Alimentos ricos em zinco

Por que precisa de zinco

Depois do ferro, o zinco é o mineral vestígio mais abundante no corpo. Estes dois nutrientes podem frequentemente ser encontrados na mesma fonte alimentar e ambos são importantes para a saúde e função geral.

Num dia, uma mulher adulta deve consumir 8 miligramas de zinco enquanto um homem adulto deve consumir 11 miligramas. Os Institutos Nacionais de Saúde consideram 40 miligramas de zinco o máximo que um adulto deve ter em um dia.

Você deve falar com um médico antes de tomar um suplemento de zinco. O zinco pode diminuir a eficácia de alguns medicamentos como antibióticos, Penicilamina (um medicamento usado para tratar a artrite reumatóide), e Diuréticos de Tiazida (medicamentos para a pressão sanguínea). Adicionalmente, suplementos orais de zinco podem causar:

• Indigestão
• Diarreia
• Chuvas
• Nausea
• Vómito

Zinco é um nutriente vital e contribui para o seguinte:

Função enzimática

Zinco é essencial para que mais de 300 enzimas possam funcionar correctamente no organismo, e desempenha um papel em processos como a digestão, metabolismo e saúde nervosa.

Crescimento infantil e divisão celular

Zinco também tem contribuído para melhorar o crescimento e desenvolvimento das crianças e tem um papel crucial na divisão celular.

Progressão lenta da degeneração macular

Degeneração macular é uma condição comum entre adultos acima de 50 anos que causa visão central embaçada ou reduzida. Isto é devido ao desbaste da mácula. Estudos mostraram que o zinco pode retardar a progressão da degeneração macular relacionada à idade.

Pele saudável

Zinco é um requisito para que a pele funcione normalmente e permaneça saudável. É por isso que os produtos que contêm zinco têm sido amplamente utilizados para tratar condições de pele, incluindo infecções, acne, úlceras de pele e outros distúrbios cutâneos.

Tratamento de um resfriado

Pesquisa sugere que tomar uma pastilha ou xarope de zinco dentro de 24 horas após o início dos sintomas de resfriado pode encurtar a duração de um resfriado. No entanto, o zinco intranasal (spray nasal de zinco) tem sido associado à perda de odor que pode ser permanente.