18 Delicious Super Bowl Snacks That Are Secretly Healthy

Super Bowl Sunday vem em segundo lugar, apenas para o Dia de Acção de Graças, como o maior dia de alimentação do ano nos Estados Unidos. Os americanos consomem cerca de 64 milhões de quilos de gordura durante o grande jogo, graças às batatas fritas processadas e às aplicações congeladas que estão repletas de calorias. Mesmo se você tomar o nariz na comida caseira, os suspeitos habituais estão muitas vezes a pingar com queijo e condimentos para engordar como maionese e creme azedo. Em vez disso, prepare alguns desses petiscos mais saudáveis do Super Bowl para sua festa de futebol. São versões mais leves de alguns dos seus pratos favoritos, embalados com todo o sabor, sem a gordura e calorias extras. Jogo ligado!

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18 Snacks Winning Super Bowl

Chipotle Stuffed Sweet Potatoes

Nada diz banquete de dia de jogo como peles de batata carregadas. Ilumine a sua celebração este ano usando batata doce e feijão preto em vez de batata branca e bacon. Um chuvisco de molho cremoso de batatas fritas torna este aperitivo de nível seguinte incrível! Foto e receita: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

2. Ovos Devilados Sem Pecado

Ovos Devilados podem parecer inocentes, mas com 5 gramas de gordura por meio ovo, esses diabinhos podem começar a somar. Esta receita substitui algumas das gemas por iogurte grego sem gordura, mantendo o recheio rico e suave, enquanto reduz alguma da gordura e nenhuma da proteína. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

3. Cheesy Portobello Pizzas

Estas tortas pessoais inventivas são construídas sobre cogumelos portobello, que são ricos em fibras e muito mais baixos em carboidratos do que a massa de pizza normal. Cobrir o seu mini ‘zas com espinafre e presunto adiciona ferro e proteína extra. O melhor de tudo, a sua pizza estará pronta em menos de 30 minutos. É mais rápida (e mais saudável) do que a entrega, amigos! Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

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4. Pimenta Saudável de Peru

Peru e feijão verde fornecem a base para esta pimenta de baixo teor de gordura tradicional (que pode ficar gordurosa). O calor de uma tigela desta – para não falar das proteínas e fibras – vai enchê-lo e impedi-lo de mastigar sem sentido. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

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5. Hummus de beterraba

Hummus já é uma alternativa mais saudável e rica em proteínas aos molhos cremosos. Salte as opções processadas e faça a sua própria receita em minutos com esta simples receita. Leva o tradicional grão-de-bico e o tahini e adiciona o vegetal de raiz rubi para antioxidantes, mais potássio e vitamina C. Foto e receita: Renee Blair / Life by Daily Burn

Pimenta Vermelha Assada Picante Dip

Com pimentos assados no forno, feta e especiarias, este pimento vermelho picante tem um sabor sem pesar. E felizmente, é uma canja assar o seu próprio em casa. Sirva este pimento vermelho picante assado com pita ou legumes como cenouras, pepinos, tomates e aipo. Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

7. Tacos de frango mexicanos do tamanho de mordidas

Nachos não têm nada nestas tigelas de tacos do tamanho de mordidas. Trocando algumas das queso e creme azedo por purê de abacate e uma salsa fresca caseira, estes tacos têm todo o sabor mexicano, mas com muito menos calorias – apenas 150 por três! Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Chips de beterraba Rosemary

Atenha estes em vez de batatas fritas durante metade do tempo. As batatas fritas de beterraba são surpreendentemente fáceis de fazer, e satisfazem essa tarefa por algo crocante e salgado. Os aperitivos da Super Bowl que são OK para atacar! Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

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9. Fritos de Jalapeño e Milho Crocante

Fritas tradicionais não semelhantes, que são batidas e fritas profundas, esta receita de fritas de milho pede apenas uma colher de sopa de farinha por lote. Além disso, eles são fritos em frigideira para manter o óleo sob controle. Como o milho fresco não está facilmente disponível durante o inverno, use o milho enlatado para desfrutar destes fritos o ano todo! Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Forno de Crise “Fried” Chicken

