Highland Park Magnus Review

NOSE: Leather | Mild Oak | Classic Orkney Peat

TASTE: Malt | Mild Berry | Floral Earthy Peat | Honey

FINISH: O acabamento está no lado plano e é bastante rápido de dissipar. Consiste principalmente em turfa terrosa com um pouco de fumo. As vanillas antecipadas parecem ser as mais proeminentes também aqui.

SHARE WITH: Amigos que você gosta, mas não estão necessariamente tentando impressionar. Se esses amigos já são fãs do Highland Park, eles vão querer experimentar. Para aqueles que não estão familiarizados com Highland Park, ou whiskies de ervilhas em geral, esta pode ser uma boa introdução. Tenha em mente que a turfa Orkney é apenas diferente… é muito mais suave e floral do que o perfil medicinal / band-aid de um Ardbeg ou Laphroaig.

WORTH THE PRICE: Por $39.00, vais ter um sabor decente do que o Highland Park tem para oferecer. Isto está longe de ser a melhor oferta deles, mas como diz o ditado, você recebe pelo que paga. Pensando positivamente, há muitos whiskies de uísque que você pagará 39 dólares por uma dose no bar, e aqui, você receberá cerca de 12 dólares e duas onças pelo mesmo preço… e você pode ficar com a garrafa chique como lembrança.

BOTTLE, BAR OU BUST: Não sei quantas barras vão armazenar isto, mas se por acaso a vires e tiveres curiosidade em relação a ela, pede uma pour primeiro para ver se vale a pena para ti. Mas novamente, $39 é um preço razoável se você decidir pegar uma garrafa. Eu vou dizer, enquanto uma amostra foi fornecida para esta revisão, eu já tinha comprado uma garrafa minha.

OVERALL: Não é o Parque Highland mais robusto que eu já tentei, mas certamente apresenta um ponto de entrada razoável para começar a explorar a linha. Enquanto eles afirmam que uma ‘alta proporção’ de cascos de carvalho americano temperado de primeiro-enchimento são usados na maturação, para as minhas preferências, eles não usaram o suficiente. Mas, por outro lado, mais barris de xerez se traduziriam num preço de venda a retalho mais elevado, e penso que isso iria derrotar o propósito deste lançamento.

Agora não me interpretem mal, embora este não seja o meu favorito de Highland Park, é bastante saboroso e poderia ser um “bebedor diário” sólido. Pense nisso como um HP12 “Light”… tem um perfil semelhante, mas não tão maduro e complexo. Como mencionei anteriormente, quando vi isto pela primeira vez nas prateleiras da minha loja de bebidas local, apanhei uma sem ser vista. Sou um grande fã da HP e atualmente abri garrafas de 12 Yr, 15 Yr, 18 Yr, e Dark Origins, e não me arrependo de ter acrescentado esta ao meu bar.

Embora eu tenha bebido esta amostra puro, aqueles de nós que também gostam de alguns dedos derramados sobre o gelo não devem ter problemas em fazer isso com Magnus. Embora eu pessoalmente não ache que eu poderia derramar o 18º ano sobre o gelo, não acho que você vai estragar nenhuma pena apreciando um copo deste com gelo ou em um coquetel. Na verdade, ao ler o site Highland Park, deparei-me com esta receita para um “Bold Fashioned” e definitivamente vou tentar num futuro próximo.