牛ひき肉のレシピ

牛ひき肉は、私たちが平日の夜に簡単に夕食をとるときによく使うものです。 このレシピは、ビーフストロガノフや肉厚のホームメイドパスタソースに最適です。 私たちは、前もってたくさんのひき肉を用意しておくと、生活(と食事の計画)がさらに楽になります!

使い方は無限大です。以下、スープやキャセロール、スナックや前菜など、私たちのお気に入りのひき肉レシピをご覧ください

Best Ever Ground Beef Recipes with writing

What to Make with Ground Beef

Your family is hungry and you have a pound of ground beef ready to go and you were wondering what to make for dinner with ground beef ! そんなあなたにぴったりです。 チーズやクリーミーなものから、赤身でヘルシーなものまで、私のお気に入りのひき肉レシピをご紹介します。 牛肉はハンバーガーやスパゲティ以外にも大活躍!

牛ひき肉の調理法

レシピによっては、牛ひき肉を事前に調理する(または焼き色をつける)必要がある場合もあります。 どのような調理法であっても、有害な細菌を死滅させるために、ひき肉は160°F以上の温度で調理しましょう。

ひき肉を焼くときは、中火で、ほんの少しの油で、きれいな焼き色をつけるとよいでしょう。 ピンク色が残っていないことを常に確認し、牛肉に完全に火を通します。

Ground Beef Safety

Raw Ground Beefは冷蔵庫で1~2日保存できます(調理済みのひき肉は3~4日保存可能です)。 お店で買ったパッケージには、日付が書いてあるはずです。 それ以上保存する場合は、冷凍保存してくださいね。

To Freeze Ground Beef

  • Ground beefをドーナツ状に凍らせると、解凍が早く、均一にできます。
  • How Long Does Ground Beef Last in the Freezer?
  • ひき肉を解凍する方法:有害なバクテリアの繁殖を防ぐために、ひき肉を解凍するには、冷蔵庫で48時間以内が最適です。
  • ひき肉をすばやく解凍するには、密封したフリーザーバッグに入れて、冷水(決して温めたり熱したりしない)を入れた流しやボールにバッグを入れます。 電子レンジで解凍することもできます(この方法を使う場合は、安全のためにすぐに調理してください)。

「ひき肉が悪いかどうか見分ける方法」を聞かれたことがあります。 友よ、ここはバカにするところではないぞ。 これを聞かれたら、捨てる(迷ったら…捨てる)しかないでしょう。 食品の年齢や安全性について少しでも疑問があれば、保管しないでください。 そのようなリスクを冒す価値はありません。

Reader Favorites

This first group of ground beef recipes has been tried and tested and voted the best of the best… thousands of times by all of you! 完璧なチリ、風味豊かなミートローフ、そして定番のハンバーガースープ!

  • The Best Chili Recipe – Simple and classic with beef and beans.
  • Easy Hamburger Soup – AKA… vegetable soup, a childhood favorite.All of these are family favorites times and again.
    • ベストチリレシピ – シンプルでクラシックなビーフとビーンズのレシピです。
    • Easy Cabbage Rolls – ビーフとポークをライスと一緒に。
    • Hobo Dinner Foil Packets – ハンバーガー&ポテトをオーブンやグリルで。
    • Million Dollar Spaghetti Casserole – チープで群衆を喜ばせる。
    • Slow Cooker Salisbury Steak- Perfect over mashed potatoes.
    • The Best Meatloaf Recipe – Simply the very best.スロークッカー・ソールズベリー・ステーキ – マッシュポテトの上にパーフェクトに。

    Ground Beef Casserole in a dish with writing

    Ground Beef Casserole in a dish with writing

    Comfortingキャセロールレシピ

    Ground beef casseroles tend to make easily, inexpensive and totally satisfying ! 以下のレシピのほとんどは、牛肉とパスタを混ぜたもので、前もって簡単に作ることができます。

