Articles /

Tacos de pui sănătos (tacos de pui moale)

1396shares

3 tacos pe o placă de lemn cu un text suprapus pe care scrie "tacos de pui sănătos - cină rapidă și ușoară"

Aceste Healthy Chicken Tacos sunt cea mai bună opțiune de cină rapidă și ușoară în timpul săptămânii. Un fel de mâncare într-o singură tigaie care este pe masă în 25 de minute și plin de savoare. Gătiți-le în cuptor sau pe aragaz. Umpleți tortillas moi cu acest pui delicios și cu preparatele dvs. preferate. Întreaga familie va adora acești tacos moi cu pui.

3 tacos de pui pe o planșetă de lemn

Dacă există o rețetă de pe blog pe care am făcut-o cel mai des, aceea este acești tacos de pui sănătoși. Le fac cel puțin o dată pe săptămână, uneori de două ori. Sunt o minune în timpul săptămânii – gata în doar 25 de minute și complet fără stres.

Când am postat pentru prima dată această rețetă în ianuarie 2018, le făceam pe aragaz. Zilele acestea le fac în cuptor. Ambele moduri funcționează foarte bine, dar mi se pare că coacerea la cuptor este mai ușoară dintre cele două, având în vedere că devine un fel de mâncare într-o singură tigaie și este mai puțin hands-on.

Modul meu preferat de a asambla tacos este să întindem niște piure de avo și iaurt grecesc pe tortilla, apoi să acoperim cu salsa, puțină brânză, amestecul de pui și salată verde. SO GOOD.

Am făcut porții pentru 4 aici, dar ați putea cu ușurință să dublați sau să triplați rețeta pentru a hrăni o mulțime mai mare. Aruncați toate preparatele pe masă și lăsați-i pe toți să își construiască propriul preparat. Perfect, în special dacă trebuie să mulțumiți niște mâncăcioși pretențioși.

O furculiță apăsând în piureul de avocado într-un castron alb

Tortilla de făină mini pe o folie de aluminiu

Ce este un tacos moale?

„moale” din taco moale se referă la servirea tacosului într-o coajă moale. Puteți avea tortillas moi din făină sau din porumb, iar ambele funcționează bine în această rețetă. Ele sunt foarte asemănătoare cu ambalajele.

DE CÂT PUI AM NEVOIE PENTRU TACOS?

Utilizăm piept de pui fără piele și dezosat pentru a face acești tacos de pui sănătoși. Puiul este tăiat în bucăți mici, iar puțin ajunge foarte mult atunci când umpleți tortillas moi.

Recomandăm să obțineți 700 de grame / 1 ½ lbs de piept de pui pentru 4 persoane. Acest lucru va da aproximativ 8 tacos. Nu ezitați să măriți sau micșorați rețeta pentru a hrăni mai mulți sau mai puțini oameni.

LISTA INGREDIENTELOR PENTRU TACOS DE PUI SĂNĂTOȘI

Iată de ce veți avea nevoie pentru a face acasă acești Tacos de pui sănătoși….

  • Pept de pui
  • Ulei de măsline
  • Paprika
  • Cumin
  • Piment Cayenne – SAU puteți folosi pudră de ardei iute dacă preferați.
  • Pudră de usturoi
  • Pudră de ceapă
  • Capsicum roșu / Ardei roșu – SAU puteți folosi un amestec de verde / galben / roșu.
  • Ceapă brună
  • Tortilla – de porumb, de făină, moale sau crocantă – cum preferați!

Ce să punem pe un TACO DE PUI moale?

Simțiți-vă liber să asamblați tacos așa cum doriți, cu preparatele dumneavoastră preferate. Am adăugat mai jos câteva sugestii populare de servire, astfel încât să puteți amesteca și potrivi.

  • Lettușă
  • Avocado
  • Salsa
  • Cașcaval ras
  • Cremă acră / Iaurt grecesc
  • Cupe de lămâie
  • Coriandru tocat

Pui crud tăiat în cubulețe, ceapă și ardei capia bucăți pe o tavă de copt

pui, ceapă și ardei capia fierți pe o tavă de copt

CUM SĂ FACI TACOȘI CU PUI SĂNĂTOS – PAS CU PAS

Puteți face acești tacos în două moduri – la cuptor sau pe aragaz. Eu prefer să le fac în cuptor. Este mai puțin complicat, iar puiul este întotdeauna minunat și suculent.

METODA ÎN CUPTOR

În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180C / 350F. Așezați puiul, ardeiul capia / ardeiul gras și ceapa pe o tavă de copt. Presărați condimentele și uleiul deasupra, apoi amestecați bine cu mâinile până când toate bucățile sunt acoperite.

Apoi, băgați tava în cuptor timp de 15-20 de minute, dând tava să fie amestecată la jumătatea drumului.

Asamblați tacos cu garniturile preferate și savurați.

