10 sunde morgenmadsopskrifter, der hjælper dig med at tabe dig

Man skulle tro, at den kortere pendling (der er intet bedre end den 60-sekunders tur fra soveværelset til hjemmekontoret) ville give mere tid til at forberede og nyde en nærende morgenmad. Men karantænen har kastet os en masse curveballs, der gør det let at skubbe sund mad ud af vejen. Når du har fået børnene i deres sæde til virtuel undervisning, smidt et læs vasketøj og drukket en kop kaffe, begynder e-mailsne at strømme ind – og dagens vigtigste måltid er en eftertanke.

Men hvis du ønsker at tabe nogle kilo, kan dagens første måltid gøre hele forskellen mellem at sætte dig i stand til at få succes eller efterlade dig som et tømmermændsmonster, der spiser alt, hvad der er i syne, når frokosttid er kommet. Og denne Drop 10 TODAY-plan er den perfekte guide: Den indeholder lækre måltider med den rette balance mellem magre proteiner, kulhydrater af høj kvalitet og sunde fedtstoffer for at give dig hurtige og effektive resultater. Desuden indeholder hver enkelt velsmagende mulighed masser af næringsrige og fiberfyldte produkter, der giver masser af vitaminer og mineraler, så du kan føle dig mæt og tilfreds.

Til morgenmad indeholder hver mulighed ikke mere end 300 kalorier, indeholder sundhedsfremmende produkter og følger en “10/4”-vindende kombination, hvilket betyder, at disse måltider består af mindst 10 gram mættende protein og mindst 4 gram mættende fibre for at hjælpe dig med at starte dagen og holde dig energisk indtil frokosttid.

Ud over et velsmagende måltid kan du nippe til en “drikkevareforstærker” for at få et ekstra skud morgenenergi. Vælg mellem en kop (eller to) kaffe eller te, enten sort eller grøn. Spring sukkeret over, og nyd et skvæt af din yndlingssort af mælk.

Her er nogle gode, sunde morgenmadsmuligheder:

Avocado ‘n egg toast

En skive fuldkornstoastbrød toastet med ¼ smadret avocado + 1 pocheret, hårdkogt eller røræg, med et drys af foretrukne urter og stødt sort peber. Nyd med ½ grapefrugt eller 1 appelsin ved siden af.

Øg-grøntsagsrørering

1 helt æg og 3 æggehvider rørt med en hvilken som helst grøntsagskombination (hakkede tomater, løg, champignoner, spinat, peberfrugter, grønne bønner osv.) og 1 skive fuldkornstoastbrød ELLER 1 appelsin eller en halv grapefrugt.

Proteinpandekager med æble

Du kan erstatte æble med ½ kop en hvilken som helst frugt efter eget valg.

Apple pie overnight oats

Og prøv denne opskrift på chokolade banan overnight oatmeal.

Græsk yoghurtparfait

Kraften i denne farverige parfait ligger i den energigivende kombination af proteinrig yoghurt og fiberrige bær. Tilføj dine valg af bær – friske eller frosne!

Energigivende morgenmadssmoothie

Oprettér denne lækre, proteinrige morgenmadssmoothie til dine børn eller til dig selv. Den er ikke kun nem at tilberede, men den vil også holde dig energisk indtil frokosttid.

Peanut butter berry sushi

Hvem vil have sushi til morgenmad? Med denne frugtagtige variant vil selv børnene tage den til sig – uden brug af spisepinde. Det er hurtigt og nemt at lave og sjovt at spise.

Bacon, æg og ostesandwich

Længes du efter et varmt og solidt morgenmåltid, som giver dig fokus og energi? Magre æggehvider, canadisk bacon, fedtreduceret ost og en engelsk fuldkornsmuffin er de hemmelige ingredienser i denne slankende morgenmadssandwich.

Blender jordbær-proteinpandekager

Disse søde og lækre proteinpandekager er nemme at piske op (og derefter rydde op). Det eneste, du behøver, er en blender og en stegepande.

“Mug” French toast

French toast-fanatikere, denne opskrift er for dig! Den er sød og lækker, og der er ikke brug for en stegepande.

Deltag i Drop 10 TODAY-udfordringen! Se hele planen her.

Flere opskrifter fra planen

• Frokostopskrifter
• Lunchopskrifter

For flere kost- og fitnessråd kan du tilmelde dig vores One Small Thing-nyhedsbrev!

Alle sundhedsrelaterede oplysninger er ikke beregnet til at erstatte professionel lægelig rådgivning, diagnose eller behandling. Søg altid råd hos en læge eller en anden kvalificeret sundhedsperson, hvis du har spørgsmål vedrørende en medicinsk tilstand, eller før du begynder på en kost, motion eller et wellness-program.