Diet för eosinofil esofagit – Elementär formelkost

Elementär eller hypoallergen formelkost är den strängaste och mest effektiva formen av kostbehandling. En elementär formel (som Neocate, Elecare eller Puramino) består av aminosyror som är de grundläggande byggstenarna för proteiner. Den är helt fri från mjölk- och sojaproteiner. Som sådana tolereras dessa formler mycket väl och bör inte orsaka någon allergisk reaktion. De är 100 % näringsmässigt kompletta, så det behövs ingen annan näringskälla under en elementär diet.

Beslutet att placeras på en elementär kost måste diskuteras mellan dig och din läkare. I allmänhet är behandlingsmisslyckanden mycket sällsynta med elementardieter. Flera studier som utvärderat elementardieter hos barn med eosinofil esofagit har visat fullständig upplösning av sjukdomen i 95 % av fallen eller mer. Det kan vara svårt för vissa barn att dricka tillräckligt med modersmjölksersättning för att bibehålla tillräcklig näring. I dessa fall kan det behövas en G-tub eller nasogastrostomi (NG)-tuberkulos för att ge barnet tillräcklig näring.

Oacceptabla former av näring i en elementär kost inkluderar hydrolyserade formler där mjölk- eller sojaprotein hydrolyseras eller bryts ner till mindre peptider men som fortfarande behåller en viss grad av allergiframkallande potential.