18 lahodných svačinek na Super Bowl, které jsou tajně zdravé

Neděle Super Bowl je ve Spojených státech po Dni díkůvzdání druhým nejčastějším dnem v roce. Odhaduje se, že Američané během velkého zápasu zkonzumují 64 milionů kilogramů tuku díky zpracovaným chipsům a mraženým aplikacím, které oplývají kaloriemi. I když si dáte domácí jídlo, obvyklé pokrmy jsou často plné sýra a tučných koření, jako je majonéza a zakysaná smetana. Místo toho si na fotbalový večírek připravte některé z těchto zdravějších občerstvení na Super Bowl. Jsou to odlehčené verze některých vašich oblíbených jídel, které jsou plné chuti bez tuku a kalorií navíc. Hra začíná!

SOUVISEJÍCÍ: Pivo před alkoholem a další mýty o alkoholu, které byly vyvráceny

18 vítězných občerstvení na Super Bowl

Sladké brambory plněné chipsy

Nic nevypovídá o hostině v den zápasu tak jako obložené bramborové šupiny. Odlehčete si letos oslavu tím, že místo bílých brambor a slaniny použijete sladké brambory a černé fazole. Díky smetanové omáčce chipotle je tento předkrm úžasný na další úrovni! Foto a recept: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

2. Bezhříšná ďábelská vejce

Deviled eggs might seem innocent enough, but at five grams of fat per half-egg, those little devils can start sum up. Tento recept nahrazuje část žloutků odtučněným řeckým jogurtem, čímž zachovává bohatou a vláčnou náplň, ale zároveň snižuje obsah některých tuků a žádných bílkovin. Foto a recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

3. Sýrové pizzy Portobello

Tyto vynalézavé osobní koláče jsou postaveny na houbách portobello, které jsou bohaté na vlákninu a obsahují mnohem méně sacharidů než běžné těsto na pizzu. Doplnění minipizzy špenátem a šunkou dodá další železo a bílkoviny. A co je nejlepší, pizza bude hotová za méně než 30 minut. Je to rychlejší (a zdravější) než rozvoz, přátelé! Foto a recept: Zpracování a fotografie: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Související: Vychutnejte si pizzu a snídani z pizzy, která se vám bude hodit: 7 rychlých a snadných receptů na grilovanou pizzu

4. Zdravé krůtí chilli

Základem tohoto nízkotučného pokusu o tradiční chilli (které může být mastné) je libové krůtí maso a fazole. Teplo z této mísy – nemluvě o bílkovinách a vláknině – vás zasytí a zabrání vám bezmyšlenkovitě chroupat. Foto a recept:

RELATED: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Přeložila: Martina Vondráčková: (150 kalorií a méně!)

5. Hummus z červené řepy

Hummus je už dnes zdravější alternativou krémových dipů plnou bílkovin. Vynechejte zpracované varianty a připravte si vlastní během několika minut podle tohoto jednoduchého receptu. Vezme tradiční cizrnu a tahini a přidá rubínově zbarvenou kořenovou zeleninu pro antioxidanty a navíc draslík a vitamin C. Foto a recept: Tento pikantní dip s pečenou červenou paprikou, který obsahuje pečenou papriku, fetu a koření, je plný chuti, aniž by vás zatížil. A naštěstí je hračka upéct si vlastní doma. Tento pikantní dip z pečených červených paprik podávejte s pitou nebo zeleninou, jako je mrkev, okurka, rajčata a celer. Foto a recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

7. Mexické kuřecí tacos

Nachos nemají na tyto taco misky o velikosti sousta. Díky výměně části queso a zakysané smetany za rozmačkané avokádo a domácí salsu fresca mají tyto tacos veškerou mexickou chuť, ale mnohem méně kalorií – jen 150 za tři! Foto a recept: Sáhněte po nich během poločasu místo bramborových lupínků.: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Rosemary Beet Chips

Sáhněte po nich místo bramborových lupínků během poločasu. Chipsy z červené řepy se překvapivě snadno připravují a uspokojí tu chuť na něco křupavého a slaného. Občerstvení na Super Bowl, které je v pořádku napadnout! Foto a recept: Zpracování: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

SOUVISEJÍCÍ: Chipsy a brambůrky s chipsy a brambůrky s chipsy: 11 chutných receptů pro každého milovníka řemeslného piva

9. Křupavé lívance z jalapeño a kukuřice

Na rozdíl od tradičních lívanců, které se obalují a smaží, tento recept na kukuřičné lívance vyžaduje jen lžíci mouky na jednu dávku. Navíc se smaží na pánvi, aby se neznečistily olejem. Protože čerstvá kukuřice není v zimě snadno dostupná, použijte kukuřici z konzervy a vychutnejte si tyto lívance po celý rok! Foto a recept: Smažené kuře v troubě

