Dlaczego dieta CICO nie jest zdrowym sposobem na utratę wagi, według dietetyków

Czy to keto czy przerywany post, zawsze jest modny plan odchudzania ludzie są brzęczenie o, ale jedno proste podejście, które nie wydaje się wychodzić z mody jest dieta CICO, co oznacza „kalorii w, kalorii na zewnątrz.”

Pomimo że koncepcja nie jest niczym nowym, dieta pojawiła się ponownie, gdy popularny wątek Reddit zaczął dzielić się historiami ludzi, którzy stracili na wadze po zastosowaniu diety CICO.

„Waga schodzi wolniej w ciągu ostatniego miesiąca, ale teraz widzę niewielką różnicę. Ćwiczenia przez siedem dni w tygodniu i CICO jako uzupełnienie”, napisał jeden z użytkowników Reddita.

Czym dokładnie jest dieta CICO?

Ideą diety CICO jest to, że możesz jeść, co chcesz, ale musisz się upewnić, że liczba kalorii, które jesz, jest mniejsza niż liczba kalorii, które spalasz. Naukowo rzecz biorąc, kiedy spalasz więcej kalorii niż zużywasz, zaczynasz tracić na wadze. A dzięki wynalezieniu trackerów fitness i aplikacji do odchudzania, ludzie są w stanie łatwo obliczyć, ile kalorii zjadają w ciągu dnia i ile spalili dzięki ćwiczeniom.

Brzmi całkiem łatwo, prawda? Ale czekaj, istnieje kilka powodów, dla których ten rodzaj diety nie jest realistycznym sposobem na utrzymanie zdrowego stylu życia, który jest tym, co ostatecznie utrzymuje funtów off.

Dlaczego powinieneś skupić się na jakości swoich kalorii

Jasne, ktoś, kto zużywa mniej kalorii, szybko upuści funty, ale utrata wagi nie jest tak prosta jak równanie matematyczne. „Nie spalamy kalorii w ten sam sposób każdego dnia. Na przykład, spalamy kalorie z węglowodanów szybciej niż te z tłuszczu lub białka. To dlatego, gdy jesz tłuszcz lub białko, czujesz się bardziej zadowolony” – wyjaśnia Bonnie Taub-Dix, RDN, twórczyni BetterThanDieting.com i autorka Read It Before You Eat It – Taking You from Label to Table. „Ten sposób jedzenia promuje ideę, że można jeść gigantyczne porcje czegoś tylko wtedy, gdy można żyć w siłowni, aby spalić tego rodzaju posiłki”, mówi Taub-Dix.

Erin Palinski-Wade, RD, CDE, LDN, CPT, autorka 2-Day Diabetes Diet, dalej to rozbija: „Na przykład, stosując dietę 1500 kalorii wypełnioną cukrami prostymi, nie tylko będziesz głodny, ale zobaczysz wolniejsze rezultaty, ponieważ twoje ciało nie będzie musiało pracować bardzo ciężko, aby strawić cukier.”

Zamiast tego, Taub-Dix i Palinski-Wade mówią, że powinieneś skupić się na jakości żywności, którą jesz, a nie na liczbie kalorii. Jeśli jesz zrównoważony posiłek, który zawiera zdrowe tłuszcze, chude białko i dobre węglowodany, nie musisz się martwić o to, ile dokładnie kalorii zjadłeś.

Ale ważne jest, aby zauważyć, że dietetycy nie mówią, że kalorie nie mają znaczenia w ogóle. Istnieje sposób, aby być bardziej świadomym kalorii, które spożywasz każdego dnia, bez doprowadzania się do szaleństwa. Keri Gans, MS, RDN, CDN, autorka The Small Changes Diet, mówi: „Nie szkodzi być świadomym kalorii. Jeśli cieszysz się lodami, to może możesz podjąć bardziej świadomą decyzję, aby trzymać się małego kubka zamiast ogromnego rożka. Wszystko polega na zwracaniu uwagi na produkty, które wybierasz, a nie na ilość spożywanych kalorii.”

Wady diety CICO

Ponieważ dieta CICO pozwala ci jeść to, co chcesz, nie uczy cię dobrych nawyków żywieniowych i tego, jak dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych. Wiele osób traci z oczu fakt, że jedzenie ma być odżywcze i że pokarmy, które spożywasz, dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, których potrzebujesz, aby funkcjonować optymalnie, mówi Gans.

„Skupianie się tylko na kaloriach może być szkodliwe dla zdrowia. Nie wszystkie kalorie dostarczają wartości odżywczych”, mówi Palinski-Wade. „Jeśli pamiętasz Dietę Twinkie sprzed kilku lat, możesz schudnąć jedząc śmieciowe jedzenie, jeśli zmniejszysz ogólną liczbę kalorii, ale tylko dlatego, że tracisz na wadze, nie oznacza to, że twoje zdrowie się poprawiło” – mówi.

Niskokaloryczne diety brakuje witamin, minerałów i błonnika, zwiększając ryzyko zachorowania. Co więcej, zwracanie uwagi wyłącznie na liczbę kalorii może prowadzić do zaburzonych zachowań żywieniowych, mówi Palinski-Wade. „Zaczynamy unikać pożywnych pokarmów, takich jak orzechy czy awokado, z obawy, że są one zbyt kaloryczne. Ale włączenie ich jako części zrównoważonej diety wiąże się z licznymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak poprawa poziomu cholesterolu i masy ciała.

Dolna linia: Dieta CICO może być przydatnym narzędziem do utraty wagi, ale nie jest to zdrowy sposób na osiągnięcie swoich celów

Dieta CICO może pomóc Ci zrzucić niechciane kilogramy, ale utrata wagi to nie tylko waga. Podejście do utraty wagi w sposób holistyczny może pomóc Ci zidentyfikować bariery, które uniemożliwiają Ci poprawę ogólnego stanu zdrowia. „Mamy lepsze rzeczy do zrobienia z naszym czasem niż liczenie kalorii. Najważniejszą rzeczą, jakiej należy się nauczyć, jest to, jak zbudować zdrowszy talerz” – mówi Gans.

Taub-Dix dodaje również, że dieta CICO daje złudzenie reprezentowania równowagi, ale to nie jest to w ogóle, ponieważ nie jesteś selektywnie wybierając, jakie pokarmy jesz.

„Jeśli chcesz coś policzyć, skup się na uzyskaniu wystarczającej ilości błonnika każdego dnia. Badania wykazały, że spożywanie 30 gramów błonnika dziennie, bez zmiany diety lub ćwiczeń, powoduje znaczną utratę wagi” – mówi Palinski-Wade. „Ponadto, diety bogate w błonnik są związane z poprawą długowieczności i zmniejszenie chorób, takich jak choroby serca i cukrzyca typu 2.”

Bądź na bieżąco z najnowszymi popartymi naukowo zdrowia, fitness, i żywienia wiadomości zapisując się do Prevention.com newsletter tutaj. Dla dodatkowej zabawy, śledź nas na Instagramie.

.