Gluténmentes sütőtökös csokis süti
Gluténmentes sütőtökös csokis süti! Ezek a klasszikus sütik tökéletesen nedvesek és párnásan puhák. (Tejmentes)
Szereted a sütőtököt? Próbálja ki ezt a gluténmentes sütőtökös csokis kenyeret!
Az ősz egyszerűen nem ősz sütőtök és csokidarabok nélkül. A sütőtök és a csokis chips kombináció már sokszor díszítette ennek a blognak az oldalait (a kedvencem itt van!).
Pár évvel ezelőtt készítettem ezeket a paleo sütőtökös csokis sütiket. Nagyon finomak!
Ez az új verzió nem paleo, de szintén finom! Pont olyan az íze, mint a klasszikus sütőtökös csokis sütinek, amin felnőttem.
Gluténmentes sütőtökös csokis sütik
Ez az a fajta recept, amit bátran elkészíthetsz egy nagy csoportnak, partinak vagy baráti összejövetelnek, és senkinek sem fog feltűnni, hogy a sütik gluténmentesek.
A kedvencek egészségesebb változatait szeretem, de néha csak valami olyat szeretnék, aminek olyan íze van, mint a klasszikusnak. Ezek a sütik az igaziak!
Ezekhez a sütikhez használhatja az én gluténmentes lisztkeverékemet vagy egy boltban kapható gluténmentes lisztkeveréket. Mostanában nagyon szeretem a King Arthur Flour 1 to 1 gluténmentes lisztet! Ezeket a sütiket szuper könnyű elkészíteni. A konyhádat is olyan illatúvá teszik, mint egy őszi álom.
A 4 éves fiam és én múlt héten készítettük ezeket a sütiket, és vittünk belőlük a szomszédainknak és a családtagjainknak, és mindannyian elragadtatással fogadták őket!
PIN THIS RECIPE FOR LATER
Tippek a gluténmentes sütikhez
Az ideális állag érdekében – mindenképpen süssük ezeket a sütiket a teljes sütési idő alatt, amíg megdermednek.
Vigyázzon, hogy az Ön által használt gluténmentes, teljes kiőrlésű lisztkeverék tartalmazzon xantánt vagy más kötőanyagot.
Ha nincs kókuszolaj, használhat növényi olajat vagy bármilyen más folyékony olajat.
A legtöbb gluténmentes sütihez hasonlóan ezeket is az elkészítésük napján érdemes elfogyasztani, bár a maradékot légmentesen záródó edényben tárolhatja. Jó étvágyat!
PIN EZT A RECEPTET KÉSŐBB
Még több gluténmentes-Gluténmentes süti receptek
Gluténmentes Snickerdoodles – puha és rágós
Csipkés sütik – az ünnepi ajándékozás kedvence
Hungry for more? Kövess engem a Facebookon, Instagramon, Pinteresten és Twitteren a legfrissebb hírekért.
Gluténmentes klasszikus sütőtökös csokis süti {Tejmentes}
- Megosztás
- Tweet
- Pin
Összetevők
- ▢ 1 csésze kristálycukor
- ▢ ½ csésze enyhén csomagolt barna cukor
- ▢ 1 nagy tojás
- ▢ 1 15-ös tojás
- ▢ 1 db. uncia sütőtökkonzerv
- ▢ ⅓ csésze kókuszolaj, olvasztott
- ▢ 1 teáskanál vanília kivonat
- ▢ 2 ½ csésze gluténmentes 1:1 lisztkeverék
- ▢ 1 evőkanál sütőtökös pitefűszer, lásd a megjegyzést
- ▢ 2 teáskanál sütőpor
- ▢ 1 teáskanál szódabikarbóna
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ 1 ½ csésze csokoládéforgács
Instrukciók
-
A sütőt előmelegítjük 350F-ra. Béleljünk ki 2 sütőlapot pergamenpapírral vagy silpat linerrel.
-
A lapátos kiegészítővel felszerelt stand mixer táljában keverjük össze a kristálycukrot, a barna cukrot, a tojást és a sütőtököt közepes-magas sebességen 2-3 percig, amíg könnyűvé és egyneművé válik. A keverőgép alacsony fokozatán lassan, egyenletes sugárban csepegtessük bele a kókuszolajat. Adja hozzá a vaníliát, és keverje addig, amíg be nem épül.
-
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőtökfűszert, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókhoz, és keverjük össze, hogy teljesen összeálljon. Keverjük bele a csokoládéforgácsot.
-
Egy sütikanalat használva kanalazzunk 1 ½ evőkanálnyi nagyságú halmokat a sütőlemezekre. Süssük 14-16 percig, amíg megdermednek. (Ne süssük alul, különben a sütik túl nedvesek lesznek.) Mint a legtöbb gluténmentes sütit, ezeket is a készítésük napján a legjobb elfogyasztani, bár a maradékot légmentesen záródó edényben tárolhatjuk. Jó étvágyat!
Megjegyzések a recepthez
Leave a Reply