18 Heerlijke Super Bowl Snacks Die Stiekem Gezond Zijn

Super Bowl Sunday komt op de tweede plaats, alleen na Thanksgiving, als de grootste eetdag van het jaar in de Verenigde Staten. Amerikanen consumeren naar schatting 64 miljoen pond vet tijdens de grote wedstrijd, dankzij bewerkte chips en diepvriesgerechten die wemelen van de calorieën. Zelfs als je zelfgemaakte hapjes eet, zitten de gebruikelijke hapjes vaak vol met kaas en dikmakende specerijen zoals mayo en zure room. Maak in plaats daarvan een paar van deze gezondere Super Bowl snacks voor je football party. Het zijn lightened-up versies van een aantal van uw favoriete gerechten, vol met alle smaak zonder de extra vet en calorieën. Game on!

GERELATEERD: Bier voor drank en andere drankmythen, Busted

18 Winnende Super Bowl Snacks

Chipotle Gevulde zoete aardappelen

Niets zegt game day feest als geladen aardappelvellen. Verlicht uw feest dit jaar door zoete aardappelen en zwarte bonen te gebruiken in plaats van witte aardappelen en spek. Een motregen van romige chipotle saus maakt dit voorgerecht next-level geweldig! Foto en recept: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

2. Sinless Deviled Eggs

Deviled eggs lijken misschien onschuldig genoeg, maar met vijf gram vet per half ei, kunnen die kleine duivels beginnen op te tellen. Dit recept vervangt een deel van het eigeel door vetvrije Griekse yoghurt, waardoor de vulling rijk en glad blijft, terwijl een deel van het vet wordt verminderd en geen van de eiwitten. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

3. Cheesy Portobello Pizzas

Deze inventieve persoonlijke taarten zijn gebouwd op portobello champignons, die rijk zijn aan vezels en veel minder koolhydraten bevatten dan gewoon pizzadeeg. Topping uw mini ‘zas met spinazie en ham voegt extra ijzer en eiwit. En het beste van alles is dat je pizza klaar is in minder dan 30 minuten. Het is sneller (en gezonder) dan bezorgen, mensen! Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

GERELATEERD: 7 snelle en gemakkelijke gegrilde pizza-recepten

4. Gezonde kalkoenchili

Lean kalkoen en bonen vormen de basis voor deze vetarme kijk op traditionele chili (die vettig kan worden). De warmte van een kom van dit – niet te vergeten de eiwitten en vezels – zal je vullen en je ervan weerhouden gedachteloos te kauwen. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

GERELATEERD: 15 Gezonde Dessertrecepten waar je van zult houden (150 calorieën of minder!)

5. Bietenhummus

Hummus is al een gezonder, eiwitrijk alternatief voor romige dips. Sla de verwerkte opties over en zweep je eigen in minuten op met dit eenvoudige recept. Het neemt traditionele kikkererwten en tahini en voegt de robijnkleurige wortelgroente toe voor antioxidanten, plus kalium en vitamine C. Foto en recept: Renee Blair / Life by Daily Burn

Spicy Roasted Red Pepper Dip

Met ovengeroosterde paprika’s, feta en specerijen, deze pittige rode paprika dip packs smaak zonder je te verzwaren. En gelukkig, het is een makkie om je eigen thuis te roosteren. Serveer deze pittige geroosterde rode paprika dip met pita of groenten zoals wortelen, komkommer, tomaten en selderij. Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

7. Bite-Size Mexicaanse Kip Taco’s

Nacho’s hebben niets op deze hapklare taco-schalen. Door een deel van de queso en zure room te ruilen voor avocadopuree en een zelfgemaakte salsa fresca, hebben deze taco’s alle Mexicaanse smaak, maar met veel minder calorieën – slechts 150 voor drie! Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Rosemary Beet Chips

Grijp naar deze in plaats van aardappelchips tijdens de rust. Bietenchips zijn verrassend makkelijk te maken, en ze bevredigen die hunkering naar iets knapperigs en zouts. Super Bowl snacks die OK zijn om aan te vallen! Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

GERELATEERD: 11 Smakelijke Recepten voor elke Craft Beer Lover

9. Crispy Jalapeño and Corn Fritters

In tegenstelling tot traditionele beignets, die in beslag worden genomen en gefrituurd, vraagt dit maïsbeignetsrecept slechts een eetlepel bloem per partij. Plus, ze zijn gebakken in de pan om de olie in toom te houden. Omdat verse maïs in de winter niet zo goed verkrijgbaar is, kun je deze beignets het hele jaar door maken met maïs uit blik! Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Crispy Oven “Fried” Chicken

