Rețetă ușoară de pâine fără drojdie fără drojdie cu conținut scăzut de carbohidrați + VIDEO

Dacă sunteți blocat acasă, ați rămas fără făină, nicio problemă. Rețeta de pâine fără drojdie Easy Flourless fără drojdie cu conținut scăzut de carbohidrați este pentru tine.

La doar 1,9 g de carbohidrați net pe felie, rețeta de pâine fără drojdie Easy Flourless fără drojdie cu conținut scăzut de carbohidrați este pâinea sănătoasă de blocare pe care o poți face din cămara ta pe jumătate goală.

Vezi de ce a făcut furori pe internet!

Pâine ușoară fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă sunteți blocat acasă și ați rămas fără făină, nicio problemă. Rețeta de pâine ușoară fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați este pentru tine!

Adaptată de la rețeta mea preferată și cea mai populară de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați din făină de migdale de aici de pe Ditch The Carbs, această pâine fără făină pur și simplu înlocuiește uleiul de cocos cu unt, ceea ce face ca această pâine să fie o pâine ușoară și sănătoasă din cămară în această perioadă în care ești blocat acasă.

Acum nu mai este nevoie să faci compromisuri în ceea ce privește gustul sau textura doar pentru că nu ai făină sau drojdie în cămară. Această pâine naturală fără cereale, fără gluten și fără zahăr este o pâine de casă sănătoasă, cu ingrediente minime, cu doar 1,9 g de carbohidrați net pe felie.

Cea mai ușoară pâine fără drojdie și fără făină

Dacă nu ați mai copt niciodată fără făină, fie că este vorba de făină de grâu sau de altă făină obișnuită, SAU dacă nu ați folosit niciodată un înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi făina de migdale, s-ar putea să vă întrebați cum această rețetă de pâine fără făină va produce o pâine familiară robustă, dar ușoară.

Mai multe rețete de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați & Rețete de biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați …

Legaturi pentru pâine fără drojdie fără făină

La fel ca și făina de migdale, această rețetă de pâine fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați este fără gluten. Pentru a mă asigura că pâinea mea primește suficientă structură, volum și fibre fără ajutorul glutenului, apelez la următoarele ingrediente de încredere:

• Coji de psyllium – Acestea permit legarea umidității în amestecurile de panificație care nu conțin gluten. Acestea sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre solubile și ajută la adăugarea structurii în coacerea fără gluten pe care glutenul o oferă în mod obișnuit.

• Ouă – Această sursă de proteine este folosită atât în coacerea pe bază de gluten, cât și în cea fără grâu și ajută la creșterea și legarea produselor de patiserie. Gălbenușurile de ou, în special, sunt ajutoare de legare foarte eficiente.

Adăugarea acestor doi lianți principali la ingredientele dvs. va face ca pâinea dvs. fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați să fie robustă și ușoară. De fapt, este posibil ca familia dvs. să nici nu observe că le serviți pâine fără făină!

În afară de psyllium și ouă, există mulți alți lianți pe care îi puteți explora pentru coacerea fără gluten, care includ guma de xantan, guma de guar, semințele de chia și semințele de in. Rețeta mea de pâine cu 3 semințe cu conținut scăzut de carbohidrați este un bun exemplu de adăugare a semințelor de chia, a ouălor și a psylliumului ca lianți și oferă fibre dietetice excelente.

Citește mai mult: 15 idei de cutii de prânz fără pâine

Pâine fără drojdie fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați: Faimoasa metodă în 2 pași

Menținerea lucrurilor simple asigură adesea faptul că oamenii urmează și mențin un mod sănătos de alimentație. Cu programele noastre ocupate, mai ales dacă aveți copii acasă în timpul unui blocaj, câteva ingrediente și un set concis de instrucțiuni sunt ideale.

Pentru că aceasta este o simplă adaptare a celebrei mele rețete de pâine cu migdale cu conținut scăzut de carbohidrați, această rețetă de pâine fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați urmează, de asemenea, aceeași metodă simplă în 2 pași:

1. Adaugați ingredientele uscate și apoi adăugați ingredientele umede
2. Mestecați.

Sugestii de servire pentru pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați din făină de migdale

Cercetați sugestii de servire pentru această pâine delicioasă fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați? Iată câteva dintre alegerile mele de top pentru a vă bucura cu pâinea dvs. de blocare proaspăt coaptă:

• Tranșate cu micul dejun mare
• Păine pătrată prăjită de două ori, apoi au plutit în supă de șuncă și dovleac la slow cooker
• Făcute proaspete cu omletă de 2 minute
• Tăiate cu Nutella mea fără zahăr
• Servite cu Nutella mea fără zahăr
• Servite cu Nutella mea cu zahăr…gem de chia fără zahăr

Imprimați-vă propriul exemplar al Rețetei ușoare de pâine fără făină cu conținut scăzut de carbohidrați – pâinea sănătoasă de izolare pe care o puteți face din cămara dvs. pe jumătate goală și care a făcut furori pe internet!

Rețetă ușoară de pâine fără drojdie și fără carbohidrați

Cum să faci ușor și sănătos Rețetă ușoară de pâine fără drojdie și fără carbohidrați – pâinea fără gluten care a luat cu asalt internetul! Cea mai ușoară rețetă de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați … cu doar 2 pași!

4.41 din 10 voturi

Print Pin Share Share by Email Share by Text

Bucătărie: Fără gluten, Fără cereale, LCHF, Low Carb, Fără zahăr, Fără zahăr, Fără grâu

Dietă: Diabetic, Fără gluten

Curs: Coacere

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătire: 30 minute

Timp total: 40 minute

Porții: 1: 15 felii

carbohidrați NET: 1.9g

Autor: Libby Jenkinson

Calculați ingredientele

Porții reglabile >> 15 felii

Ingrediente

• ▢ 200 g (2 căni) făină/făină de migdale
• ▢ 2 lingurițe (2 lingurițe) de praf de copt
• ▢ 1 linguriță (1 linguriță) de sare sau după gust
• ▢ 20 g (1/4 cană) de coajă de psyllium
• ▢ 4 (4 ) ouă medii
• ▢ 55 g (4 linguri) unt topit
• ▢ 125 ml (1/2 cană) apă caldă

Echipament

.

Instrucțiuni

• Puneți toate ingredientele uscate într-un castron mare de amestecat.
• Adaugați ouăle, untul topit și apa caldă. Amestecați până când se combină.
• Vărsați aluatul de pâine fără făină într-o formă de pâine căptușită sau într-o formă de pâine din silicon. B
• Coaceți la 180C/350F timp de 30 de minute, sau până când este aurie la exterior și bine gătită în interior. Se pare că unele cuptoare necesită un timp de gătire mai lung, așa că vă rugăm să vă ghidați după cuptorul dumneavoastră.

Nutriție

.