    • Easy Homemade Lasagna – Simple and zesty.
    • Beef Taco Casserole – Top with crunchy corn chips.
    • Cheesy Beef & Macaroni Casserole – Kids love this recipe!
    • シェパーズパイレシピ – Pure comfort food (easy to make).
    • シェフドパイレシピ-Peopleは、このレシピが大好きです!
    • ビーフとパスタの鍋は、温めたり冷凍したりできるため、より多くの料理と食事を楽しむことができます!
    • ビーフとパスタの鍋は、より多くの料理と食事を楽しむことができ、より多くの料理と食事を楽しめます!
    • Hamburger Casserole – ビーフと野菜でいっぱいです。
    • Baked Spaghetti – すごいレビュー、とても風味豊かです!
    • Baked Spaghetti – ビーフと野菜でいっぱいのキャセロールです。

    Pasta on a plate with a title

    Pasta on a plate with a title

    Ground Beef Pasta Recipes

    Ground Beef は数分で特別なパスタソースにする最高の迅速かつ簡単な方法の1つです。 また、「餃子の王将」は、餃子の王将と同じように、餃子と餃子を組み合わせた餃子です。 私は最も頻繁にトマトベースと牛肉をペアリングする傾向があり、どちらか上にスプーンまたはそれをすべて混ぜて、もちろんチーズと焼く!

    • 焼きジティ – ラザニア味だけ簡単!
    • アメリカングーラッシュレシピ – トマトとマカロニと牛肉を含む。 史上最高のコンフォートフード!
    • スパゲティ・パイ-お気に入りのレシピを楽しくアレンジ!
    • ベイクド・リガトーニ・パスタ-簡単でチーズと牛肉入り。 とても美味しい!
    • Pizza Pasta Bake – ピザとスパゲッティにヒントを得たスマッシュアップ!
    • Homemade One Pot Cheeseburger Macaroni – 箱入りは二度と買わない!
    • Homemade Spaghetti Sauce – 簡単で万能なソース。 よく凍るし、みんな大好き!

    Tacos for Ground Beef Tex Mex Recipes with a title

    Tacos for Ground Beef Tex Mex Recipes with a title

    Tex Mex and Mexican Inspired Dishes

    Ground beef is the perfect filling for all things inspired south of the border! タコスやエンチラーダ、ピーマンの詰め物など、いろいろな料理に使えます。 タコスシーズニングを使えば、ひき肉はどんな料理にも合う味に変身します!

    • 簡単ひき肉タコス-ゼロから!
      • 簡単ひき肉タコスの作り方。 娘の大好物です!
      • Beef Enchilada Casserole – 安っぽいコンフォートフード!
      • Mexican Stuffed Peppers – クラシックなピーマンの詰め物をアレンジ!
      • Taco Stuffed Pasta Shells – あなたのお気に入りのタコトッピングで!
      • Taco Tater Tot Casserole – 味付け牛肉、野菜ともちろんチーズが満載です!
      • BeefEnchillada Casserole – チキントゥーン!
      • Taco Stuffed Paste Shell – タコトーフ!
      • Taco Stuffed Paste Shell – タコトーフ!
      • Ground Beef Enchiladas -簡単な家庭料理。

      Ground Beef Tex Mex Recipes with a title

      Ground Beef Tex Mex Recipes with a title

      簡単スープレシピ

      Ground beef standing well in soup gives tender morsels of beef to every bite! イタリアンやメキシカンなど、さまざまな料理との相性も抜群です。 スープは家庭の食卓にぴったりです。

      • Taco Soup – ビーフ、ビーンズ、ベジタブルを美味しく味付けしたスープ。
      • Italian Wedding Soup – クラシックイタリアンを簡単に。
      • Stuffed Pepper Soup – みんなの大好きなキャセロールの快適なスープバージョン。
      • Meatball Soup – この簡単なお気に入りは、自家製または冷凍ミートボールで作ることができます。
      • Pasta Fagioli Soup Recipe – もう一つの素晴らしいイタリアのお気に入りです。
      • ベーコンチーズバーガースープ – クリーミーでチーズのようなレシピを温めるためのパスタ、豆、牛肉。 これは、究極の快適なsoup.728>
      • ロールキャベツスープレシピ – 私のおばあちゃんの古典的なレシピのスープバージョンです。

      Crock Pot Ground Beef Recipe with a title

      Crock Pot Ground Beef Recipe with a title

      Instant Pot/Slow Cooker Ground Beef Recipes

      ひき肉をスロークッカーでよく保持するとソースやスープなど素晴らしい風味とタンパク質が追加されます!

