Nahrungsmittel, die übermäßige Blähungen verursachen
Übermäßige Blähungen können durch Lebensmittel wie Bohnen und Kohl verursacht werden, die einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Kohlenhydraten haben, die während der Verdauung zu einer starken Gärung neigen und dadurch eher übel riechende Blähungen verursachen. Allerdings ist die Unverträglichkeit dieser Nahrungsmittel von der Person abhängig, so dass nicht alle Menschen Blähungen entwickeln, wenn sie die gleiche Mahlzeit essen.
Nahrungsmittel, die weniger Gärung im Darm verursachen und weniger Blähungen hervorrufen, sind solche, die reich an Fetten und Proteinen sind, wie Fleisch und Nüsse.
Liste der Lebensmittel, die Blähungen verursachen können
Zu den wichtigsten Lebensmitteln, die Blähungen verursachen können, gehören:
- Leguminöse Pflanzen: Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Bohnen;
- Grünes Gemüse: Kohl, Brokkoli, Rosenkohl;
- Fructosereiche Lebensmittel: Artischocken, Zwiebeln, Birnen, Weizen und alkoholfreie Getränke;
- Laktose, der natürliche Zucker der Milch;
- Stärkehaltige Lebensmittel: Mais, Nudeln und Kartoffeln;
- Lösliche Ballaststoffe in Nahrungsmitteln: Haferkleie und Früchte;
- Vollkornprodukte: brauner Reis, Haferflocken und Weizenvollkornmehl;
- Sorbit und Xylit, die natürliche Süßstoffe sind;
- Eier.
Wenn Sie diese Lebensmittel essen, können Sie Symptome wie einen geschwollenen Bauch, Bauchschmerzen und Blähungen bekommen. Auch Babys können durch den Verzehr der oben genannten Lebensmittel Blähungen bekommen. Wenn Säuglinge gestillt werden, wird der Mutter in der Regel empfohlen, den Verzehr dieser Nahrungsmittel zu reduzieren, um die Entstehung von Blähungen und Koliken bei ihrem Kind zu vermeiden.
Schlimmste Lebensmittelkombinationen, die Blähungen verursachen
Einige der schlimmsten Kombinationen, die die Bildung von Gasen weiter anregen können, sind:
- Bohnen + Kohl;
- Brauner Reis + Ei + Brokkolisalat;
- Milch + Obst + Süßstoff auf Basis von Sorbit oder Xylit;
- Eier + Fleisch + Süßkartoffeln.
Diese Kombinationen verlangsamen den Verdauungsprozess und lassen die Nahrung länger im Darm gären, was zu einer stärkeren Gasbildung führt. Außerdem sollten Menschen, die bereits unter Verstopfung leiden, diese Kombinationen meiden, denn je langsamer die Darmpassage ist, desto mehr Blähungen entstehen.
Wie man übermäßige Blähungen auf natürliche Weise bekämpft
Ein paar einfache Tipps, die helfen können, Blähungen auf natürliche Weise zu bekämpfen, sind, Flüssigkeiten während der Mahlzeiten zu vermeiden. Man kann auch versuchen, die Verdauung zu beschleunigen, indem man 1 Naturjoghurt pro Tag isst, um die Darmflora zu verbessern, und Ananas oder Papaya als Nachtisch isst, weil diese Früchte die Verdauung fördern.
Außerdem helfen Tees wie Fenchel, Enzian und Kardamom, die Gasproduktion zu reduzieren und das Gefühl von Blähungen im Darm zu lindern.
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