Potraviny, které způsobují nadměrnou střevní plynatost

Nadměrnou plynatost neboli flatulenci mohou způsobovat potraviny, jako jsou fazole a zelí, které obsahují velké množství vlákniny a sacharidů, jež mají tendenci během trávení hodně kvasit a následně mají větší tendenci způsobovat nepříjemně zapáchající plynatost. Střevní nesnášenlivost těchto potravin však závisí na konkrétním člověku, takže ne u všech lidí se při konzumaci stejného jídla objeví plynatost.

Potraviny, při jejichž konzumaci dochází ve střevě k menšímu kvašení a které způsobují méně plynů, jsou potraviny bohaté na tuky a bílkoviny, jako je maso a ořechy.

Seznam potravin, které mohou způsobovat plynatost

Mezi hlavní potraviny, které mohou způsobovat plynatost, patří např:

• Zelenina: hrách, čočka, cizrna, fazole;
• Zelenina: zelí, brokolice, růžičková kapusta;
• Potraviny bohaté na fruktózu:
• Potraviny bohaté na fruktózu: artyčoky, cibule, hrušky, pšenice a nealkoholické nápoje;
• Laktóza, což je přírodní cukr v mléce;
• Potraviny bohaté na škrob: kukuřice, těstoviny a brambory;
• Potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu:
• Celozrnné potraviny: hnědá rýže, ovesné vločky a celozrnná mouka;
• Sorbitol a xylitol, což jsou přírodní sladidla;
• Egga.

Při konzumaci těchto potravin se mohou objevit příznaky, jako je oteklé břicho, bolesti břicha a plynatost. V důsledku konzumace výše uvedených potravin může dojít k plynatosti i u kojenců. Proto se při kojení dětí obvykle doporučuje, aby matka snížila příjem těchto druhů potravin, aby se předešlo tvorbě plynatosti a kolikám u dítěte.

Nejhorší kombinace potravin, které způsobují plynatost

Mezi nejhorší kombinace, které mohou tvorbu plynů dále stimulovat, patří např:

1. Fazole + zelí;
2. Hnědá rýže + vejce + brokolicový salát;
3. Mléko + ovoce + sladidlo na bázi sorbitolu nebo xylitolu;
4. Jídlo + maso + sladké brambory.

Tyto kombinace zpomalují proces trávení a ponechávají potravu, která prochází fermentací, déle ve střevě, čímž vzniká více plynů. Kromě toho by se těmto kombinacím měli vyhnout i lidé, kteří již trpí zácpou, protože obecně platí, že čím pomalejší je střevní tranzit, tím větší je produkce plynatosti.

Jak přirozeně bojovat s nadměrnou plynatostí

Několik jednoduchých rad, které lze použít k přirozenému boji s plynatostí, je vyhnout se pití tekutin během jídla. Můžete se také pokusit urychlit trávení tím, že denně sníte 1 přírodní jogurt, který zlepší střevní flóru, a jako dezert si dáte ananas nebo papáju, protože tyto druhy ovoce podporují trávení.

Krom toho pomáhají snižovat produkci plynů také čaje, jako je fenykl, hořec a kardamom, které zmírňují pocit nadýmání střev.