METODA DE SUPRAFAȚĂ

Adaugați condimentele, uleiul și puiul într-un castron și amestecați până când puiul este acoperit în mod uniform. Încălziți o tigaie la foc mediu-mare. Gătiți puiul în două reprize, întorcând fiecare repriză la jumătatea drumului, până când puiul este bine fiert (aprox. 5-8 minute fiecare repriză). Așezați puiul gătit într-un castron curat.
Puneți încă puțin ulei în tigaie, apoi adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți, amestecând regulat, până când ceapa se înmoaie (aprox. 1-2 min.). Adăugați puiul fiert înapoi în tigaie, amestecați împreună cu ceapa și ardeiul capia, apoi luați de pe foc.
Asamblați tacos cu garniturile preferate și savurați.
Subtitut rapid: Ați mai rămas pui pentru taco? Folosiți-l în această salată mexicană de pui.

Ce se servește cu tacos de pui moale

Serviți tacos de pui moale cu preparatele preferate. Vă recomand să serviți salată, salsa, smântână sau iaurt grecesc, brânză și guacamole sănătos.

De ce să nu faceți un festin mexican complet și să serviți și niște carne de vită mexicană tocată?

Tipuri pentru prepararea tacos de pui moale

  • Pregătiți fie prin cuptor, fie prin metoda pe aragaz. Ambele funcționează bine – aragazul va fi mai rapid, dar necesită mai mult timp de lucru.
  • Utilizați aici tortilla de făină sau de porumb – ambele funcționează bine.
  • Serviți cu preparatele preferate.

Mai multe rețete delicioase pentru cină

  • Burger de pui la grătar
  • Pizza mexicană vegetariană
  • Imposible Quiche
  • Quesadillas cu aer prăjit
  • Beef Chow Mein
  • Un singur…Pan Crispy Chicken Thighs and Vegetables
  • Bacon and Mushroom Pasta
  • Grill Sausage and Veggie Skewers
  • SAU vezi toate rețetele de cină

Dacă ai încercat aceste Healthy Chicken Tacos mi-ar plăcea să aflu cum ți-au plăcut! Scrieți un comentariu și un rating de stele mai jos!

De asemenea, mă puteți FOLLOW pe FACEBOOK, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a fi la curent cu mai multe rețete delicioase.

Ingrediente

  • 700 grame / 1 ½ lb piept de pui dezosat și fără piele, tăiate în bucăți de mărimea unei mușcături
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 linguriță de paprika
  • ½ linguriță de praf de usturoi
  • ½ linguriță de praf de ceapă
  • ½ linguriță de chimen
  • ¼ linguriță de piper cayenne, mai mult dacă vă place căldura
  • 1 ardei capia roșu / ardei gras, tăiat cubulețe
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe

Pentru a servi

  • 8 tortillas (făină sau porumb), încălziți conform instrucțiunilor de pe ambalaj

Garnituri opționale

  • Salată
  • Avocado
  • Salsa
  • Brânză mărunțită
  • Grecească iaurt
  • felii de lime
  • coriandru tocat

Instrucțiuni

Metoda la cuptor

  1. Preîncălziți cuptorul la 180C / 350F.
  2. Puneți puiul, ardeiul capia / ardeiul gras și ceapa pe o tavă de copt. Presărați condimentele și uleiul deasupra, apoi amestecați bine cu mâinile până când toate bucățile sunt acoperite.
  3. Puneți tava la cuptor timp de 15-20 de minute până când puiul este bine copt, dând amestecului un amestec la jumătatea drumului.
  4. Asamblați tacos după cum doriți și savurați!

Metoda de pe tovetop

  1. Adaugați condimentele, uleiul și puiul într-un bol și amestecați până când puiul este acoperit uniform. Încălziți o tigaie la foc mediu-mare. Gătiți puiul în două reprize, întorcând fiecare repriză la jumătatea drumului, până când puiul este bine fiert (aprox. 5-8 minute fiecare repriză). Așezați puiul gătit într-un castron curat.
  2. Versați încă puțin ulei în tigaie, apoi adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți, amestecând în mod regulat, până când ceapa se înmoaie (aprox. 1-2 min.). Adăugați puiul fiert înapoi în tigaie, amestecați împreună cu ceapa și ardeiul gras, apoi luați de pe foc.
  3. Asamblați tacos după cum doriți și savurați!

Note

TIPS PENTRU PREPARAREA TACOTELOR DE PUI MOALE

  • Pregătiți fie prin cuptor, fie prin metoda aragazului. Ambele funcționează bine – aragazul va fi mai rapid, dar necesită mai mult timp de lucru.
  • Utilizați aici tortilla de făină sau de porumb – ambele funcționează bine.
  • Serviți cu preparatele dvs. preferate.

UPDATE

  • Prima dată publicat – 15 ianuarie 2018. Ultima actualizare – 22 martie 2019. Rețetă ușor ajustată în conformitate cu testarea riguroasă a rețetei (de exemplu, consumul acestor tacos în fiecare săptămână timp de un an). Fotografii actualizate. Metoda de gătit la cuptor adăugată.

NUTRIȚIE

  • Informațiile nutriționale sunt o estimare aproximativă pentru un taco fără topping.

Informații nutriționale:

Randament: 8
Cantitate per porție: Calorii: 184Colesterol: 56mgSod: 115mgCarbohidrați: 14gFibre: 2g Zahar: 1gProteine: 20g

.

Leave a Reply