Zdravý mexický nákyp
- Share
- Pin
Tento 30minutový zdravý mexický nákyp je plný čerstvé zeleniny, libového mletého kuřecího (nebo krůtího) masa, fazolí a jen trochu sýra, aby byl neodolatelný!
Když vás přepadne chuť na mexické jídlo, ale váš pas říká ne ne ne! Jsme tu, abychom vám řekli ano ano ano! Obrovská porce má pouhých 230 kalorií a toto chutné a syté jídlo si zamilujete!
Tento recept byl inspirován jedním z mých oblíbených pokrmů z dětství Easy Taco Pie. Ale někdy je třeba si odlehčit!
Jak připravit zdravý mexický kastrol
1.) Na dno pánve o rozměrech 9 x 9 položíme čtvrtky moučných tortill.
2.) Na ni rozetřete smažené fazole.
3.) Navrch dejte vařenou zeleninu a libové mleté kuřecí (nebo krůtí) maso.
4.) Zalijte omáčkou enchilada.
Posypte trochou sýra a šup s tím do trouby!
15-20 minut v troubě a máte super velký ochucený nákyp, který nezruinuje kalorickou banku!
Zbytky ráda podávám na křupavém studeném salátu. …instantní taco salát k obědu!“
Ještě lepší? Máme pro vás video, které vám pomůže s jeho snadnou přípravou – podívejte se na něj zde!
Další snadné a zdravé recepty inspirované mexickou kuchyní? Zde je několik našich oblíbených!
Lazy Day Chicken Enchilada Casserole – Snadný recept na vaření s těmi velkými mexickými chutěmi, po kterých toužíte!
Mexická k snídani! Mexická snídaně Casserole! Tento noční nákyp je báječný!
Nebo tyto oblíbené mexické kuřecí fajitas! Vše na plech, upéct a hotovo!
Zdravé a snadné jídlo s tunou chuti… po mexicku!
Klikněte!
Kathi
Co si myslíte o tomto receptu?Máte dotazy? komentujte je níže! nezapomeňte nás lajkovat na Facebooku a spojte se s námi na Instagramu a označte své recepty @Laughingspatula #laughingspatula,když už jste u toho… Rádi se podíváme na vaše fotky!
Ahoj a podívejte se na náš nový kanál na YouTube!
Tento 30minutový kastrol je plný zeleniny, fazolí a libového mletého kuřecího (nebo krůtího) masa!
- 1kgmletého kuřecího nebo krůtího masamáme opravdu rádi mleté kuřecí maso, pokud ho seženete
- 2lžičky olivového oleje
- 1mallpoblano pepř, zbavená semínek a nasekaná
- 1malá červená paprika, nasekaná
- 1/2 lžíce, nasekané
- 2lžičkykmínu
- 1lžičkachilli prášku
- 1/2lžičky soli
- 48palcová moučná tortillanařezaná na čtvrtiny
- 116 unce plechovka netučných smažených fazolí
- 1/4lžičkymletého pepře
- 110 uncí omáčky canenchiladapoužili jsme mírnou, aby byla vhodná pro celou rodinu
- 1/2nádobyčerstvého pepře, mražené nebo konzervované
- 1/2cupčerných fazolíodkapaných a propláchnutých
- 1/2cup strouhaného sýra
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej. Mleté kuřecí maso opečte, přičemž ho průběžně rozdělujte na malé kousky. Přebytečnou tekutinu slij.
-
K opečenému kuřeti přidej nakrájenou papriku a cibuli a vař, dokud nezměkne, ale není příliš rozvařené. Asi 5 minut. Přidejte kukuřici, černé fazole a koření. Prohřejte.
-
Nastříkejte pekáč 9 x 9 palců nepřilnavým sprejem. Dno pánve vyložte rozčtvrcenými tortillami.
-
Smažené fazole dej do malé misky a ohřívej v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund. Promíchejte, aby změkly. Rozetři na tortilly.
-
Na smažené fazole přidej uvařené maso a zeleninu. Navrch nalijte omáčku enchilada.
-
Potřete sýrem a pečte 15-20 minut, dokud nejsou uprostřed horké a po okrajích bublají.
-
Podávejte s čerstvým avokádem a zakysanou smetanou.
POZNÁMKY:
7 WW Freestyle bodů.
Použijte mleté kuřecí nebo krůtí maso.
Podávejte s čerstvým avokádem a zakysanou smetanou.
Zbytky se skvěle hodí na čerstvý křupavý salát taco!
.
Leave a Reply