Wie viele Kalorien hat Tee? Wir überprüfen den Kalorienwert von Tees!

Tee ist neben Wasser und Kaffee das meist konsumierte und beliebteste Getränk der Welt! Es wird geschätzt, dass wir im Monat etwa 50 Tassen Tee trinken. Die Teehersteller sind nicht verpflichtet, die Kalorienzahl des Produkts auf der Verpackung anzugeben, und tun dies in der Regel auch nicht. Hat Tee also Kalorien? Hat er einen signifikanten Einfluss auf unseren täglichen Energiebedarf? Es kommt darauf an!

Wie viele Kalorien hat Tee?

Reiner Tee ohne Zusatzstoffe ist eine Flüssigkeit mit praktisch keinem Energiewert! 100 g Tee, ohne Zusatzstoffe aufgebrüht, liefern uns etwa 1 kcal. Ein Glas oder eine Tasse enthält etwa 250-300 ml des Aufgusses, also etwa 2-3 kcal – die gleiche Menge nehmen wir z.B. mit einem Tic Tac zu uns. Selbst wenn wir tagsüber große Mengen einfachen Tees trinken, müssen wir uns keine Sorgen machen, dass er sich kaum auf unsere tägliche Kalorienzufuhr auswirkt.

Außerdem zeigen viele Studien die Vorteile des Teetrinkens. Wenn wir 3-4 Mal am Tag Tee trinken, ermöglichen wir seinen Inhaltsstoffen, die Aufnahme von Fetten und Proteinen zu reduzieren, und damit – reduzieren wir die Zufuhr von Kalorien aus anderen Produkten, die wir konsumieren!

Unterschiedliche Teesorten und Kalorien

Wie viele Kalorien der Tee hat, hängt weitgehend von der Teesorte ab, die Sie wählen.

• Reiner loser Blatttee oder Tee in Beuteln, ohne Zusatzstoffe, ist praktisch kalorienfrei.
• Das Gleiche gilt für Kräutertees – die Kalorienzahl ist gering.
• Der Kaloriengehalt von Tee mit dem Zusatz von Früchten, Blüten oder Aromen ist etwas anders. Einige der gewünschten und geschmacklichen Variationen können den Kaloriengehalt unseres Teeaufgusses beeinflussen. Glücklicherweise handelt es sich dabei nicht um Mengen, über die wir uns Sorgen machen müssen! So können beispielsweise aromatisierte oder getrocknete Früchtetees buchstäblich ein paar Kalorien mehr pro Tasse Aufguss liefern. Es ist jedoch nicht möglich, die genaue Kalorienzahl eines solchen Tees zu bestimmen, da der Kaloriengehalt des Endprodukts von vielen Faktoren abhängt, z. B. von der Zubereitungsart des Früchtetees, der Dauer des Einweichens der Früchte oder der Größe der Früchte. Bei diesen Prozessen gehen Zucker und Kohlenhydrate aus den Früchten in unseren Tee über. Die auf diese Weise zubereiteten Aufgüsse haben jedoch nicht mehr als 10 kcal, und das sind eher niedrige Werte, ähnlich wie bei Tees ohne Zusätze.

• Einen etwas höheren Kalorienwert können wir von pulverisiertem Grüntee – Matcha – erwarten, von dem uns ein gestrichener Teelöffel (etwa 2 Gramm) etwa 6 kcal liefert. Der Reichtum an Antioxidantien, den der tägliche Genuss von 2-3 Tassen Matcha mit sich bringt, hat jedoch einen Vorteil gegenüber seinem Kaloriengehalt.
• Einer der scheinbar kalorienreicheren Aufgüsse ist Yerba Mate. Sein Kaloriengehalt variiert je nach Art des Produkts. Die Anzahl der Kalorien in einer typischerweise getrunkenen Portion des getrockneten Produkts (etwa 50 Gramm) liegt zwischen 25 und 50 kcal. Es ist jedoch zu bedenken, dass eine Portion Teeblätter mehrmals mit Wasser aufgegossen wird – es handelt sich also um einen ungefähren Kalorienwert, der auf die Anzahl der Aufgüsse, die wir aus einer Portion Blätter zubereitet haben, aufgeteilt werden sollte. Außerdem hat das Trinken von Yerba Mate viele gesundheitliche Vorteile.

