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クリスピーフライドチキンテンダー

ジューシーで超カリカリの骨なしチキンテンダーに、フレーク状の黄金色のコーティングを施しました。 特別な道具は必要なく、15分以内に完成します。 お好みのディッピングソースにつけてお召し上がりください。 このレシピは、テイクアウトよりも100倍おいしい、簡単で家庭的なフライドチキンです。

以前は、カリカリのフライドチキンが食べたくなると、近くのグリーススプーンに電話をかけていました。 テイクアウトの袋に入ったサクサクしていない中身は、いつも満足のいくものではありませんでした。 そこで、手早く作れる自家製クリスピーチキンテンダーとお気に入りのディップソースに勝るものはないことを学びました。 この20分間のレシピを試せば、あなたもきっと納得するはずです。

揚げ物は、威圧的な作業であるという悪い評判があります。 しかし、それは本当にとても簡単です! このような場合、「炒め物」と「煮物」の2種類があります。 私は温度計を使いませんが。 熱い油の中にパンの小さな部分をフリックして、それがジュージューと音を立てて、かなり速くキツネ色に変わるかどうかを確認します。 このような場合、「Steelcase」は、「Steelcase」よりも「Steelcase」よりも「Steelcase」なのです。 そのため、このような場合にも、安心してお使いいただけます。 また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことが大切です。

お気に入りのディッピングソースにつけて食べるのが大好きです。 私のお気に入りは、甘辛いタイのスイートチリソースです。 また、私の完璧にピリッとしたハニーマスタードソースも試してみてください。 また、ランチドレッシング（シラチャーを混ぜるとピリッとします！）もおすすめです。 バッファローソース、ブルーチーズドレッシング、マリナラソース、シーザードレッシング、その他おいしいディッピングソースをお試しください！

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マッシュポテトと一緒にお召し上がりください。 ローストベジタブル、スイートポテトフライ、ロールケーキ、蒸しブロッコリー、マカロニチーズ、バターミルクビスケットなど。 といった具合です。 このチキンテンダーは、柔らかくてジューシーで、平日の夜や週末の家庭で簡単に作れるので、きっと気に入ってもらえると思います。 30分以内に出来上がり、食欲をそそる美味しいコンフォートフードです。

Servings 10 chicken tenders
Prep Time 10 mins
調理時間 10分
合計時間 20分

材料

  • 1ポンド半から2ポンドのチキンテンダー 骨なし皮なし鶏胸肉 大2枚 1-1インチにスライスする。
  • 1 1/2 カップ オールパーパス フラワー
  • 1 小さじ 1 コーシャーソルト
  • 1/4 ブラックペッパー
  • 1/4 ガーリックパウダー
  • 1/4 スモークパプリカ
  • 1 卵大1個＋水大さじ2溶く
  • 揚げ物用植物油

作り方

  • 大きな鍋に油を2センチほど入れておく。
  • 大きなボールに小麦粉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パプリカを混ぜます。
  • 別の大きな皿に卵と水を入れて泡立てます。
  • 鶏肉を粉につけてよくコーティングしてください。 余分な粉を振り落とし、卵にくぐらせ、再び粉にくぐらせます。
  • 油の温度を確認する（365～375度くらい）か、小麦粉を少し落とす。 ジュージューと音がしたら、鶏肉（2～4枚ずつ）を入れ、きつね色になるまで（約8～10分）揚げる。
  • 残りの鶏肉を一度に揚げる。
  • ペーパータオルを敷いた皿に移す。 お好みのディップソースでお召し上がりください。

盛り付け用（オプション）：

  • Honey mustard, Ranch dressing, Bleu cheese dressing, Thai sweet chili sauce, or your favorite dipping sauce
コースになります。 メインコース
Cuisine: アメリカン

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