Het bakken van je vogels in de oven geeft het de traditionele knapperige textuur waar je naar hunkert, terwijl je vet en calorieën verlaagt. Een portie van twee stuks bevat slechts zeven gram vet! Nog beter: Kip levert eiwitten om je vol te houden, zodat je geen zin hebt om de hele tijd te kauwen tot het laatste fluitsignaal. Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

11. Pittige zoete aardappelfrietjes en avocadodip

Gebakken zoete aardappelfrietjes zijn veel voedzamer dan de gebruikelijke voetbalkost, boordevol vitamine A en C, ijzer en magnesium. We hebben deze frietjes gekruid met wat Cajun-kruiden en een romige, vetarme avocadodip gemaakt voor een koele afwerking. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12. Cranberry Chicken Meatballs

Meatballs lijken misschien onschuldig omdat ze zo klein zijn – maar laat hun grootte je niet misleiden. Eet er meerdere en het vet en de cals stapelen zich op. Deze alternatieven zijn gemaakt met magere gemalen kip en de antioxidant-verpakte zelfgemaakte cranberrysaus geeft een extra pop terwijl u de toegevoegde suiker van verwerkte sauzen vermijdt. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

GERELATEERD: 8 Gezondere Finger Food Recepten

13. Gebakken Green Bean Fries met Sriracha Yoghurt Dip

Frietjes hoeven geen schuldig genoegen te zijn, vooral als ze zijn gemaakt met vitaminerijke groene bonen en gebakken in de oven in plaats van gefrituurd. We hebben de bonen bedekt met glutenvrij paneermeel en maïsmeel voor extra knapperigheid. In tegenstelling tot andere frietjes, worden deze sperziebonen frietjes niet klef, dus je kunt een grote partij maken en uren later nog steeds genieten van hun knapperige knapperigheid. Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

14. Gezonde Vijf-lagen Dip

Het is moeilijk om deze Mexicaans geïnspireerde vijf-lagen fiesta niet opnieuw te bezoeken! Maar je kunt dat doen en je er niet schuldig over voelen met dit goed-voor-je recept vol verse ingrediënten. Je krijgt wat gezonde vetten van de avocado en verzadigende vezels van de zwarte bonen en maïs. En door Griekse yoghurt met weinig vet te vervangen door de gebruikelijke zure room, bespaar je enorm op calorieën. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Brie Sirloin Sliders

Er bestaat niet zoiets als een Super Bowl-feest zonder een aantal smakelijke sliders. Deze decadente brie en sirloin mini burgers zijn voorzien van mager gesneden rundvlees dat is gekruid met smaakvolle kruiden. Brie is een zachte, romige kaas, maar dit recept wordt nog smeuïger met een smakelijke avocado spread. Je denkt misschien, “Hoe is dit gezond?” Nou, volgens The Ketogenic Bible, waar dit recept vandaan komt, kun je daadwerkelijk gewicht verliezen door een vetrijk dieet te volgen. Foto: Met dank aan Victory Belt Publishing; Recept: Dr. Jacob Wilson en Ryan Lowery

16. Sriracha-Lime Popcorn

Step weg van de magnetron en probeer deze zelfgemaakte popcorn op maat. Met een mix van zoet en zout, raakt dit inventieve recept alle juiste smaaknoten. Sriracha voegt een pittige kick toe, en limoenschil balanceert de hitte met wat citrus. Foto en recept: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

GERELATEERD: 12 Recepten voor gezonde zelfgemaakte chips

Vegan Artisjokdip

We hebben dit publiekslieveling-voorgerecht overgemaakt zonder zuivel, waardoor het vet en de calorieën drastisch worden verminderd. Onze gezondere versie is geladen met vezelrijke artisjokken, romige witte bonen voor textuur, en veel citroen, kruiden en specerijen voor smaak. Makkelijker kan de dip niet worden – gooi alles in een keukenmachine en snacken maar. Foto en recept: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

18. Gebakken courgette frietjes met Knoflook Kruidendip

Knapperig aan de buitenkant en heerlijk warm en zacht in het midden, je zou nooit raden dat deze gebakken courgette frietjes slechts drie gram vet per portie hebben! Fast food frietjes hebben meestal rond de 10 gram vet per portie vanwege die vervelende frituur. Je kunt de suikerrijke ketchup ook achterwege laten – deze niet gefrituurde frietjes smaken nog beter als je ze combineert met een frisse knoflook- en kruidenyoghurtdip. Foto en recept: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

Oorspronkelijk geplaatst januari 2015. Bijgewerkt februari 2018. Aanvullend geschreven door Perry Santanachote.

9 Beste koolhydraatarme bieren voor Craft Brew-liefhebbers
6 Redenen waarom je een slecht dieet niet kunt afleren
Wanneer is het OK om te cheaten? De voor- en nadelen van Cheat Day