Večeře

Předkrmy

Smažené kalamáry – bazalková aioli, marinara, čerstvý citron…14

Bruschetta Pomodoro – římská rajčata, česnek, olivový olej, čerstvá bazalka, opečený chléb…11

Tomato Caprese – římská rajčata, čerstvá mozzarella, italské olivy, čerstvá bazalka…12

Chléb s česnekovým sýrem – česnekové máslo, parmazán, mozzarella…10

Plněné artyčoky – artyčoky plněné parmazánem a bylinkami…12

Svěží zelený

Zahradní salát – Polní zelenina, okurky, cherry rajčátka, červené zelí, italské olivy, balzamikový dresink…7

Caesar – Místní římský salát, česnekové krutony, hoblinky parmazánu, domácí dresink…8

Italský sekaný – Sekaný římský salát, salám, mozzarella, směs garbanzo, rajčata, červené zelí, italský vinaigrette…14

Hruškový & Gorgonzola – Polní zelenina, hrušky, gorgonzola, kandované vlašské ořechy, sušené brusinky, avokádo, hruškový vinaigrette…14

Těstoviny

Lasagne – Vrstvené těstoviny, masová omáčka, drcené masové kuličky, tři sýry…19

Penne Asparagi – Grilované kuře z volného chovu, chřest, rajčata, žampiony crimini, parmazán, česnek – omáčka z olivového oleje…19

Ravioly z pečené máslové dýně – Ručně vyráběné ravioli, čerstvá bazalka, parmezánová omáčka…19

Tagliatelle & Chianti Short Ribs – Ručně vyráběné tagliatelle, pancetta, drcená hovězí žebra z trávy, omáčka Chianti…21

Krevety středomořské – Farfalle, krevety, sušená rajčata, feta, bazalka, piniové oříšky, parmazán, česnek – omáčka z olivového oleje…21

Pečené mostaccioli – Mostaccioli pečené v troubě, masová omáčka, ricotta, parmazán, mozzarella…18

Cavatappi al Pesto – Ručně vyráběné cavatappi, grilované kuřecí maso z volného chovu, rajčatová bruschetta, artyčoková srdíčka marinovaná v bylinkách, omáčka pesto…19

Spaghettini &Masové kuličky – Špagety, masová omáčka, masové kuličky babičky Dot…18

Pikantní vepřové Rigatoni – Rigatoni, dušená vepřová plec, bílé víno – rajčatová omáčka, kalábrijské chilli, čerstvé bylinky, burrata…20

Mains

Eggplant Parmigiana – Lilek obalený v parmazánu, marinara, ricotta, mozzarella, linguini Stefano…19

Grilovaný losos – Čerstvý losos, citronovo – česneková omáčka, ručně vyráběné tagliatelle se smetanou marinara, čerstvá zelenina…26

Kuřecí parmigiana – Kuřecí maso z volného chovu obalené parmazánem, mozzarella, ručně vyráběné tagliatelle se smetanou marinara, čerstvá zelenina…22

Kuřecí Marsala – Kuřecí prsa z volného chovu, žampiony crimini, omáčka marsala, linguini Stefano, čerstvá zelenina…22

Florentine Skirt Steak – grilovaný steak ze suknice Angus (propečený na medium), balsamiková glazura, rizoto s hříbky a špenátem…28

Pesto Halibut – Halibut v piniové a rozmarýnové krustě, omáčka pesto, linguini stefano, čerstvá zelenina… 29

Pizza

Margherita – Čerstvá mozzarella, ručně natrhaná bazalka, marinara…18

Italská – Klobása, masové kuličky, feferonky, olivy, žampiony, červená paprika, parmazán…21

Zeleninová – Artyčoková srdíčka, olivy, cibule, červená paprika, špenát, marinara, mozzarella…19

Pizza se smaženým lilkem a burratou – parmazán, smažený lilek, cherry rajčátka, burrata, čerstvá bazalka, smetanová marinara…20

Pizza s klobásou a hříbky – ručně vyráběná klobása, hříbky, čerstvé bylinky, sýr taleggio…21