Alimentos que causam excesso de gás intestinal
Gás excessivo, ou flatulência, podem ser causados por alimentos, como feijão e repolho, que possuem altas quantidades de fibras e carboidratos que tendem a fermentar muito durante a digestão e, por sua vez, têm maior tendência a causar flatulência de mau cheiro. No entanto, a intolerância intestinal a estes alimentos depende da pessoa, por isso nem todas as pessoas desenvolverão flatulência se comerem a mesma refeição.
Os alimentos que produzem menos fermentação no intestino e produzem menos gás são aqueles ricos em gorduras e proteínas, tais como carnes e nozes.
Lista de alimentos que podem causar flatulência
Os principais alimentos que podem causar gás incluem:
- Plantas leguminosas: ervilhas, lentilhas, grão-de-bico, feijões;
- Legumes verdes: couves, brócolos, couves-de-bruxelas;
- Alimentos ricos em frutose: alcachofras, cebolas, peras, trigo e refrigerantes;
- Lactose, que é o açúcar natural do leite;
- Alimentos ricos em amido: milho, massas e batatas;
- Alimentos ricos em fibras solúveis: farelo de aveia e frutas;
- Sem grãos: arroz integral, farinha de aveia e farinha de trigo integral;
- Sorbitol e xilitol, que são adoçantes naturais;
- Eggs.
Quando come estes alimentos, pode sentir sintomas como barriga inchada, dores abdominais e flatulência. Os bebês também podem desenvolver flatulência devido ao consumo dos alimentos mencionados acima. Assim, quando os bebés estão a ser amamentados, é normalmente recomendado que a mãe diminua a ingestão destes tipos de alimentos para evitar a produção de gases e cólicas no seu bebé.
Piores combinações de alimentos que causam gás
algumas das piores combinações que podem estimular ainda mais a formação de gases são:
- Feijão + couve;
- Arroz integral + ovo + salada de brócolos;
- Leite + fruta + adoçante à base de sorbitol ou xilitol;
- Eggs + carne + batata-doce.
Estas combinações abrandam o processo de digestão, deixando o alimento em fermentação por mais tempo no intestino, o que irá gerar mais gás. Além disso, as pessoas que já sofrem de obstipação também devem evitar estas combinações porque, em geral, quanto mais lento o trânsito intestinal, maior a produção de flatulência.
Como combater o excesso de gás naturalmente
algumas dicas fáceis que podem ser usadas para ajudar a combater o gás naturalmente são para evitar beber líquidos durante as refeições. Você também pode tentar acelerar a digestão, comendo 1 iogurte natural por dia para melhorar a flora intestinal e comendo abacaxi ou papaia como sobremesa, porque estas frutas promovem a digestão.
Além disso, chás como funcho, genciana e cardamomo também ajudam a reduzir a produção de gases, aliviando a sensação de inchaço intestinal.
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