10 dressinguri pentru salate pe care le poți face în câteva minute

Este ultimul lucru la care te gândești când pregătești o salată de vară fără complicații: dressingul. Ținând cont de acest lucru, am creat 10 dressinguri super-ușoare pe care le poți prepara cu orice ocazie, pentru a se potrivi cu orice combinație posibilă de frunze. Toate aceste rețete ușoare se prepară în câteva minute și au nevoie doar de o mână de ingrediente pentru a crea ceva plin de savoare, ducând salata la nivelul următor.

Consultați colecția noastră de salate supremă și cele mai bune rețete de salate curcubeu pentru inspirație colorată și plină de arome.

Ambrăcăminte franțuzească

O rețetă clasică pe care toată lumea o apreciază, făcută cu ulei și oțet. Aceasta este baza solidă a lumii dressingurilor pentru salate. Pentru a o prepara, bateți 1 linguriță de muștar Dijon cu 2 linguri de oțet de vin alb, 6 linguri de ulei de măsline extravirgin, un vârf de cuțit de zahăr și sare și piper într-un castron mic sau agitați-le împreună într-un borcan de dulceață.

Încercați-l cu salata noastră verde simplă cu avocado.

Miere & muștar

Dulce cu un pic de căldură, aceasta este o altă combinație populară. Doar cinci ingrediente din dulapul de cumpărături stau între dumneavoastră și perfecțiunea salatei. Pentru preparare, amestecați într-un bol mic 2 lingurițe de muștar integral cu 2 lingurițe de miere și sucul de la 1 lămâie. Încorporați treptat 6 linguri de ulei de măsline extravirgin și asezonați cu sare și piper.

Încercați-l pe salata noastră de piept de pui cu avocado.

Sesam & soia

Dacă sunteți în căutarea unei arome subtile de nucă, savuroase, atunci acest dressing în stil asiatic este ideal. Doar adăugați 2 linguri de sos de soia, 2 linguri de ulei de susan prăjit, 2 linguri de ulei de arahide, sucul de la 1 lămâie, ¼ linguriță de fulgi de ardei iute și 1 linguriță de miere într-un castron mic și amestecați.

Încercați-l cu salata asiatică de pui trasă.

Sherry & sultanină

Sultaninele zemoase și suculente și oțetul subtil și dulce merg bine împreună în acest dressing portocaliu. Bateți împreună coaja și sucul de la 1 portocală, 4 linguri de oțet de sherry și 6 linguri de ulei de măsline extravirgin într-un bol mic. Asezonați după gust, apoi adăugați 2 linguri de sultane.

Încercați să picurați acest dressing peste salata noastră afumată de rață cu arțar.

Parsley

Acest dressing ușor, erbaceu, cu o notă de usturoi, se potrivește bine cu pește, salată de paste sau cu un tabbouleh plin de nutrienți. Nu este copleșitor și este doar la o scuturătură distanță. Pentru preparare, tocați ½ pachet mic de pătrunjel, apoi adăugați-l într-un bol mic cu 1 linguriță de muștar Dijon, 1 lingură de oțet de sherry, ½ cățel de usturoi ras și 3 linguri de ulei de măsline extravirgin.

Încercați-l pe legumele noastre de primăvară & tabbouleh de conopidă.

Capercaval și anșoa

Capercavalul și anșoa este cea mai bună combinație savuroasă și sărată. Finalizați cu un strop de oțet de vin roșu și un pumn de capere versatile. Pentru preparare, zdrobiți 1 cățel de usturoi cu un vârf de cuțit de sare și 2 fileuri de anșoa în ulei într-un pisălog și un mortar. Bateți în 2 linguri de oțet de vin roșu, urmate de 6 linguri de ulei de măsline extravirgin și 2 linguri de capere.

Încercați acest dressing pe salata noastră de dovlecei & spanac.

Ginger & wasabi

Adaugați puțină căldură salatei dvs. standard cu acest dressing picant de ghimbir. Pentru a-l prepara, radeți o bucată de ghimbir de mărimea unui degetar într-un bol mic. Amestecați 2 lingurițe de pastă de wasabi, 6 linguri de ulei de rapiță și 1 lingură de oțet de vin de orez.

Încercați o lingură peste salata noastră orientală de rață.

Pui dulce

Cu o ușoară lovitură care nu vă va zbura capul, această îmbrăcămintea dulce și lipicioasă de ardei iute adaugă un mic plus la orice salată simplă de garnitură. De asemenea, vă recomandăm să îl încercați ca sos pentru scufundări sau ca marinată dulce. Pentru preparare, amestecați 2 linguri de dressing dulce cu ardei iute cu coaja de la 2 lămâi verzi și 6 linguri de oțet de vin de orez într-un castron mic.

Încercați acest dressing pe salata noastră de pui cu ardei iute & și șuncă.

Tahini

Acest dressing rece, delicat, pe bază de susan se potrivește bine cu salate în stil Orientul Mijlociu sau stropit peste halloumi prăjit. Pentru a-l prepara, amestecați împreună 2 linguri de tahini cu sucul de la 1 lămâie, sare, piper și 6 linguri de apă într-un bol mic.

Încercați-l cu tabbouleh-ul nostru de vinete la grătar.

Yogur mentolat

Ce poate fi mai bun decât bucățile crocante de castraveți și un sos ușor, mentolat? Pentru a-l prepara, tăiați grosier ½ pachet mic de mentă și un ¼ de castravete. Combinați-le într-un bol cu 150 g de iaurt natural, 1 lingură de oțet de vin alb, coaja de la ½ lămâie, apoi asezonați cu sare și piper.

Serviți o lingură cu salată grecească.

Vreți să faceți niște tartine de vară foarte impresionante? Încercați rețetele noastre de salate sănătoase și chiar mai multe feluri de mâncare delicioase de împărțit…

Rețete ușoare de împărțit vara
Cele mai bune rețete de budincă de vară
5 dintre cele mai bune punci de vară

.