A cozer as suas aves no forno dá-lhe a tradicional textura crocante que você deseja, enquanto corta gordura e calorias. Uma porção de duas peças tem apenas sete gramas de gordura! Ainda melhor: O frango fornece proteínas para o ajudar a ficar cheio, para que não tenha vontade de mastigar até ao apito final. Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

11. Batata-doce picante e Abacate Dip

Fritas de batata doce assadas são muito mais nutritivas do que o normal, embaladas com vitaminas A e C, ferro e magnésio. Temperamos estas com um pouco de tempero Cajun e preparamos um molho de abacate cremoso e baixo teor de gordura para um final fresco. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12. Cranberry Chicken Meatballs

Almôndegas de frango podem parecer inocentes por serem tão pequenas – mas não se deixe enganar pelo seu tamanho. Coma várias e a gordura e as bolas empilham-se. Estas alternativas são feitas com frango magro moído e o molho de arando caseiro com antioxidante dá um pop adicional enquanto deixa você desviar o açúcar adicionado de molhos processados. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

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13. Fritas de Feijão Verde Assadas com Iogurte de Sriracha Dip

Frita Francesa não tem que ser um prazer culpado, especialmente quando são feitas com feijão verde rico em vitaminas e assadas no forno em vez de fritas. Revestimos o feijão com fibras com migalhas de pão sem glúten e farinha de milho para acrescentar crocante. Ao contrário de outras batatas fritas, estas fritas de feijão verde não ficam empapadas, por isso pode fazer um grande lote e ainda desfrutar do seu crocante horas mais tarde. Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

14. Dip saudável de cinco camadas

É difícil não revisitar esta festa de cinco camadas de inspiração mexicana! Mas você pode fazer isso e não se sentir culpado por isso com esta receita cheia de ingredientes frescos. Você vai receber algumas gorduras saudáveis do abacate e fibras saciantes do feijão preto e do milho. E substituir o iogurte grego magro pela habitual camada de creme azedo corta calorias como uma loucura. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Brie Sirloin Sliders

Não existe uma festa Super Bowl sem alguns sliders saborosos. Estes mini hambúrgueres decadentes de brie e lombo de vaca apresentam carne de corte magra, temperada com ervas aromáticas. O Brie é um queijo cremoso e macio, mas esta receita fica ainda mais suave com um saboroso abacate espalhado. Podes estar a pensar: “Como é que isto é saudável?” Bem, de acordo com a Bíblia Ketogenic, que é de onde esta receita é, você pode realmente perder peso seguindo uma dieta rica em gorduras. Foto: Cortesia da Editora Victory Belt; Receita: Dr. Jacob Wilson e Ryan Lowery

16. Sriracha-Lime Popcorn

Passo de distância do microondas e experimente esta pipoca caseira para o tamanho. Com uma mistura de doce e salgada, esta receita inventiva acerta em todas as notas de sabor. Sriracha adiciona um toque picante, e a casca de lima equilibra o calor com alguns citrinos. Foto e receita: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

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Pastilha de Alcachofra Inicial

Fizemos sobre este aperitivo que agrada à multidão, sem nenhum leite, reduzindo drasticamente a sua gordura e calorias. Nossa versão mais saudável é carregada com alcachofras ricas em fibras, feijão branco cremoso para textura, e muito limão, ervas e especiarias para o sabor. O molho não pode ficar mais fácil – basta jogar tudo em um processador de alimentos e lanchar fora. Foto e receita: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

18. Fritas de abobrinha assadas com molho de alho

Crunchy no exterior e deliciosamente quentes e macias no meio, você nunca adivinharia que estas fritas de abobrinha assadas têm apenas três gramas de gordura por porção! As batatas fritas de fast-food costumam conter cerca de 10 gramas de gordura por porção, por causa daquele frito profundo e desagradável. Você pode passar o ketchup açucarado também – estas batatas fritas sem fritas terão um sabor ainda melhor quando emparelhadas com molho de alho fresco e iogurte de ervas aromáticas. Foto e receita: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Originalmente postado em janeiro de 2015. Atualizado em fevereiro de 2018. Escrita adicional por Perry Santanachote.

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