De ce spune Chick-fil-A „Plăcerea mea”?

Am ajuns la Chick-fil-A drive-thru cu o provocare în minte. Aș putea să spun „My Pleasure” mai mult decât angajatul antrenat să rostească această frază? Se numește „My Pleasure Challenge” (Provocarea plăcerii mele) și scopul este să fii ultimul care o spune. Angajații jucăuși de la Chick-fil-A vor accepta rapid provocarea și vor face din aceasta o experiență distractivă și memorabilă. Cel puțin așa mi s-a întâmplat mie când am comandat combo-ul meu numărul unu cu cartofi prăjiți cu vafe și o Coca-Cola Zero.

„Plăcerea mea” și marca Chick-fil-A

Când vă gândiți la Chick-fil-A probabil că vă vin în minte mai multe lucruri: cartofi prăjiți cu vafe, vaci care nu știu să scrie, restaurante închise duminica. Și aceste două mici cuvinte: „Plăcerea mea”. De fapt, este atât de iconic încât am decis să numim podcastul după această frază simplă. Chiar vindem un tricou My Pleasure în magazinul nostru pentru fani. Dar v-ați întrebat vreodată cum s-a ajuns ca angajații Chick-fil-A să nu mai spună „Cu plăcere” sau „Nicio problemă”?

My Pleasure tee pentru fanii Chick-fil-A

De ce au început angajații Chick-fil-A să spună „My Pleasure”?”

Povestea spune că fondatorul Chick-fil-A, Truett Cathy, vizita un hotel Ritz-Carlton când un angajat i-a atras atenția. De fiecare dată când Truett Cathy îi mulțumea angajatului, acesta îi răspundea: „plăcerea mea”. Acest schimb a lăsat o impresie asupra lui Truett, care a simțit că era un mod drăguț de a spune cuiva că ai fost încântat să îl servești.

Atunci, la seminarul anual al operatorilor Chick-fil-A din 2001, Truett a provocat aproximativ 900 de operatori să schimbe „Cu plăcere” sau „Nicio problemă” cu „plăcerea mea”. „Nu poți spune „plăcerea mea” fără să-i privești în ochi”, a spus el mulțimii. Iar Truett a simțit că contactul vizual a ajutat la crearea unei legături personale cu clienții.

Operatorii adoptă încet fraza „Plăcerea mea”

Truett Cathy se află în spatele tuturor celor mai ușor de recunoscut icoane Chick-fil-A. Restaurantele sunt închise duminica din cauza unei tradiții pe care Truett a început-o încă de la prima sa afacere. Acele două murături de pe Original Chicken Sandwich? Da, acestea există datorită lui Truett și a celor cinci ani pe care i-a petrecut rafinând rețeta. Așa că atunci când i-a venit ideea de a adopta fraza „plăcerea mea”, te-ai putea gândi că toți operatorii și angajații ar fi urmat-o rapid. Nu a fost cazul, potrivit lui Steve Robinson, fost director de marketing al Chick-fil-A. În cartea sa „Covert Cows and Chick-fil-A: How Faith, Cows and Chicken Built an Iconic Brand” (Vaci ascunse și Chick-fil-A: Cum credința, vacile și puiul au construit un brand iconic), el scrie că Truett și-a reînnoit din nou cererea pentru „plăcerea mea” la seminarul pentru Operatori din 2002.

Atunci abia în 2003, când fiul lui Truett, Dan, a realizat cât de serios era Truett, a preluat acuzația. Dan a început să folosească fraza în propriile conversații. El i-a încurajat și pe alții să facă același lucru. „Mi-am dat seama că aceasta ar putea fi o semnătură de serviciu pentru noi, aproape ca două murături pe un sandviș. Dacă ar putea fi atât de consecventă în tot lanțul, atunci ar avea un impact extraordinar asupra clienților.” În mesajul lor de leadership din acel an, Dan și Truett au scris împreună un mesaj de leadership despre folosirea expresiei „plăcerea mea”.

Tee-ul My Pleasure pentru fanii Chick-fil-A

Ce înseamnă „plăcerea mea”?

Desigur, știm că „plăcerea mea” este un alt mod de a răspunde la „mulțumesc”. Dar în mesajul de leadership pe care Dan Cathy și Truett Cathy l-au scris împreună au explicat că este o „expresie din inimă”. Membrii echipei, operatorii sau angajații au posibilitatea de a arăta la propriu că vor să facă un efort suplimentar și că le pasă de cealaltă persoană. „Ei au suficientă valoare în cealaltă persoană pentru a depăși așteptările”, au scris ei. Aceste două mici cuvinte reprezintă ospitalitatea caldă și dorința de a servi.

.