vacsora

előétel

Rántott tintahal – bazsalikomos aioli, marinara, friss citrom…14

Bruschetta Pomodoro – római paradicsom, fokhagyma, olívaolaj, friss bazsalikom, pirított kenyér….11

Tomato Caprese – Roma paradicsom, friss mozzarella, olasz olajbogyó, friss bazsalikom…12

Fokhagymás sajtos kenyér – Fokhagymás vaj, parmezán, mozzarella…10

Töltött articsókaszív – Parmezános-füves töltött articsókaszív…12

Friss zöldek

Kerti saláta – mezei zöldek, uborka, cseresznyeparadicsom, vöröskáposzta, olasz olajbogyó, balzsamecetes vinaigrette…7

Caesar – Helyi római saláta, fokhagymás kruton, reszelt parmezán, házi öntet….8

Italian Chopped – Apróra vágott római saláta, szalámi, mozzarella, garbanzo mix, paradicsom, vöröskáposzta, olasz vinaigrette…14

Pear & Gorgonzola – Mezei zöldek, körte, gorgonzola, kandírozott dió, aszalt áfonya, avokádó, körte vinaigrette….14

Tészta

Lasagna – Rétegelt tészta, hússzósz, morzsolt húsgombócok, három sajt…19

Penne Asparagi – Szabadföldi grillezett csirke, spárga, paradicsom, crimini gomba, parmezán, fokhagyma – olívaolajos szósz…19

Pörkölt butternut squash ravioli – Kézzel készített ravioli, friss bazsalikom, parmezán szósz…19

Tagliatelle & Chianti Short Ribs – Kézzel készített tagliatelle, pancetta, füvesített marhahúsból készült aprított rövid borda, Chianti szósz….21

Mediterrán garnélarák – Farfalle, garnélarák, napon szárított paradicsom, feta, bazsalikom, fenyőmag, parmezán, fokhagyma – olívaolajos szósz…21

Sütött mostaccioli – Kemencében sült mostaccioli, húsos szósz, ricotta, parmezán, mozzarella….18

Cavatappi al Pesto – Kézzel készített cavatappi, szabadföldi grillezett csirke, paradicsomos bruschetta, fűszeres pácolt articsókaszív, pesto mártással….19

Spaghettini & Húsgombóc – Spagetti, hússzósz, Dot nagyi húsgombócai…18

Pikáns sertés Rigatoni – Rigatoni, párolt sertéslapocka, fehérboros – paradicsomszósz, calabriai csili, friss zöldfűszerek, burrata…20

Mains

Paradicsom parmigiana – Parmezán kérgű padlizsán, marinara, ricotta, mozzarella, linguini Stefano…19

Roston sült lazac – Friss lazac, citrom – fokhagymás szósz, kézzel készített tagliatelle tejszínes marinara, friss zöldségek…26

Csirke Parmigiana – Parmezán kérgű szabad tartású csirke, mozzarella, kézzel készített tagliatelle tejszínes marinara, friss zöldségek…22

Csirke Marsala – Szabad tartású csirkemell, crimini gomba, marsala szósz, linguini Stefano, friss zöldségek….22

Florentine Skirt Steak – Angus grillezett skirt steak (közepesre sütve), balzsamecetes mázzal, rizottó porcini gombával és spenóttal….28

Pesto laposhal – Fenyőmag és rozmaring kérgű laposhal, pesto mártással, linguini stefano, friss zöldségekkel…29

Pizza

Margherita – Friss mozzarella, kézzel tépett bazsalikom, marinara….18

Olasz – Kolbász, húsgombóc, pepperoni, olajbogyó, gomba, pirospaprika, parmezán…21

Zöldség – Articsókaszív, olajbogyó, hagyma, pirospaprika, spenót, marinara, mozzarella….19

Rántott padlizsán és Burrata Pizza – Parmezán, sült padlizsán, cseresznyeparadicsom, burrata, friss bazsalikom, tejszínes marinara…20

Kolbász és Porcini Pizza – Kézzel készített kolbász, porcini gomba, friss gyógynövények, taleggio sajt…21