30 recettes d’automne saines

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Les meilleures recettes saines d'automne, du petit-déjeuner au dîner

30 recettes saines d’automne à venir !

Je peux difficilement me contenir maintenant que l’automne est juste au coin de la rue. Cela signifie tout ce qui concerne les écharpes, les bottes, les lattes épicés à la citrouille et la nourriture réconfortante confortable!

Les deux prochains mois sont les plus occupés pour cuisiner et manger et si vous êtes comme moi, vous êtes constamment à la recherche de nouvelles recettes et idées. Vous trouverez ci-dessous une fabuleuse collection de 30 recettes d’automne saines de moi-même et de collègues blogueurs. Dans ce recueil de recettes, vous trouverez tout, du petit-déjeuner au dessert. Il y a beaucoup de citrouille, de chili, de soupe et de délices ! J’espère que vous trouverez quelques favoris !

30 recettes saines d'automne

Mettez vos papilles dans l’ambiance et profitez de cette collection de 30 recettes saines d’automne pour vous réchauffer cette saison !

Vous en voulez plus ? Consultez aussi mon recueil de recettes d’automne saines de l’année dernière !

BREAKFAST

Gruau cuit au four pommes-cannelle | Kim’s Cravings | Le gruau cuit au four est un petit déjeuner chaud, rassasiant et sain. Cette version à saveur d’automne met en vedette de tendres pommes, de la cannelle chaude et du sirop d’érable sucré pour un petit déjeuner confortable qui deviendra sûrement un nouveau favori ! Il est facile à préparer à l’avance et à réchauffer les matins occupés!

serving of baked oatmeal topped with chopped apple on a white plate

Chocolate Chip Pumpkin Muffins | Kim’s Cravings | Parfaitement sucrés, merveilleusement épicés, les Chocolate Chip Pumpkin Muffins en un seul bol sont faciles à préparer et rempliront votre matinée d’automne de délices ! Il s’agit de muffins aux épices de citrouille plus sains, plus légers et plus sains, qui ne contiennent absolument pas d’huile, de beurre et très peu de sucre.

Muffins à la citrouille aux pépites de chocolat sur une grille de refroidissement

Casserole d’œufs aux épinards et aux saucisses légères | Kim’s Cravings | Une casserole de petit déjeuner facile qui est faite avec des pommes de terre rissolées congelées, des œufs, des saucisses et des épinards. Cette casserole deviendra votre plat de prédilection pour vos réceptions au petit déjeuner. Parfaite pour nourrir une foule, elle est adaptée aux allergies et peut être préparée la veille ou le matin même. Comme un plus supplémentaire, cette casserole de petit déjeuner est Paléo, sans gluten, sans produits laitiers et peut facilement être rendu Whole30 compliant.

serving of egg casserole on a blue plate with strawberries and a fork

Best Banana Bread Oatmeal | Kim’s Cravings | Rise and shine for the most irresistibly delicious banana oatmeal you’ve ever tasted ! C’est une recette tellement facile et qui a le même goût qu’une tranche de pain aux bananes chaud ! Cette recette de gruau aux bananes est également sans gluten et végétalienne. Un repas matinal nutritif qui est sucré naturellement avec de la banane.

Le meilleur gruau de pain aux bananes servi dans un bol blanc et garni de myrtilles

Bol de petit-déjeuner paléo aux patates douces Hash | Kim’s Cravings | Mon petit-déjeuner Whole30 préféré n’a que 5 ingrédients, mais est chargé de saveurs ! Facile, délicieux et sain ! Whole30, sans gluten, sans produits laitiers, et une excellente façon de commencer la journée!

Bol de petit-déjeuner aux patates douces paléo

Muffins à l’avoine à la citrouille | Kim’s Cravings | Le petit-déjeuner ou la collation à saisir parfaits avec nos saveurs d’automne préférées ! Sucrés avec du sirop d’érable, ces muffins à l’avoine sont super sains et ne contiennent pas d’huile, de beurre ou de sucre raffiné.

Muffins à l'avoine et à la citrouille

Gaufres saines à la citrouille | Cuisine de Kristine | Des gaufres saines à la citrouille faites maison sont si faciles à préparer dans un seul bol. Cette recette de gaufres à la citrouille au blé entier faites maison est le meilleur petit déjeuner d’automne douillet.

Gaufres à la citrouille saines garnies de noix de pécan et de sirop

Gruaux d’acier crémeux à la citrouille | Simply Quinoa | Gruaux d’acier à la citrouille avec une texture super crémeuse ! Ce sont le petit déjeuner d’automne parfait, ils ont le goût de la tarte à la citrouille et sont une si bonne façon de commencer votre journée!

