Abendessen

Vorspeisen

Gebratene Calamari – Basilikum-Aioli, Marinara, frische Zitrone…14

Bruschetta Pomodoro – Roma-Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, frisches Basilikum, geröstetes Brot…11

Tomaten Caprese – Roma-Tomaten, frischer Mozzarella, italienische Oliven, frisches Basilikum…12

Käsebrot mit Knoblauch – Knoblauchbutter, Parmesan, Mozzarella…10

Gefüllte Artischockenherzen – mit Parmesan-Kräuter gefüllte Artischockenherzen…12

Frisches Grün

Gartensalat – Feldgemüse, Gurken, Kirschtomaten, Rotkohl, italienische Oliven, Balsamico-Vinaigrette…7

Caesar – Lokaler Römersalat, Knoblauch-Croutons, gehobelter Parmesan, hausgemachtes Dressing…8

Italienisch Gehacktes – Gehackter Römischer Salat, Salami, Mozzarella, Kichererbsenmischung, Tomaten, Rotkohl, italienische Vinaigrette…14

Birne & Gorgonzola – Feldgemüse, Birnen, Gorgonzola, kandierte Walnüsse, getrocknete Cranberries, Avocado, Birnenvinaigrette…14

Pasta

Lasagna – Geschichtete Nudeln, Fleischsauce, zerbröckelte Fleischbällchen, drei Käsesorten…19

Penne Asparagi – Gegrilltes Hähnchen aus Freilandhaltung, Spargel, Tomaten, Crimini-Pilze, Parmesan, Knoblauch – Olivenölsauce…19

Roasted Butternut Squash Ravioli – Handgemachte Ravioli, frisches Basilikum, Parmesan-Sauce…19

Tagliatelle & Chianti Short Ribs – Handgemachte Tagliatelle, Pancetta, grasgefütterte kurze Rippen vom Rind, Chianti-Sauce…21

Garnelen mediterran – Farfalle, Garnelen, sonnengetrocknete Tomaten, Feta, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch – Olivenölsauce…21

Gebackene Mostaccioli – Im Ofen gebackene Mostaccioli, Fleischsauce, Ricotta, Parmesan, Mozzarella…18

Cavatappi al Pesto – Handgemachte Cavatappi, gegrilltes Huhn aus Freilandhaltung, Tomatenbruschetta, mit Kräutern marinierte Artischockenherzen, Pestosauce…19

Spaghettini &Fleischbällchen – Spaghetti, Fleischsauce, Oma Dot’s Fleischbällchen…18

Pikante Schweinefleisch-Rigatoni – Rigatoni, geschmorte Schweineschulter, Weißwein-Tomatensauce, kalabrische Chilis, frische Kräuter, Burrata…20

Nachtisch

Aubergine Parmigiana – Aubergine in Parmesankruste, Marinara, Ricotta, Mozzarella, Linguini Stefano…19

Gegrillter Lachs – Frischer Lachs, Zitronen-Knoblauch-Sauce, handgemachte Tagliatelle mit Sahne-Marinara, frisches Gemüse…26

Hähnchen Parmigiana – Hähnchen aus Freilandhaltung mit Parmesankruste, Mozzarella, handgemachte Tagliatelle mit Sahne-Marinara, frisches Gemüse…22

Hähnchen Marsala – Hähnchenbrust aus Freilandhaltung, Crimini-Pilze, Marsala-Sauce, Linguini Stefano, frisches Gemüse…22

Florentiner Skirt Steak – Gegrilltes Angus-Rocksteak (medium gegart), Balsamico-Glasur, Risotto mit Steinpilzen und Spinat…28

Heilbutt mit Pesto – Heilbutt in Pinienkern- und Rosmarinkruste, Pestosauce, Linguini Stefano, frisches Gemüse…29

Pizza

Margherita – Frischer Mozzarella, handgerissenes Basilikum, Marinara…18

Italienisch – Wurst, Fleischbällchen, Peperoni, Oliven, Champignons, rote Paprika, Parmesan…21

Gemüse – Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, rote Paprika, Spinat, Marinara, Mozzarella…19

Pizza mit gebratenen Auberginen und Burrata – Parmesan, gebratene Auberginen, Kirschtomaten, Burrata, frisches Basilikum, Sahne-Marinara…20

Pizza mit Wurst und Steinpilzen – Handgemachte Wurst, Steinpilze, frische Kräuter, Taleggio-Käse…21