Zdrowa Sałatka Śniadaniowa

Wiem, że słowa śniadanie i sałatka normalnie nie mają żadnego miejsca są używane razem w tym samym zdaniu. Mniejsza o to, że właściwie jem sałatkę na śniadanie… dziwne, prawda? To jest trochę dziwne, ale ja nigdy nie byłem jednym dla zgodności. A poza tym, to jest naprawdę bardzo dobre. Jest to również drugi post, który kiedykolwiek zamieściłam tutaj na The Endless Meal. Tak, ta dokładna sałatka pojawiła się prawie 2 lata temu (2 lata!). Chciałam się nią z Wami podzielić ponownie, ponieważ:

1. Uwielbiam tę sałatkę
2. Nie jadłam jej od wieków, dopóki moja siostra nie przypomniała mi o niej w zeszłym tygodniu
3. Nie chciałam linkować do oryginalnego posta z żenująco niesmacznie wyglądającym zdjęciem z iPhone’a. (Ale jeśli chcesz, możesz je sprawdzić tutaj i obiecuję, że postaram się nie skrzywić za bardzo 🙂 )

Będę z Tobą szczera, to nie jest typ śniadania, po które sięgnęłabym, gdybym musiała ruszyć tyłek z łóżka naprawdę wcześnie; do tego chciałabym tłusty bekon i jajka w stylu campingowym. To jest bardziej z 10 rano weekendowe śniadanie po już wypiłem moją kawę i chcę coś zdrowego, aby rozpocząć mój dzień z.

Można zauważyć po przeczytaniu przepisu, że wzywa do awokado, ale na zdjęciach, jest wyraźnie brak niczego przypominającego awokado. To dlatego, że awokado, które kupiłam w tym celu, znalazłam ukryte na dnie mojej torby na zakupy, kiedy już zrobiłam te zdjęcia. Ups!

Muszę się do czegoś przyznać. Widzicie te wyglądające na rzadkie żółtka? Nic nie przeraża mnie bardziej niż one. Po sesji zdjęciowej, musiałam wrzucić jajka z powrotem na patelnię i gotować je tak długo, aż stały się bardzo niefotogeniczne i idealnie jednolite. Dlaczego wam o tym mówię? Myślę, że czułabym się trochę fałszywie, gdyby zdjęcia, które Wam pokazuję, nie były dokładnie takie, jak je jadłam. W każdym razie, teraz już wiesz o mojej dziwnej paranoi z żółtkami. 🙂

Jeśli zrobisz tę Zdrową Sałatkę Śniadaniową upewnij się, że pstrykniesz zdjęcie i oznaczysz @theendlessmeal na Instagramie, żebym mogła polubić i skomentować Twoje zdjęcia. Uwielbiam oglądać TEM przepisy, które tworzysz.

Print

.