10 Powerful Foods To Help Lower Blood Sugar Quickly

Cukier we krwi jest podstępnym problemem zdrowotnym, ale istnieje wiele potężnych pokarmów, które mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi skutecznie i szybko. Po pierwsze, aby zrozumieć, dlaczego występuje wysoki (i niski) poziom cukru we krwi, ważne jest, aby mieć podstawowe zrozumienie tego, co wyzwala wysoki i niski poziom cukru we krwi, a wszystko zaczyna się od insuliny. Insulina jest hormonem, który trafia do naszego krwiobiegu i dostarcza składniki odżywcze do komórek, dzięki czemu nasz poziom cukru we krwi pozostaje stabilny. Podczas gdy insulina jest często uważana za negatywny hormon, w rzeczywistości jest ona cenna i niezbędna dla naszego zdrowia. Kiedy nasz organizm nie wytwarza insuliny lub nie wykorzystuje jej efektywnie, możemy nabawić się insulinooporności, która może prowadzić do cukrzycy typu 2. Jedną z najlepszych rzeczy, jakie możemy zrobić, aby pomóc insulinie wykonywać jej pracę, jest regularne spożywanie posiłków i stosowanie zbilansowanej diety, która jest wypełniona zdrową żywnością.

Start With These Tips to Lower Blood Sugar Levels

Aby pomóc Ci zacząć wypełniać swój talerz bardziej przyjaznymi pokarmami, które pomogą obniżyć poziom cukru we krwi, zacznij od usunięcia z diety cukru rafinowanego, rafinowanych ziaren i większości przetworzonej żywności. Przetworzona żywność (a zwłaszcza fast foody) zawiera chemikalia i rafinowane składniki, których nasz organizm nie rozpoznaje jako prawdziwych składników odżywczych, więc nasze komórki nigdy tak naprawdę nie otrzymują tego, czego potrzebują i w rezultacie czujemy się cały czas głodni. To również prowadzi do wahań i skoków poziomu cukru we krwi, które powodują, że insulina działa mniej wydajnie.

To, co pomaga insulinie działać najlepiej, aby poziom cukru we krwi pozostawał stabilny, to pokarmy, które zawierają gęste ilości składników odżywczych, aminokwasy (które tworzą białka w organizmie), błonnik (który jest najlepszym źródłem węglowodanów) i zdrowe tłuszcze pochodzące z prawdziwej żywności.

Sprawdźmy kilka pokarmów, które mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, oferując nam te korzyści odżywcze, dobrze?

Szpinak

Szpinak jest bogaty w aminokwasy i ma 5 gramów białka na filiżankę. Szpinak jest również bogatym źródłem minerałów wapnia, magnezu i potasu, które obniżają ciśnienie krwi i jest dobrym źródłem błonnika, aby pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Błonnik, białko i minerały to trzy wspaniałe składniki, które pomagają zrównoważyć poziom insuliny i pomagają organizmowi czuć się bardziej odżywionym.

Dodaj szpinak do swoich smoothie, sałatek, przystawek i pamiętaj, że podczas gdy jarmuż jest fantastyczny, szpinak oferuje więcej ogólnych składników odżywczych na filiżankę niż jakikolwiek inny zielony!

Avocado

Avocados to superfood z tak wielu powodów, ale są szczególnie świetne, aby obniżyć poziom cukru we krwi. Owoc awokado jest bogatym źródłem tłuszczów jednonienasyconych, które są najlepszym rodzajem tłuszczów dla Twojego serca. Awokado jest również dobrym źródłem błonnika, aminokwasów, witamin z grupy B, minerałów takich jak magnez i potas, a także jest doskonałym zamiennikiem dla pokarmów takich jak majonez i ser – szczególnie dla osób z cukrzycą lub nietolerancją pokarmową.

