Homemade Gluten Free Cheddar CheezIts
The early bird gets worm（早起きは三文の徳）。 しかし、二匹目のネズミはチーズを手に入れる。
-Anonymous
So lets talk about snacking.
Your girl LOVES to snack.のように、あなたの女の子は間食が大好きです。 私はパーティー/テールゲートで不快な点をはるかに超えてかすかなことについて恐ろしいです。 私はそれを助けることができない、彼らはとても良いです！
フルスイングでサッカーシーズンと私は空腹を得る場合、ゲーム中につかむために手にいくつかのスナックを持つことができるよりも愛するものは何もありません。 これは、私の自家製CheezItsへの愛が遊びに来たところです。
私は、それらを作る（それはとてもリラックスしています）、それらを食べる&100％本物の成分で作られていることを知っていること。 このCheezItsの素晴らしいところは、複数の方法を作ることができることです。 チーズの種類を変えることでクリエイティブになれるだけでなく、グルテンフレンドリーとグルテンイントレラントの両方の欲求を満たすことができるのです。
グルテンまたはグルテンフリーチーズのことです。
チェジッツは8つのシンプルな材料で作ることができるので、グルテンに関連する1つの材料を、よりフレンドリーな材料に変えることは簡単です。 1カップの万能粉か1カップのグルテンフリー粉のどちらかが必要です。 この切り替えをした後、このプロセスを続けることができます。
ベーキングチップ：
レシピ中に生地を冷やす時間を余分に取っておくことです。 私は生地を冷蔵庫で15分冷やした後、15分後に生地を伸ばしました。
この楽しい2面のペストリーカッターはこちらで販売しています。
すべてのCheezItに穴を開けて、オーブンできちんと焼けるようにしましょう。
チェジットを食べる前に1時間休ませておくことを忘れないようにしましょう。 この方法だと、冷めるだけでなく、パリッとした食感になり、同時に乾燥もします。
Homemade Gluten Free Cheddar CheezItsは密閉容器に入れて、パントリーで1週間は新鮮さを保つことができますが・・・私を信じて、全部消費するまでそんなに長持ちはしませんよ
ENJOY!
- 8オンス シェダーチーズ、シャープ
- 1カップ グルテンフリーベーキング小麦粉（または非GFなら全目的）
- 4トン 塩バター
- 2トン 水, アイスコールド
- 1/2塩
- 1/4 パプリカ
- 1/8 小匙1ガーリックパウダー
- 木の串
- フードプロセッサ
- 天板
- パーチメント紙
- パスタカッター/ナイフ
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フードプロセッサまたはおろし金を使用すること。 チェダーチーズをすりおろす。
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ボウルに小麦粉、塩、パプリカ、ガーリックパウダー&バター（角切り）を入れる。
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ボウルにチーズを加え、&すべての内容を混ぜます。
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次に氷水をゆっくりと注ぎながら、水分がなくなるまで混ぜ合わせ、チェダーボールの形にします。
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チェダー生地を冷蔵庫から取り出し、&パーチメント紙の上に並べます。 パーチメントペーパーをボールの上に置き、ローラーで厚さが1/8インチになるまで生地を伸ばす。
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オーブンを350度に予熱します。
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生地を取り出す & パスタカッター/ナイフで1×1インチの四角に生地をスライスしはじめます。
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木串で、すべてのチーズイットの真ん中に穴をあけます。 もしもっと時間が必要なら、1分ごとにもう一度チェックしてください。
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クラッカーを1時間冷まし、乾燥させてパリッとさせたら、&お楽しみください!
密閉容器で1週間保存可能
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