• Es ist auch erwähnenswert, den granulierten / Instant-„Tees“ besondere Aufmerksamkeit zu schenken, die leider wenig mit Tee gemein haben. Sie bestehen hauptsächlich aus Zucker und Spuren von Teeextrakt, was sich in ihrem Kalorienwert niederschlägt – 1 Tasse eines solchen Aufgusses hat bereits etwa 80 kcal.

Wie viele Kalorien hat Tee mit Zucker oder Honig?

Tee an sich liefert keine unnötigen Kalorien, aber viele Menschen möchten seinen Geschmack durch den Zusatz von Süßungsmitteln verbessern. Die Zugabe von 1 Teelöffel Zucker erhöht den Kalorienwert des Tees um etwa 20 kcal.

Wenn wir 3 Tassen Tee am Tag mit 2 Teelöffeln Zucker trinken, sind das bereits 120 kcal zusätzlich! Außerdem sind das leere Kalorien – sie bringen dem Körper keine wertvollen Nährstoffe. Zucker durch Honig zu ersetzen, scheint die bessere Wahl zu sein.

Doch oft ist uns nicht bewusst, dass 1 Teelöffel Honig etwa 40 kcal mehr bedeutet, also doppelt so viel wie bei herkömmlichem Zucker. Andererseits versorgt Honig unseren Körper mit vielen wertvollen Mineralien und ist trotz seines höheren Brennwerts ein guter Ersatz für Zucker. Denken Sie jedoch daran, ihn in abgekühlten Tee zu geben – Honig verliert seine Eigenschaften bei Temperaturen über 45°C.

Womit können Sie Ihren Tee sonst noch süßen?

Neben den weit verbreiteten Zucker- und Honigarten verbessern wir den Geschmack von Tee oft durch die Zugabe von Süßungsmitteln, Sirup, Konfitüre oder Obst, Milch oder sogar Alkohol. Der Energiewert des Tees hängt in diesem Fall von der Art des verwendeten Süßungsmittels ab. Süßstoffe liefern zwar keine Kalorien, haben aber oft einen charakteristischen Nachgeschmack und können sich, wenn sie in großen Mengen verwendet werden, negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Sirup, Konfitüre, Obst oder Milch liefern zusätzliche Kalorien – von 15 bis zu 150 kcal. Auch Tee mit Alkohol ist nicht kalorienarm. Ein Glas Rum, das dem Tee zugesetzt wird, hat zum Beispiel 50 kcal zusätzlich!

Zusammenfassung

Forschungen zeigen, dass Teetrinken unserem Körper viele Vorteile bringt, wie z. B. die Unterstützung der Gewichtsabnahme oder die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes, vor allem aufgrund der enthaltenen Polyphenole. Es ist jedoch ratsam, den eigenen Teekonsum zu überprüfen, um festzustellen, ob oder wie viele Zusatzstoffe man verwendet. Oft nehmen wir unbewusst oder aus Gewohnheit unnötigerweise zusätzliche Kalorien zu uns. Sicherlich ist es eine gute Lösung, weißen Zucker durch etwas Gesünderes oder Kalorienärmeres zu ersetzen. Auch die Art des Tees, den wir wählen, und unsere täglichen Essgewohnheiten sind wichtig.

Es lohnt sich, den Tee zu finden, dessen Geschmack Sie so sehr mögen, dass Sie auf Süßstoffe verzichten können! Dann wird Teetrinken zu einem angenehmen Ritual, das sich positiv auf die Gesundheit auswirkt und keine Folgen in Form einer erhöhten täglichen Kalorienzufuhr hat.

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