Wrzuć trochę awokado do swojego następnego smoothie, aby uzyskać kremową konsystencję, dodaj je do sałatki, użyj go zamiast majonezu lub sera, lub nie krępuj się dodać go do swojego następnego omletu. Stosowany z umiarem i w miejsce przetworzonych tłuszczów, owoc ten może być wspaniałym dodatkiem do twojej diety.

Jajka

Jajka mają złą reputację od lat, ale prawda jest taka, że mogą być bardzo wartościową częścią zrównoważonej diety i są wspaniałym źródłem bezmięsnego białka, zdrowych tłuszczów i witamin takich jak witamina B12 i witamina D. Kluczem jest spożywanie ich z umiarem (nie więcej niż kilka dziennie) i kupowanie jaj najwyższej jakości, takich jak jaja pasteryzowane, organiczne i bez GMO. Jajka działają bardzo dobrze na obniżenie poziomu cukru we krwi, ponieważ są one ogólnie bardzo łatwe do strawienia, dzięki czemu składniki odżywcze szybko docierają do komórek i pomagają obniżyć poziom cukru we krwi w rezultacie.

Zatrzymaj kilka jajek na twardo w swojej lodówce i zjedz jedno z nich, gdy poziom cukru we krwi będzie zbyt wysoki lub przestanie spadać. Możesz również włączyć jajka do śniadania, lunchu lub kolacji, aby obniżyć poziom cukru we krwi w ciągu dnia. Białka jaj mogą być również łączone z jednym lub dwoma całymi jajami, aby uzyskać więcej białka bez przesadzania z tłuszczem z całych jaj.

Brokuły

Brokuły są pełne korzyści, które obniżają poziom cukru we krwi. Po pierwsze, są one doskonałym źródłem błonnika, który spowalnia uwalnianie cukru z pożywienia do naszych komórek. Nawet jeśli nie jemy cukru bezpośrednio, wszystko, co spożywamy, jest ostatecznie zamieniane w glukozę, którą nasz organizm wykorzystuje, aby dodać nam energii. Najlepiej jednak spożywać pokarmy, które powoli zamieniają się w glukozę, dzięki czemu uwalnianie cukru jest stałe, a nie intensywne, jak w przypadku słodyczy czy śmieciowego jedzenia. Błonnik jest kluczem do utrzymania zdrowego poziomu cukru we krwi przez cały czas, jak również trawienie i przyswajanie składników odżywczych.

Nie ma potrzeby nosh na brokuły surowe lub jeść jak królik; mieć brokuły w jakikolwiek sposób lubisz, czy to być pieczone, gotowane na parze z przyprawami i ulubionym źródłem białka, używać go w stir-fry z chudego białka, bulionu i niektórych innych warzyw, lub sauté go mieć z regularnym obiadem. Może być również dodawana do sałatek i jest jednym z najbardziej przystępnych i pożywnych warzyw dostępnych przez cały rok.

Zwykły, beztłuszczowy jogurt grecki

Zwykły, beztłuszczowy jogurt grecki jest doskonałym źródłem białka, wapnia, magnezu i potasu. Oczywiście, jeśli nie tolerujesz nabiału lub jesteś weganinem, jogurt grecki nie jest dla Ciebie, ale jeśli włączasz nabiał do swojej diety, wysokiej jakości źródła mogą służyć jako doskonałe źródło białka w miejsce tłustych kawałków mięsa lub przetworzonych źródeł. Składniki odżywcze jogurtu greckiego obniżają poziom cukru we krwi, a także bardzo szybko zaspokajają apetyt. Zakup ze źródeł niemodyfikowanych genetycznie i organicznych, gdy tylko jest to możliwe, aby uzyskać najlepszą jakość, a także unikać produktów jogurtowych z dodatkiem hormonów lub antybiotyków, jak również wszelkich, które mają dodane cukry lub sztuczne składniki.

