Alimenti che causano eccessivo gas intestinale

L’eccessivo gas, o flatulenza, può essere causato da alimenti, come fagioli e cavoli, che hanno elevate quantità di fibre e carboidrati che tendono a fermentare molto durante la digestione e a loro volta hanno una maggiore tendenza a causare flatulenza maleodorante. Tuttavia, l’intolleranza intestinale a questi alimenti dipende dalla persona, quindi non tutte le persone svilupperanno flatulenza se mangiano lo stesso pasto.

I cibi che producono meno fermentazione nell’intestino e producono meno gas sono quelli ricchi di grassi e proteine, come carni e noci.

Lista degli alimenti che possono causare flatulenza

I principali alimenti che possono causare gas includono:

• Piante leguminose: piselli, lenticchie, ceci, fagioli;
• Verdura verde: cavoli, broccoli, cavolini di Bruxelles;
• Alimenti ricchi di fruttosio: carciofi, cipolle, pere, grano e bevande analcoliche;
• Lattosio, che è lo zucchero naturale del latte;
• Alimenti ricchi di amido: mais, pasta e patate;
• Alimenti ricchi di fibra solubile: crusca d’avena e frutta;
• Grani integrali: riso integrale, farina d’avena e farina integrale;
• Sorbitolo e xilitolo, che sono dolcificanti naturali;
• Oggetti.

Quando si mangiano questi alimenti, si possono verificare sintomi come pancia gonfia, dolore addominale e flatulenza. Anche i bambini possono sviluppare flatulenza a causa del consumo degli alimenti sopra menzionati. Quindi, quando i bambini vengono allattati al seno, di solito si raccomanda alla madre di diminuire l’assunzione di questi tipi di cibo per evitare la produzione di gas e coliche nel suo bambino.

Peggiore combinazione di alimenti che causano gas

Alcune delle peggiori combinazioni che possono stimolare ulteriormente la formazione di gas sono:

1. Fagioli + cavolo;
2. Riso integrale + uova + insalata di broccoli;
3. Latte + frutta + dolcificante a base di sorbitolo o xilitolo;
4. Oggetti di carne + patate dolci.

Queste combinazioni rallentano il processo di digestione, lasciando il cibo in fermentazione più a lungo nell’intestino, che genererà più gas. Inoltre, le persone che già soffrono di stitichezza dovrebbero anche evitare queste combinazioni perché, in generale, più lento è il transito intestinale, maggiore è la produzione di flatulenza.

Come combattere l’eccesso di gas naturalmente

Alcuni facili consigli che possono essere utilizzati per aiutare a combattere il gas naturalmente sono evitare di bere liquidi durante i pasti. Si può anche cercare di accelerare la digestione mangiando 1 yogurt naturale al giorno per migliorare la flora intestinale e mangiando ananas o papaya come dessert perché questi frutti favoriscono la digestione.

Inoltre, anche le tisane come finocchio, genziana e cardamomo aiutano a ridurre la produzione di gas, alleviando la sensazione di gonfiore intestinale.