Avoine coupée à la citrouille garnie de noix de pécan et d'un peu de lait

Pancakes sains à la citrouille | Feel Good Foodie | Ces pancakes sains à la citrouille inspirés de l’automne sont faits de farine de blé entier, sans sucre. Ils sont riches, moelleux et si faciles à préparer pour le petit-déjeuner/brunch !

Pancakes sains à la citrouille garnis de pépites de chocolat

Casserole de petit-déjeuner d’automne | Gimme Some Oven | Cette recette de casserole de petit-déjeuner d’automne douillette déborde de mes légumes de saison rôtis préférés et (facultatif) de saucisses, elle est facile à préparer à l’avance et elle est garantie d’être le succès de votre brunch !

Casserole de petit-déjeuner d'automne dans un grand plat à gratin blanc

Cours du matin

Soupe à la courge musquée | Kim’s Cravings | La soupe à la courge musquée, délicieusement crémeuse et nourrissante, est exactement ce dont vous avez besoin pour un dîner rapide et confortable à la maison, et en prime, elle fera sentir votre maison comme la magie de l’automne ! Cette recette de soupe est un dérivé de la soupe à la courge d’automne de Panera Bread et elle sera certainement une nouvelle favorite cette saison ! Options de pot instantané et de mijoteuse.

soupe de courge butternut garnie de crème et de graines de citrouille

Sweet Potato Black Bean Casserole | Kim’s Cravings | Une recette familiale d’enchilada d’inspiration mexicaine, aussi savoureuse que saine. Cette casserole de patates douces aux haricots noirs est végétalienne et sans gluten, mais peut aussi être facilement adaptée pour inclure de la viande.

Casserole d'enchilada mexicaine garnie de coriandre fraîche hachée dans un plat de cuisson carré en verre

Cakes au saumon à la patate douce avec sauce crémeuse à l’aneth et à la sriracha | Kim’s Cravings | Une saveur absolument merveilleuse ! La patate douce crémeuse se lie au saumon floconneux saisi à la poêle pour créer un repas sensationnel ultra-santé. Et la sauce sriracha à l’aneth – vous en mettrez sur tout !

Cakes au saumon à la patate douce servis sur un grand plateau blanc avec des choux de Bruxelles et une trempette à l'aneth

Burritos à la patate douce et aux haricots noirs | Kim’s Cravings | Burritos végétaliens sains à la patate douce et aux haricots noirs, farcis de patate douce, de haricots noirs, d’avocat et de riz brun. Ils sont sans gluten, végétaliens et constituent un fabuleux petit-déjeuner, déjeuner ou dîner prêt en moins de 30 minutes !

Burritos de patate douce et haricots noirs sur une assiette blanche garnie de coriandre

Soupe poulet et nouilles Panera Bread | Kim’s Cravings | Chargée d’ingrédients bons pour la santé et pleine de saveur et de réconfort – vous allez absolument adorer cette soupe poulet et nouilles copiée de Panera Bread avec vous tous !

Soupe poulet et nouilles servie dans un bol blanc avec une cuillère

Healthy Sloppy Joes | Kim’s Cravings | Ma famille adore ces Healthy Sloppy Joes ! Ils sont si faciles et tout aussi bons que les sloppy joes classiques que vous adoriez quand vous étiez enfant ; faits à partir de zéro, empilés sur un petit pain grillé – chaque bouchée de viande est salissante et délicieuse. Préparez-vous à gagner des prix à la table du dîner ce soir, le tout en moins d’une demi-heure.

Homemade Sloppy Joes on a bun

Soupe au poulet tortilla à cuisson lente | The Cookie Rookie | La soupe au poulet tortilla à cuisson lente est épicée, facile et délicieuse ! C’est une recette de soupe saine à adorer !

Soupe au poulet tortilla à cuisson lente

Enchiladas au poulet faciles | Kim’s Cravings | Ces enchiladas au poulet faciles sont faites de poulet râpé, de salsa, d’assaisonnements et de fromage, le tout enroulé dans des tortillas de maïs et nappé de sauce enchilada rouge. De plus, cette recette d’enchilada facile utilise des ingrédients simples et est plutôt saine ! Cette recette d’enchilada saine deviendra certainement la préférée de toute la famille !

deux enchiladas au poulet sur une assiette blanche avec une fourchette

Chaudrée de fruits de mer | Kim’s Cravings | Cette chaudrée de fruits de mer saine est sérieusement la meilleure ! Elle est savoureuse, crémeuse, pleine de délicieux fruits de mer et peut être prête à table en 45 minutes environ ! Elle est remplie de crevettes et de poissons tendres qui sont combinés dans un bouillon de palourdes crémeux avec des légumes. Cette savoureuse recette de chaudrée est un aliment réconfortant qui peut être facilement dégusté à la maison n’importe quel jour de la semaine!

bol de chaudrée de fruits de mer saine remplie de crevettes, de carottes et de poisson et servie à la cuillère

Soupe tortilla crémeuse au poulet et à la citrouille | Kim’s Cravings | Faite avec de la purée de citrouille et du yaourt grec, elle est donc épaisse et veloutée. Cette soupe tortilla est aussi toute une explosion de saveurs – fouettée avec des ingrédients délicieux sans culpabilité.