Możesz użyć greckiego jogurtu w miejsce mleka w smoothie, w miejsce kwaśnej śmietany, aby uzyskać mniej tłuszczu w dipach i dressingach, lub użyć go jako podstawy do kanapek zamiast majonezu. Może również stanowić wspaniały deser z jagodami i może być zamrożony na godzinę, aby służyć jako bardziej lodowy smakołyk w nocy. Jeśli smak jest zbyt kwaśny dla Twojego gustu, nie krępuj się dodać trochę stewii, aby go osłodzić bez dodatku cukru.

Migdały

Migdały oferują więcej białka niż inne rodzaje orzechów, a także więcej błonnika i ogólnych wartości odżywczych. To czyni je doskonałym wyborem dla obniżenia poziomu cukru we krwi, a nawet ciśnienia krwi też. Migdały zawierają 7 gramów białka, 3 gramy błonnika i tylko 1 gram naturalnie występującego cukru na uncję. Są one również bogate w magnez i potas, które pomagają obniżyć poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi. Migdały oferują nawet trochę wapnia, żelaza i cynku też!

Reklama

Jedna uncja migdałów jest równa około 22 orzechom i sprawia, że idealna wielkość porcji jako przekąska w ciągu dnia. Możesz również dodać migdały do posiłków, takich jak sałatki, frytki, a nawet owsianka, jeśli chcesz. Możesz też połączyć je z jogurtem greckim, o którym mowa powyżej, aby uzyskać sycącą przekąskę lub lekkie śniadanie.

Nasiona Chia

Nasiona Chia są niewielkie, ale oferują duże korzyści, których nie chcesz przegapić! Chia jest doskonałym źródłem aminokwasów, które dostarcza białka, błonnika, który obniża poziom cukru we krwi i składników odżywczych, takich jak magnez, wapń i żelazo. Nasiona chia są również bogate w tłuszcze omega-3, których nasze serca i metabolizm potrzebują, aby pozostać zdrowe. Te same tłuszcze napędzają również nasze mózgi i pomagają nam czuć się bardziej zrównoważeni przez cały dzień.

Inną zaletą chia jest to, że jest tak łatwo włączyć do swoich posiłków, ponieważ jest bez smaku, ale pomaga zagęścić wszystko, do czego jest dodawany, gdy tylko ustawi się na trochę. Ze względu na swoją żelową konsystencję, chia można dodawać do płatków owsianych i smoothie, a nawet dodawać do sosów sałatkowych i zup.

Trawa pszeniczna

Chociaż nie brzmi to zbyt atrakcyjnie, trawa pszeniczna jest w rzeczywistości słodka i jest jednym z najbardziej energetycznych pokarmów, jakie można jeść, aby poprawić poziom cukru we krwi, a także detoksykację i trawienie. Trawa pszeniczna jest również bezglutenowa, ponieważ pochodzi z trawy, a nie z prawdziwego ziarna, z którego zrobiona jest pszenica. Jest bogatym źródłem aminokwasów, błonnika, witamin, minerałów i chlorofilu, pigmentu, który sprawia, że ma tak piękny zielony kolor. Chlorofil jest jednym z najbardziej pomijanych składników odżywczych do obniżania poziomu cukru we krwi szybko i znajduje się w gęsto zielonej żywności.

Trawa pszeniczna może być spożywana jako strzał, używany w postaci proszku soku z trawy pszenicznej, lub może być kupiony w całości w każdym sklepie ze zdrową żywnością i soku lub używane w smoothies. Uważam, że proszek z zieleniny wykonany z surowego i organicznego soku z trawy pszenicznej jest najłatwiejszym i najsmaczniejszym sposobem użycia, ale wiele osób lubi używać całej trawy pszenicznej w codziennej rutynie. Niezależnie od sposobu, w jaki zdecydujesz się używać trawy pszenicznej, nie rezygnuj z niej za pierwszym razem, gdy jej spróbujesz. To może być niesamowite jedzenie, aby obniżyć poziom cukru we krwi, jak również poprawić swoją ogólną dietę, włosy, a nawet wygląd skóry zbyt.

