Túlzott bélgázt okozó ételek

Túlzott gázképződést, vagyis puffadást okozhatnak olyan ételek, mint például a bab és a káposzta, amelyek nagy mennyiségű rostot és szénhidrátot tartalmaznak, amelyek az emésztés során sokat erjednek, és így hajlamosabbak rossz szagú puffadást okozni. Az ezekkel az ételekkel szembeni bélintolerancia azonban személyfüggő, így nem minden embernél alakul ki puffadás, ha ugyanazt az ételt fogyasztja.

A zsírokban és fehérjékben gazdag ételek, mint például a húsok és a diófélék, kevésbé erjednek a bélben, és kevesebb gázt okoznak.

A puffadást okozó élelmiszerek listája

A fő élelmiszerek, amelyek gázképződést okozhatnak, a következők:

• Legumós növények: borsó, lencse, csicseriborsó, bab;
• Zöld zöldségek: káposzta, brokkoli, kelbimbó;
• Fruktózban gazdag élelmiszerek:
• Laktóz, amely a tej természetes cukorfajtája;
• Keményítőben gazdag élelmiszerek: kukorica, tésztafélék, burgonya;
• Oldható rostokban gazdag élelmiszerek:
• Teljes gabonafélék: barna rizs, zabpehely és teljes kiőrlésű búzaliszt;
• Szorbit és xilit, amelyek természetes édesítőszerek;
• Magok.

Amikor ezeket az ételeket fogyasztja, olyan tüneteket tapasztalhat, mint a puffadt has, hasi fájdalom és puffadás. A csecsemőknél is kialakulhat puffadás a fent említett élelmiszerek fogyasztása miatt. Ezért amikor a csecsemőket szoptatják, általában azt javasolják, hogy az anya csökkentse az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztását, hogy elkerülje a gázképződést és a kólikákat a babánál.

A gázképződést okozó legrosszabb ételkombinációk

A legrosszabb kombinációk közül néhány, amely tovább serkentheti a gázképződést a következők:

1. Bab + káposzta;
2. barna rizs + tojás + brokkoli saláta;
3. tej + gyümölcs + szorbitol vagy xilit alapú édesítőszer;
4. tojás + hús + édesburgonya.

Ezek a kombinációk lelassítják az emésztési folyamatot, így az étel hosszabb ideig erjedésnek indul a bélben, ami több gázt termel. Ráadásul azoknak, akik már szenvednek székrekedésben, szintén kerülniük kell ezeket a kombinációkat, mert általában minél lassabb a bélmozgás, annál nagyobb a puffadás keletkezése.

Hogyan küzdjünk a túlzott gázok ellen természetes módon

Egyszerű tippek, amelyekkel természetes módon küzdhetünk a gázok ellen: kerüljük a folyadékok fogyasztását étkezés közben. Az emésztést úgy is megpróbálhatjuk felgyorsítani, hogy naponta 1 natúr joghurtot fogyasztunk a bélflóra javítása érdekében, desszertként pedig ananászt vagy papayát eszünk, mert ezek a gyümölcsök elősegítik az emésztést.

Az olyan teák, mint az édeskömény, az encián és a kardamom szintén segítenek csökkenteni a gázok termelődését, enyhítve a bélpuffadás érzését.