Easy Turkey Meatballs (Gluten-free)

By: ErinPosted: 2/18/19Updated: 1/31/21

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Easy Turkey Meatballs são uma refeição sem glúten, suculenta e saborosa. Feitas apenas com um punhado de ingredientes simples, elas são rápidas e rápidas para preparar e entregar um resultado delicioso. Sirva sozinho ou ao lado do seu molho e massa favoritos.

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Sellet de almôndegas de peru fáceis com colher

As almôndegas de peru mais deliciosas

Por muito tempo, o meu namorado delirava sempre com as almôndegas de peru da sua mãe. Muito antes de a conhecer, eu já ouvia falar desta receita. Ele passava o tempo mais longo a dar-lhes hiping, por isso eu estava bastante entusiasmado para lhes dar uma prova.

Depois de uma das nossas visitas fomos mandados para casa com um lote acabado de fazer, e o resto é história.

Eu faço estas almôndegas todas. o. tempo. agora! Sem exageros, são as melhores almôndegas que já comi, e isso inclui as feitas em autênticos restaurantes italianos. Eu sei que isso parece dramático, por isso, só tens de as experimentar por ti mesmo!

Estas almôndegas sem glúten são aprovadas pelos miúdos, por isso é uma receita perfeita para toda a família. Não é uma má ideia ter um segundo lote em reserva, porque é garantido que vão muito rapidamente.

ingredientes para almôndegas de peru fáceis

O que está incluído nas almôndegas de peru fáceis

Os ingredientes desta receita para almôndegas de peru são de morrer por isso. O peru é usado como base (obviamente), e usamos salsa, manjericão, alho, sal e pimenta para adicionar sabor. Para encadernação (e para a queijaria, porque não?), usamos ricota e queijo parmesão. Os dois queijos funcionam muito bem para formar as almôndegas e dar uma tonelada de sabor saboroso enquanto estão a fazê-lo.

  • Peru moído (prefiro uma mistura 85/15)
  • Salsinha frita
  • Manjericão frito
  • Ricotta queijo
  • Queijo parmesão
  • Alho picado
  • Sal
  • Pimenta

Ferramentas usadas para fazer glúten-almôndegas grátis

Para fazer esta receita, só vai precisar de uma série de itens. Pegue sua folha de cozimento, papel pergaminho, spray antiaderente, recipiente grande de mistura e um utensílio de agitação, e comece a preparar!

Você também precisará de alguns copos de medição nos seguintes tamanhos: 1/2 colher de chá, 1 colher de chá, 1 colher de chá, 1/3 copo, 1/2 copo, 3/4 copo, e 1 copo.

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bandeja de almôndegas de peru fáceis>

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Como fazer almôndegas de peru fáceis

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O jantar não tem de demorar muito tempo a preparar, e não deve demorar! Com todas as receitas ao nosso alcance hoje em dia, é possível encontrar refeições rápidas e fáceis que utilizam qualquer ingrediente que possa imaginar.

Com estas almôndegas de peru fáceis, a preparação é uma brisa absoluta. Basta misturar, formar, e assar! E é tudo. A preparação vai requerer 10 minutos ou menos. Vamos começar!

Para começar a preparação das almôndegas, pré-aqueça o forno a 425F e forre uma folha de cozimento com papel pergaminho ou papel alumínio.

Drizar a folha com azeite.

Próximo, numa tigela grande, misture o peru, salsa, manjericão, queijo ricotta, queijo parmesão, alho, sal e pimenta até combinar bem.

Compactado, enrole a mistura em bolas individuais. Devem usar cerca de 2-3 colheres de sopa de mistura cada uma, o que as tornará ligeiramente maiores do que uma bola de golfe.

Coloque cada bola na assadeira e depois pincele as partes superiores com azeite.

Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas.

Remova do forno e deixe repousar durante dez minutos antes de servir. Em alternativa, junte-as a uma panela com o seu molho preferido em baixo.

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Saco de almôndegas de peru fáceis com colher

Perfeito para servir em conjunto.

A primeira vez que servimos este prato numa festa em casa, foi um sucesso absoluto. Uma das minhas partes favoritas sobre ter convidados é decidir o que cozinhar, e tive a sensação de que sanduíches de almôndegas seriam uma ótima idéia.

Olha, e eis que eu estava certo! Todos adoraram e voltaram por segundos.

Servimos as almôndegas com queijo provolone, pães frescos e salada lateral para dar aos convidados a opção de comê-las sozinhos ou de saboreá-las ao estilo sanduíche. Montamos todas as misturas no balcão ao lado do fogão, onde as almôndegas fervem em lume brando para se manterem quentes.

Dica: Podes fazer as almôndegas com antecedência para que não seja necessário prepará-las durante a festa!

Bolas de carne de peru fáceis numa frigideira

Num pontapé de peru?

Se és como eu, adoras adicionar peru às tuas refeições para um galo de proteínas magras, por isso aqui estão mais algumas receitas de peru para que possas desfrutar! Eu adoro o Three Bean Turkey Chili e não posso recomendá-lo o suficiente.

  • Healthy Greek Turkey Burgers with Tzatziki
  • Three Bean Turkey Chili
  • Thai Turkey Meatballs with Peanut Sauce
melhor almôndegas de peru fácil de sempre

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Ingredientes

  • 2 lbs de peru moído – Prefiro mistura 85/15.
  • 3/4 de chávena de salsa fresca, picada fina
  • 3/4 de chávena de manjericão fresco, picado fino
  • 1 1/2 de chávena de requeijão
  • 1/3 de chávena + 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa alho picado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta

Instruções

  1. Aqueça previamente o forno a 425F e alinhe com papel de pergaminho ou folha.
  2. Drizzle sheet with olive oil.
  3. Numa tigela grande, misture peru, salsa, manjericão, queijo ricotta, queijo parmesão, alho, sal e pimenta numa tigela até combinar bem.
  4. Roll peru em tamanhos de 2-3 colheres de sopa ou um pouco maior que uma bola de golfe.
  5. Coloque na folha e pincele a tampa com azeite.
  6. Passar durante 20 minutos a 425F, até ficar ligeiramente dourado.
  7. Deixar descansar dez minutos antes de servir ou adicionar ao seu molho preferido a ferver em lume brando.
  8. Desfrutar!
Autor: Erin Lives WholeCategory: jantar, almoço, sem glúten

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