Pečení ptáků v troubě jim dodá tradiční křupavou strukturu, po které toužíte, a zároveň sníží obsah tuku a kalorií. Dvoudílná porce obsahuje pouhých sedm gramů tuku! Ještě lepší: Kuřecí maso vám dodá bílkoviny, které vás zasytí, takže nebudete mít chuť chroupat až do závěrečného hvizdu. Foto a recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

11. Pikantní hranolky ze sladkých brambor a avokádový dip

Pečené hranolky ze sladkých brambor jsou mnohem výživnější než obvyklé fotbalové jídlo, jsou plné vitaminů A a C, železa a hořčíku. Tyhle jsme okořenili trochou cajunského koření a na závěr vyšlehali krémový avokádový dip s nízkým obsahem tuku. Foto a recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12. Brusinkové kuřecí karbanátky

Karbanátky se mohou zdát nevinné, protože jsou tak malé – ale nenechte se zmást jejich velikostí. Snězte jich několik a tuk i kalorie se nashromáždí. Tyto alternativy jsou vyrobeny z libového mletého kuřecího masa a domácí brusinková omáčka plná antioxidantů jim dodá další šťávu a zároveň vám umožní vyhnout se přidanému cukru ze zpracovaných omáček. Foto a recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

RELATED:

13: 8 zdravějších receptů na jídlo pro prsty

13. Zapečené hranolky ze zelených fazolek s jogurtovým dipem Sriracha

Hranolky nemusí být provinilým potěšením, zvlášť když jsou připravené ze zelených fazolek bohatých na vitamíny a místo smažení se pečou v troubě. Fazolky plné vlákniny jsme pro větší křupavost obalily v bezlepkové strouhance a kukuřičné mouce. Na rozdíl od jiných hranolků se tyto zelené fazolové hranolky nerozmočí, takže jich můžete udělat velkou dávku a vychutnat si jejich křupavost i po několika hodinách. Foto a recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

14. Zdravý pětivrstvý dip

Je těžké nevrátit se k této pětivrstvé fiestě inspirované Mexikem! Ale můžete to udělat a necítit se kvůli tomu provinile s tímto receptem plným čerstvých surovin, které vám prospějí. Díky avokádu získáte zdravé tuky a černé fazole a kukuřice vás zasytí vlákninou. A náhrada nízkotučného řeckého jogurtu za obvyklou vrstvu zakysané smetany snižuje kalorie jako blázen. Foto a recept: Recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Brie Sirloin Sliders

Super Bowl party se neobejde bez chutných sliderů. Tyto dekadentní miniburgery z brie a svíčkové obsahují libové hovězí maso, které je ochucené aromatickými bylinkami. Brie je měkký krémový sýr, ale tento recept je ještě jemnější díky aromatické avokádové pomazánce. Možná si říkáte: „Jak je to zdravé?“. Podle knihy The Ketogenic Bible, ze které tento recept pochází, můžete při dietě s vysokým obsahem tuků skutečně zhubnout. Foto: S laskavým svolením Victory Belt Publishing: Jacob Wilson a Ryan Lowery

16. Sriracha-Lime Popcorn

Odstupte od mikrovlnné trouby a vyzkoušejte si tento domácí popcorn. Díky kombinaci sladkého a slaného se tento vynalézavý recept trefí do všech správných chuťových tónů. Sriracha dodá pikantní nádech a limetková kůra vyváží pálivost trochou citrusů. Foto a recept: Zpracování: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

SOUVISEJÍCÍ: Veganský artyčokový dip

Tento davově příjemný předkrm jsme předělali bez mléčných výrobků, čímž jsme drasticky snížili obsah tuku a kalorií. Naše zdravější verze je plná artyčoků bohatých na vlákninu, krémových bílých fazolí pro texturu a spousty citronu, bylinek a koření pro chuť. Dip už nemůže být jednodušší – stačí vše vhodit do kuchyňského robotu a můžete svačit. Foto a recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

18. Zapečené cuketové hranolky s česnekovým bylinkovým dipem

Na povrchu křupavé a uprostřed lahodně teplé a měkké, nikdy byste neuhodli, že tyto zapečené cuketové hranolky mají jen tři gramy tuku na porci! Hranolky z rychlého občerstvení obvykle obsahují kolem 10 gramů tuku na porci, a to kvůli té otravné fritéze. Můžete si také odpustit sladký kečup – tyto nesmažené hranolky budou chutnat ještě lépe, když je doplníte čerstvým česnekovým a bylinkovým jogurtovým dipem. Foto a recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Původně zveřejněno v lednu 2015. Aktualizováno v únoru 2018. Doplňující text Perry Santanachote.

9 nejlepších piv s nízkým obsahem sacharidů pro milovníky řemeslného piva
6 důvodů, proč nemůžete překonat špatnou dietu
Kdy je v pořádku podvádět? Klady a zápory Cheat Day

.