Soupe tortilla servie avec des muffins de pain de maïs

Best Ever Quinoa Chili | Kim’s Cravings | Un mélange de saveurs alléchant dans ce chili – le bol parfait de réconfort et de délices que vous pouvez déguster sans culpabilité !

Best Ever Quinoa Chili

Skinny Enchilada Casserole | Kim’s Cravings | Ce plat prend moins de 30 minutes, du début à la fin ! Même mes enfants difficiles aiment cette casserole d’enchilada au poulet facile à préparer ! Elle est faite de poulet râpé, de riz, de maïs, de haricots noirs, de salsa et de fromage, le tout cuit ensemble jusqu’à la perfection dorée.

Casserole d'enchilada au poulet avec une cuillère pleine

DESSERT

Barres paléo à la tarte à la citrouille | Ambitious Kitchen | De belles barres paléo saines à la tarte à la citrouille avec une croûte de  » biscuits au sucre  » à la farine d’amande. Facile à faire et une excellente friandise saine pour Thanksgiving !

Barres de tarte à la citrouille paléo

Barres de brownie aux pépites de chocolat | Kim’s Cravings | Cette recette de brownie au mélange de gâteau est SI facile et SUPER délicieuse. Ces brownies sont un croisement entre le fudgy et le cakey, avec juste la bonne quantité de richesse, pour satisfaire les envies de chacun. Ces barres de brownie aux pépites de chocolat sont honnêtement ma recette de brownie au chocolat préférée de tous les temps.

brownies garnis de pépites de chocolat

Réception saine de croustillant aux pommes | Kim’s Cravings | Cette recette saine de croustillant aux pommes est naturellement sucrée avec du sirop d’érable et est faite de pommes tendres et juteuses et d’une garniture de gruau au beurre ! Vous ferez cette croustade aux pommes sans gluten tout au long de la saison!

Croustade aux pommes saine servie sur une assiette blanche avec une cuillère dorée

Maladies croustillantes au riz épicées à la citrouille | Kim’s Cravings | Le nec plus ultra en matière de collation à la citrouille. La purée de citrouille et les épices ajoutent une saveur automnale majeure à ces friandises sans gluten, végétaliennes et tellement délicieuses.

Bonbons croustillants à la citrouille et aux épices

Barres saines à la citrouille avec pépites de chocolat | Eating Bird Food | Ces barres saines à la citrouille avec pépites de chocolat sont faites avec de la farine de blé entier et moins d’huile que les barres à la citrouille traditionnelles ! Vous adorerez le combo citrouille et chocolat.

Barres à la citrouille empilées

Pain à la citrouille sain | Chelsea’s Messy Apron | Ce délicieux pain à la citrouille sain regorge de saveurs automnales et est composé de tonnes d’ingrédients sains. Cette recette peut être faite avec ou sans pépites de chocolat.

Pain à la citrouille sain avec pépites de chocolat

Gâteau au fromage à la citrouille keto | Gimme Delicious | Ce gâteau au fromage à la citrouille crémeux keto est faible en glucides, sans sucre raffiné et peut être fait en barres ou en tranches. Ce dessert savoureux est idéal pour l’automne, Thanksgiving, ou toute l’année !

carré de gâteau à la citrouille avec garniture de crème fouettée

Tarte à la citrouille saine | Kim’s Cravings | Une version allégée de la recette traditionnelle de tarte à la citrouille, cette tarte à la citrouille saine facile à faire est si délicieuse que vous ne devinerez jamais qu’elle est sans gluten, sans produits laitiers et que la garniture ne contient ni sucre, ni lait évaporé, ni farine !

pièce de tarte à la citrouille garnie de crème fouettée et de canneberges sucrées

J’espère que vous avez apprécié ce tour d’horizon de 30 recettes d’automne saines et que vous aurez la chance d’en essayer quelques-unes, cette saison ! Maintenant, c’est à votre tour ! Quelles sont vos recettes préférées inspirées de l’automne ? Partagez-les dans les commentaires ! Nous adorons recevoir de nouvelles idées de recettes ! Si vous réalisez l’une de ces recettes d’automne saines, n’oubliez pas de laisser un commentaire et de me dire comment vous avez aimé ! Vous pouvez également partager une photo sur Instagram et taguer @kimscravings pour que je puisse voir ! Appréciez, xo!

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Les meilleures recettes d'automne saines du petit-déjeuner au dîner.

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