Organismi Geneticamente Modificati

Brexit

  • Avviso alle parti interessate – Ritiro del Regno Unito e della normativa UE sugli alimenti
  • Avviso alle parti interessate – Ritiro del Regno Unito e delle norme UE in materia di divieti e restrizioni alle importazioni ed esportazioni, in particolare le licenze di importazione/esportazione
  • Avviso alle parti interessate – Ritiro delle norme del Regno Unito e dell’UE sugli organismi geneticamente modificati

Il cibo e i mangimi provengono generalmente da piante e animali coltivati e allevati dall’uomo per diverse migliaia di anni. Nel corso del tempo, le piante e gli animali con le caratteristiche più desiderabili sono stati scelti per allevare le generazioni successive di cibo e mangimi. Questo era, per esempio, il caso delle piante con una maggiore resistenza alle pressioni ambientali come le malattie o con una maggiore resa.

Queste caratteristiche desiderabili sono apparse attraverso variazioni naturali nel patrimonio genetico di quelle piante e animali. In tempi recenti, è diventato possibile modificare il patrimonio genetico delle cellule e degli organismi viventi utilizzando le tecniche della moderna biotecnologia chiamate tecnologia genetica. Il materiale genetico viene modificato artificialmente per conferirgli una nuova proprietà (ad esempio la resistenza di una pianta a una malattia, a un insetto o alla siccità, la tolleranza di una pianta a un erbicida, il miglioramento della qualità o del valore nutrizionale di un alimento, l’aumento della resa).

Tali organismi sono chiamati “organismi geneticamente modificati” (OGM). Gli alimenti e i mangimi che contengono o consistono in tali OGM, o sono prodotti da OGM, sono chiamati “alimenti o mangimi geneticamente modificati (GM)”.

Nuovo: La Commissione propone dei cambiamenti che permettono ai paesi dell’UE di limitare o vietare l’uso di OGM autorizzati.

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