Stefano…19

Grillet laks – Frisk laks, citron – hvidløgssauce, håndlavede tagliatelle med creme marinara, friske grøntsager…26

Kylling Parmigiana – Kylling fra fritgående høns med parmesankrus, mozzarella, håndlavede tagliatelle med flødemarinara, friske grøntsager…22

Kylling Marsala – Kyllingebryst fra fritgående høns, krimini-svampe, marsalasauce, linguini Stefano, friske grøntsager…22

Florentine Skirt Steak – Angus grillet skirt steak (tilberedt til medium), balsamico-glasur, risotto med porcini-svampe og spinat…28

Pesto Helleflynder – Helleflynder med pinjekerner og rosmarin i skorpen, pestosauce, linguini stefano, friske grøntsager…29

Pizza

Margherita – Frisk mozzarella, håndrevet basilikum, marinara…18

Italiensk – Pølse, kødboller, pepperoni, oliven, svampe, rød peberfrugt, parmesan…21

Vegetabilske – Artiskokhjerter, oliven, løg, rød peberfrugt, spinat, marinara, mozzarella…19

Pizza med stegt aubergine og burrata – Parmesan, stegt aubergine, cherrytomater, burrata, frisk basilikum, creme marinara…20

Pølse og porcini-pizza – Håndlavet pølse, porcini-svampe, friske urter, taleggio-ost…21