      Cround Beef Recipe with a titleCrock Pot Ground Beef Recipe with a titleInstant Pot/Slow Cooker Ground Beef Recipe for a title

      Cround Beef Recipe for a number to the source and more! ほとんどのレシピでは、スロークッカーに入れる前に、ひき肉を調理し、水気を切っておく必要があります。 これは、レシピの余分な脂肪/油を排除するのに役立ちます。

      • Instant Pot Salisbury Steak – 読者のお気に入り(とても良い)!
      • CrockPot Lasagna Soup – クラシックイタリアンのスープ版です。
      • Slow Cooker Sloppy Joes – パーティーやポットラック用に簡単に2倍にできます。
      • Instant Pot Chili – 手早く簡単なのに一日中料理したような味!
      • Crockpot Meatloaf – 詰め物ミックスを使用して風味豊かに作りました!
      • インスタントポット・チリのレシピはこちら。
      • Crockpot Meatballs – このレシピのために牛肉を事前に調理する必要はありません!
      • Easy CrockPot Chili Recipe – 家に帰るのに最適な食事です。
      • Lazy Crock Pot Lasagna (Ravioli) – ラザニア作業なしでラザニアの味。

      10 More Easy Ways to Use Ground Beef

      Ground beef is such an easy protein to add to recipes so let your imagination guides you ! また、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」などなど。

      1. 余ったハンバーガーやひき肉を使って、ホームメイドパティメルトを作る
      2. 鶏肉の代わりに、お気に入りのチャーハンに加える
      3. お気に入りのサラダと和えて、ドリトタコサラダにする
      4. ひき肉をピザソースと混ぜ、お気に入りのピザ生地に乗せて肉厚を味わう
      5. 牛肉が大好きな方、ぜひ試してください。
      6. ひき肉にトマトソースを混ぜ、チーズと一緒にバンズに挟めば、手軽なチーター「ミートボールサブ」に。
      7. タコスシーズニングと混ぜ、サワークリーム、チェダー、サルサとベイクドポテトにトッピングすれば、簡単な食事になります
      8. お好みのソーセージグレービーレシピ(スパイスや調味料を加える)にソーセージを入れ替え、ビスケットにかけて召し上がれ♪
      9. マッシュポテトケーキに加え、シャープチェダーチーズをトッピング♪
      10. 残ったスープやシチューに混ぜ込む♪
      11. ひき肉と豆を入れてマックを作ろう♪。
       フライパンでオーブン焼きタコスのタコミート
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      レビューレシピ

      How to Brown Ground Beef

      準備時間5分
      調理時間15分 分
      合計時間 20分
      人 数 4人分
      作者 Holly Nilsson
      コース Pantry
      料理 American

      タコスから鍋まで!ひき肉の焼き方レシピ。

      材料

      • ▢赤身のひき肉1ポンド
      • ▢大さじ1オリーブオイルお好みで
      • ▢塩&コショウ適量

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      作り方

      • スキレットにオイルを入れて中火にかけます。強火にかける。
      • 牛肉を入れ、塩、こしょうをする。
      • 中火で時々混ぜながら肉をほぐす。
      • ピンク色がなくなるまで加熱する。

      レシピノート

      オリーブオイル(または植物油)はオプションですが、牛肉に良い焼き色を付けることができます。 あまりかき混ぜないで、牛肉を調理すると、実際に「焼き色」がつき、風味がよくなります!

      栄養情報

      カロリー:274、たんぱく質:21g、脂質:20g、飽和脂肪:7g、コレステロール:77mg、ナトリウム:74mg、カリウム: 334mg、カルシウム:17mg、鉄:2.4mg

      (栄養成分は目安であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります)

      キーワード ひき肉の焼き方、ひき肉の焼き方
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