Avalanche Cookies

Rapeat rapeat keksit täynnä maapähkinävoita, vaahtokarkkeja ja suklaalastuja! Nämä ovat leivättömiä ja niin hauska resepti kokeilla lasten kanssa.

Me rakastamme leivättömiä herkkuja – ja varsinkin kun ne ovat keksejä! Jos haluat lisää suosikkeja, tutustu leivontaan soveltumattomiin kekseihimme ja maapähkinävoi-leivontaan soveltumattomiin kekseihimme!

Laviinikeksit

LaviinikeksitNo Bake and So Good!”

Etsitkö nopeaa ja helppoa keksi-ideaa?”

Nämä lumivyöry-keksit ovat vastaus. Tiedämme, että ulkona on kuuma, joten siksi rakastamme näitä keksejä erityisesti kesällä. Sinun ei tarvitse laittaa uunia päälle ja lämmittää koko taloa tehdessäsi näitä paistamattomia keksejä. Sekoita vain ja anna niiden kovettua itsestään.

Lapset rakastavat osallistua tähän reseptiin kanssani. Paljon sekoittamista ja sekoittamista, jonka he voivat tehdä ihan itse. Näissä kekseissä on myös monia herkullisia makuja – suklaata, valkosuklaata, maapähkinävoita, Rice Krispie -muroja ja vaahtokarkkeja! Vastustamatonta!

How to Make Avalanche Cookies

Avalanche-keksit ovat lastenleikkiä!

Aloita valmistelemalla leivinpelti vuoraamalla se pergamenttipaperilla. Sekoita suuressa kulhossa Rice Krispies ja minivaahtokarkit keskenään. Aseta tämä kulho sivuun.

Sulata valkosuklaalastut ja maapähkinävoi pienellä lämmöllä pienessä kattilassa. Sekoita tätä seosta jatkuvasti. Kun kaikki on sulanut yhteen, kaada se Rice Krispie -seoksen päälle. Sekoita kaikki keskenään.

Pudota seos isolla keksikauhalla leivinpaperille. Ripottele kekseihin halutessasi minisuklaalastuja. Anna niiden tekeytyä, kunnes ne ovat kiinteitä, ja nauti!

Reseptivinkkejä

• Käytä ¼ kupillista Crunchy Peanut Butter -maapähkinävoita ja ¼ kupillista sileää maapähkinävoita, jotta voit helposti sisällyttää niihin hienonnettuja pähkinöitä.
• Emmekä suosittele käyttämään tässä reseptissä Luonnollista maapähkinävoita.
• Varmista, että lisäät minisuklaalastut tai muut sirotteet, ennen kuin keksit jähmettyvät, muuten ne eivät tartu.
• Voit käyttää vaniljakarkkikuorta tai jopa maitosuklaalastuja valkoisten suklaalastujen sijaan.
• Voidaksesi auttaa keksejä jähmettymään nopeammin laita ne jääkaappiin tai pakastimeen muutamaksi minuutiksi.

KYSYMYKSET + SÄILYTYS

Gluteenittomia? Kaikki Rice Krispies -keksit eivät ole gluteenittomia, joten varmista, että ostat oikeanlaisia. Voit käyttää myös tavallista Rice Chexiä. Jos haluat pienempiä paloja, hienonna Chex lyhyesti tehosekoittimessa ennen keksien sekoittamista.

Pähkinäallergia? Kokeile käyttää Biscoff/Cookie Butter -levitettä tai Sunbutteria niille, joilla on puupähkinäallergia ja maapähkinäallergia. Mantelivoi tai nutella voi myös toimia ihmisille, joilla on vain maapähkinäallergia.

Voinko käyttää tavallisen kokoisia vaahtokarkkeja? Toisin kuin riisikrispie-herkuissa vaahtokarkkeja ei sulateta. Haluat hajottaa minivaahtokarkit koko keksiseokseen. Jos kaapissasi on vain tavallisen kokoisia vaahtokarkkeja, voit silti tehdä tämän herkun. Ota mukaan 7-8 tavallisen kokoista vaahtokarkkia ja keittiösakset. Leikkaa jokainen vaahtokarkki noin 8-10 palaksi ja sekoita ne seokseen. (1 c minivaahtokarkkeja vastaa 7-8 normaalikokoista vaahtokarkkia)

Miten säilytetään? Kun keksit ovat jähmettyneet ja jäähtyneet täysin, säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa noin 5 päivää. Voit säilyttää niitä myös pakastimessa jopa 3 kuukautta.

Lisäksi leivontaan kelpaamattomia keksejä + herkkuja, katso:

• No Bake Cookies
• Pähkinävoi No Bake Cookies
• No Bake Butterscotch Cookies
• No Bake Chocolate Cheesecake
• No Bake Strawberry Shortcake
• No Bake Snickers Cheesecake

Avalanche-keksiresepti

Tallenna ReseptiArvioiPinTulosta

5 9 äänestä

Kurssi Jälkiruoka

Keittiö amerikkalaista

Tykkäsitkö tästä reseptistä?

Pinnaa se nyt!

Pinnaa se nytPinnaa se nyt