ディナー

前菜

フライドカラマリ – バジルアイオリ、マリナラ、新鮮レモン・・・14

ブルスケッタ ポモドーロ – ローマトマト、ガーリック、オリーブオイル、新鮮バジル、ローストパン……11

トマトカプレーゼ – ローマトマト、フレッシュモッツァレラ、イタリアンオリーブ、フレッシュバジル…12

ガーリックチーズパン – ガーリックバター、パルメザン、モッツァレラ…10

スタッフドアーティチョークハーツ – パルメザンハーブを詰めたアーティーチョークハーツ…11

パルメザンチーズ – パルメザンチーズとハーブを詰めたガーリックチーズのパンです。12

Fresh Greens

Garden Salad – 野生の野菜、キュウリ、チェリートマト、赤キャベツ、イタリアンオリーブ、バルサミコビネグレット… 7

Caesar – 地元のロメイン、ガーリッククルトン、削ったパルメザン、ホームメイドドレッシング…8

イタリアン チョップド – チョップド ロメイン、サラミ、モッツァレラ、ガルバンゾ ミックス、トマト、レッド キャベツ、イタリアン ビネグレット…14

ペア & ゴルゴンゾーラ – フィールド グリーン、ペア、ゴルゴンゾーラ、クルミ砂糖漬け、ドライ クランベリー、アボカド、ペアー ビネグレット……14

Pasta

Lasagna – パスタ、ミートソース、砕いたミートボール、3種類のチーズを重ねました。19

Penne Asparagi – 放牧鶏、アスパラガス、トマト、クリミニマウス、パルメザン、ガーリック-オリーブオイル・ソース…。19

Roasted Butternut Squash Ravioli – 手作りラビオリ、フレッシュバジル、パルメザンソース…19

Tagliatelle & Chianti Short Ribs – 手作りタリアッテレ、パンチェッタ、グラスフェッド牛細切りショートリブ、キャンティソース…18

Roast Cutting – 手作りラビオリ、バジル、パルメザンソース…21

Shrimp Mediterranean – Farfalle, shrimp, sun dried tomatoes, feta, basil, pine nuts, parmesan, garlic – olive oil sauce… 21

Baked Mostaccioli – Mostaccioli, meat sauce, ricotta, parmesan, mozarella… オーブンベイクド。18

Cavatappi al Pesto – 手作りカヴァタッピ、放し飼いのグリルチキン、トマトのブルスケッタ、アーティチョークハートのハーブマリネ、ペストソース。19

Spaghettini & Meatballs – スパゲッティ、ミートソース、ドットおばあちゃんのミートボール…18

Spicy Pork Rigatoni – リガトーニ、豚肩肉の煮込み、白ワイン-トマトソース、カラブリアン・チリ、フレッシュハーブ、ブッラータ…17

Spicy Pork Rigatoni – リガトーニ、肩肉の煮込み、白ワイン-トマトソース、カラブリアン・チリ、フレッシュハーブ、ブッラータ………..20

Mains

Eggplant Parmigiana – Parmesan crusted eggplant, marinara, ricotta, mozzarella, linguini Stefano…19

Grilled Salmon – Fresh salmon, lemon – garlic sauce, handmade tagliatelle, cream marinara, fresh vegetables…19

グリルサーモンレシピ – フレッシュサーモン、レモンとガーリックソース、手作りタリアテッレ、クリームマリナー…26

Chicken Parmigiana – パルメザンチキン、モッツァレラ、手作りタリアテッレ、クリームマリナーラ、新鮮野菜…22

Chicken Marsala – 鶏胸肉、クリミニ茸、マルサラソース、リングイーネステファノ、新鮮野菜…22

Chicken Parmigiana – 無制限で使用される無料チキンです。22

Florentine Skirt Steak – アンガス牛のスカートステーキ（ミディアムに焼き上げ）、バルサミコソース、ポルチーニ茸とほうれん草のリゾット…28

Pesto Halibut – 松の実とローズマリーの皮をかぶったオヒョウ、ペストソース、リングイーノ・ステファノ、新鮮野菜… 29

Pizza

Margherita – フレッシュ・モッツァレラ、手で裂いたバジル、マリナラ… 29

Max…18

イタリアン – ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、オリーブ、マッシュルーム、赤ピーマン、パルメザン…21

野菜 – アーティチョークハート、オリーブ、オニオン、赤ピーマン、ほうれん草、マリナラ、モツァレラ…18

ベジタブル-ソーセージを使用。19

Fried Eggplant and Burrata Pizza – パルメザン、揚げナス、チェリートマト、ブラータ、フレッシュバジル、クリームマリナーラ…20

Sausage and Porcini Pizza – 手作りソーセージ、ポルチーニ茸、新鮮ハーブ、タレッジョチーズ… 21