Dzika ryba

Reklama

Dzika ryba jest pełna korzyści zdrowotnych, w tym chudego białka, żelaza, zdrowych tłuszczów i witamin z grupy B wraz z minerałami, takimi jak magnez i potas. Ryby są doskonałym pożywieniem do obniżenia poziomu cukru we krwi ze względu na ich ogólne odżywianie, ale pamiętaj, aby kupować chude opcje, takie jak dziki łosoś, tilapia, halibut, tuńczyk i unikać tych, które są smażone lub pokryte bułką tartą lub dużą ilością oleju. Jest to również bardzo ważne, aby wybrać dzikie ryby nad hodowlanych, aby uniknąć toksycznych zanieczyszczeń, rtęci i pestycydów.

Ryby mogą być spożywane na lunch lub kolację, a jeśli jesteś w pikantne śniadanie, to nawet sprawia, że wielki część omletów lub serwowane na zielono. Albo upiecz ją, schłodź i użyj do zrobienia sałatki z łososia lub tuńczyka!

Sentil

Sentilie są pełne chudego białka, żelaza, potasu i błonnika, co czyni je niesamowitym pożywieniem obniżającym poziom cukru we krwi. Soczewica jest również dobrym źródłem przeciwutleniaczy, jest bardzo przystępna cenowo i oferuje kremową i orzechową teksturę, która czyni je pysznymi. Jedną z największych korzyści z tych roślin strączkowych jest to, że nie muszą być moczone lub gotowane przez długi czas, jak fasola i niektóre inne suszone rośliny strączkowe zrobić. Soczewica może być gotowana w zaledwie 20 minut bez namaczania, a czerwona soczewica gotuje się w około 15 minut. Czerwone mają tendencję do bycia słodszymi, podczas gdy inne kolory są bardziej orzechowe, więc wybierz którąkolwiek odmianę, którą lubisz.

Soczewica może być używana w zupach, gulaszach, dodawana do sałatek i stanowi fantastyczny zamiennik mięsa dla opcji wegetariańskiej/wegańskiej. Jeśli nie przepadasz za fasolą lub nie lubisz jej, spróbuj soczewicy. Są one fenomenalnym pożywieniem do obniżenia poziomu cukru we krwi, ponieważ wymagają długiego czasu na strawienie, ale zawierają duże ilości składników odżywczych.

Final Tips to Lower Blood Sugar Levels

Choć dieta jest ważna w zarządzaniu poziomem cukru we krwi, tak samo jak ogólny styl życia. Odpowiednia ilość snu, spożycie wystarczającej ilości wody i ruch każdego dnia to ważne czynniki, które mogą przyczynić się do obniżenia poziomu cukru we krwi przez całą dobę. Niektórzy ludzie odkrywają, że jedzenie kilka razy dziennie działa na nich lepiej, podczas gdy inni odkrywają, że najlepiej im idzie z trzema większymi posiłkami w ciągu dnia. Wypróbuj oba sposoby, aby zobaczyć, który z nich jest dla Ciebie najlepszy i słuchaj swojego ciała. Priorytetem jest spożywanie prawdziwej żywności ze zrównoważonym spożyciem białka, błonnika i zdrowych tłuszczów przez cały dzień dla ogólnego zdrowszego poziomu cukru we krwi, tak bardzo jak to możliwe.

Inne pokarmy warte wspomnienia dla niższego poziomu cukru we krwi to masło kokosowe, ciemna czekolada, cynamon, ocet jabłkowy, inne orzechy i nasiona, większość wszystkich warzyw, zielenina, owoce bogate w błonnik jak jagody i jabłka, a nawet czarna kawa. Pamiętaj, nie ma potrzeby pozbawiać się jedzenia, kiedy dbasz o swoje ciało, ale wybór wysokiej jakości, prawdziwej żywności jest kluczowy.

Po więcej informacji, sprawdź te wskazówki, abyś mógł być na swojej drodze do lepszego poziomu cukru we krwi w krótkim czasie!

Featured photo credit: AnastasiaKopa via .com

.