Highland Park Magnus anmeldelse

NOSE: Læder | Mild eg | Klassisk Orkney tørv

Smag: Malt | Mild bær | Blomstrende jordisk tørv | Honning

FINISH: Finishen er til den flade side og er ret hurtig til at forsvinde. Den består primært af jordnær tørv med et strejf af røg. Den forventede vanilje synes også at være mest fremtrædende her.

DEL MED: Venner, du kan lide, men som du ikke nødvendigvis forsøger at imponere. Hvis disse venner allerede er fans af Highland Park, vil de gerne prøve den. For dem, der ikke er bekendt med Highland Park, eller peated whiskyer generelt, kan dette være en god introduktion. Husk på, at Orkney-tørv er bare anderledes … den er meget blødere og mere blomstret end den medicinske / bandagiske profil i en Ardbeg eller Laphroaig.

VORTIGT PRISET: For $39,00 får du en anstændig smag af, hvad Highland Park har at byde på. Dette er langt fra deres bedste tilbud, men som ordsproget siger, så får du hvad du betaler for. Hvis du tænker positivt, er der masser af whiskyer, som du betaler 39 dollars pr. skænk i baren, og her får du ca. 12 to oz. skænk for den samme pris… og du får lov til at beholde den fine flaske som en souvenir.

BOTTLE, BAR OR BUST: Jeg ved ikke, hvor mange barer der har denne flaske på lager, men hvis du tilfældigvis ser den og er nysgerrig efter den, så få en portion først for at se, om den er det værd for dig. Men igen, $39 er en rimelig pris, hvis du beslutter dig for at hente en flaske. Jeg vil sige, at selv om en prøve blev leveret til denne anmeldelse, havde jeg allerede købt en flaske af min egen.

IALT set: Det er ikke den mest robuste Highland Park, jeg nogensinde har prøvet, men udgør bestemt et rimeligt indgangspunkt for at begynde at udforske linjen. Selv om de oplyser, at der er brugt en “høj andel” af førstefyldte Sherry-krydret amerikanske egetræsfade i modningen, brugte de for mine præferencer ikke nok. Men så igen, flere sherryfade ville oversætte sig til en højere detailpris, og jeg tror, at det ville ødelægge formålet med denne udgivelse i første omgang.

Nu må du ikke misforstå mig, selv om dette ikke er min favorit fra Highland Park, er den ret velsmagende og kunne være en solid “daglig drikkedrikker”. Tænk på den som en HP12 “Light”… den har en lignende profil, men bare ikke så moden og kompleks. Som jeg nævnte tidligere, da jeg først så denne på hylderne i min lokale spiritusbutik, købte jeg en uden at have set den. Jeg er en stor fan af HP og har i øjeblikket åbnet flasker af 12 Yr, 15 Yr, 18 Yr og Dark Origins, og jeg har ikke fortrudt at jeg har tilføjet denne til min bar.

Selv om jeg drak denne prøve rent, bør de af os, der også nyder et par fingre hældt over is, ikke have nogen skrupler med at gøre det med Magnus. Selv om jeg personligt ikke tror, at jeg kunne få mig selv til at hælde den 18 årige over is, tror jeg ikke, at du vil røre nogen fjer ved at nyde et glas af denne på is eller i en cocktail. Faktisk stødte jeg på denne opskrift på en “Bold Fashioned” på Highland Parks hjemmeside, og jeg vil helt sikkert prøve den i den nærmeste fremtid.