Organizmy Genetycznie Modyfikowane

Brexit

  • Powiadomienie dla zainteresowanych stron – Wycofanie przepisów Zjednoczonego Królestwa i UE w zakresie prawa żywnościowego
  • Powiadomienie dla zainteresowanych stron – Wycofanie przepisów Zjednoczonego Królestwa i UE w zakresie zakazów i ograniczeń importu i eksportu, w szczególności pozwoleń na przywóz/wywozu
  • Powiadomienie dla zainteresowanych stron – Wycofanie przepisów Zjednoczonego Królestwa i UE w zakresie organizmów zmodyfikowanych genetycznie

Żywność i pasza pochodzą na ogół z roślin i zwierząt uprawianych i hodowanych przez ludzi od kilku tysięcy lat. Z czasem do hodowli kolejnych pokoleń żywności i paszy wybierano te rośliny i zwierzęta, które charakteryzowały się najbardziej pożądanymi cechami. Dotyczyło to na przykład roślin o zwiększonej odporności na presje środowiskowe, takie jak choroby, lub o zwiększonej wydajności.

Te pożądane cechy pojawiły się w wyniku naturalnie występujących różnic w składzie genetycznym tych roślin i zwierząt. W ostatnich czasach stało się możliwe modyfikowanie genetycznego składu żywych komórek i organizmów przy użyciu technik nowoczesnej biotechnologii zwanej technologią genową. Materiał genetyczny jest sztucznie modyfikowany w celu nadania mu nowej właściwości (np. odporność rośliny na chorobę, owada lub suszę, tolerancja rośliny na herbicyd, poprawa jakości lub wartości odżywczej żywności, zwiększenie wydajności).

Organizmy takie nazywane są „organizmami zmodyfikowanymi genetycznie” (GMO). Żywność i pasza, które zawierają lub składają się z takich GMO, lub są produkowane z GMO, są nazywane „genetycznie zmodyfikowaną (GM) żywnością lub paszą”.

Nowość: Komisja proponuje zmiany dające krajom UE swobodę w ograniczaniu lub zakazywaniu stosowania zatwierdzonych GMO.

Leave a Reply