Tacos de Frango Saudável (Tacos de Frango Macios)

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3 tacos numa tábua de madeira com um texto que diz "tacos de frango saudáveis - jantar rápido e fácil"

Estes Tacos de Frango Saudável são a melhor opção de jantar rápido e fácil durante a semana. Um prato de uma panela que está sobre a mesa em 25 minutos e cheio de sabor. Cozinhe-os no forno ou no fogão. Encha tortilhas macias com este delicioso frango e com as suas carnes favoritas. A família inteira vai adorar estes tacos de frango macios.

3 tacos de frango numa tábua de madeira

Se há uma receita no blog que eu mais fiz, são estes tacos de frango saudáveis. Eu os faço pelo menos uma vez por semana, às vezes duas vezes. Eles são uma maravilha da noite – prontos em apenas 25 minutos e completamente livres de stress.

Quando eu postei esta receita pela primeira vez em janeiro de 2018, eu os fazia no fogão. Hoje em dia eu as faço no forno. As duas formas funcionam muito bem, mas acho que assar no forno é mais fácil das duas, pois é um prato de uma panela e é menos prático.

A minha maneira favorita de montar os tacos é espalhar um pouco de avo amassado e iogurte grego na tortilha, depois cobrir com salsa, um pouco de queijo, a mistura de frango e alface. SO BOA.

Eu já fiz porções para 4 aqui, mas você poderia facilmente dobrar ou triplicar a receita para alimentar um público maior. Atire todas as receitas para a mesa e deixe cada um construir a sua. Perfeito particularmente se você tiver alguns comedores exigentes para agradar.

a garfo pressionando em purê de abacate em uma tigela branca

mini tortilhas de farinha em cima do alfoil

O QUE É UM TACO SOFT?

O “macio” em tacos macios está se referindo a servir os tacos em uma casca macia. Você pode ter tortilhas de farinha ou de milho macias, e ambas funcionam bem nesta receita. Eles são muito parecidos com os wraps.

HOW MUCH CHICKEN DO I Needed for TACOS?

Usamos peitos de frango sem pele e sem osso para fazer estes tacos de frango saudáveis. O frango é cortado em pequenos pedaços, e um pouco vai muito longe ao encher tortilhas macias.

Eu recomendo obter 700 gramas / 1 ½ lbs de peito de frango para 4 pessoas. Isto irá render aproximadamente 8 tacos. Sinta-se à vontade para escalar a receita para cima ou para baixo para alimentar mais ou menos pessoas.

LISTA DE INGREDIENTES DE TACOS SEGUROS DE ABRILHAS

Aqui está o que você precisará para fazer estes Tacos de Frango Saudável em casa…

  • Seios de Frango
  • Oleo Vivo
  • Paprika
  • Cumarina
  • Pimenta de Caiena – OU pode usar pimenta em pó, se preferir.
  • Pó de alho
  • Pó de cebola
  • Pimento Capsicum vermelho / Pimenta Red Bell – OU você pode usar uma mistura de verde / amarelo / vermelho.
  • Cebola castanha
  • Tortilhas – Milho, farinha, macia ou crocante – o que você preferir!

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O QUE VER TOMAR UMA TACO DE Cebola SOFT CHICKEN?

Sinta-se livre para montar os tacos como quiser com os seus fix-ins preferidos. Eu adicionei algumas sugestões populares abaixo para que você possa misturar e combinar.

  • Lettuce
  • Avocado
  • Salsa
  • Queijo desfiado
  • Creme azedo / Iogurte grego
  • Cunhas de lima
  • Coentros cortados

>galinha crua em cubos, pedaços de cebola e capsicum num tabuleiro

 frango cozido, cebola e capsicum num tabuleiro

COMO FAZER TACOS SAUDÁVEIS – PASSO A PASSO

Você pode fazer estes tacos de duas maneiras – no forno ou no fogão. Eu prefiro fazê-los no forno. É menos prático, e o frango é sempre adorável e suculento.

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MÉTODO DOOVO

Primeiro, pré-aqueça o forno a 180C / 350F. Coloque o frango, o pimentão / pimentão e a cebola num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe com especiarias e óleo por cima, depois misture bem com as mãos até que todos os pedaços estejam revestidos.

Então, coloque o tabuleiro no forno por 15-20 minutos, mexendo o tabuleiro até a metade.

Montagem de tacos com a sua cobertura favorita e desfrute.

MÉTODO STOVETOP

Adicione especiarias, óleo e frango numa tigela e misture até que o frango esteja uniformemente revestido. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe o frango em dois lotes, virando cada lote até a metade, até que o frango esteja cozido (aproximadamente 5-8 min. cada lote). Coloque o frango cozido numa tigela limpa.
Derrame um pouco mais de óleo na frigideira, depois adicione cebola e cápsico e cozinhe, mexendo regularmente, até a cebola amolecer (aprox. 1-2 mins). Adicione o frango cozido de volta à panela, misture com a cebola e o capsicum e depois retire do fogo.
Montagem de tacos com a sua cobertura favorita e desfrute.
Ponta rápida: Tem restos de frango taco? Use-o nesta Salada de Frango Mexicana.

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SERVAR COM TACOS DE GALILHA SOFT TACOS

Serve tacos de frango macios com os seus fix-ins preferidos. Eu recomendo servir alface, salsa, creme azedo ou iogurte grego, queijo e guacamole saudável.

Por que não fazer um banquete mexicano completo e servir um pouco de carne mexicana desfiada também?

DICAS PARA FAZER TACOS SOFT CHICKEN

  • Cozer no forno ou no fogão. Ambos funcionam bem – o fogão será mais rápido mas requer mais tempo prático.
  • Utilizar tortilhas de farinha ou milho aqui – ou funciona bem.
  • Servir com os seus fix-ins favoritos.
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Mais DELICIOSO DINNER RECEBE

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Se já experimentou estes Tacos de Frango Saudável eu adoraria ouvir como gostou! Faça um comentário e uma classificação de estrelas abaixo!

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Ingredientes

  • 700 gramas / 1 ½ lb peitos de frango sem pele sem osso, cortar em pedaços do tamanho de uma dentada
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  • 1 colher de sopa de azeite
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  • 1 colher de chá de colorau
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  • ½ colher de chá de alho em pó
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  • ½ colher de chá de cebola em pó
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  • ½ colher de chá de cominho
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  • ¼ colher de chá de pimenta-de-caiena, mais se você gosta de calor
  • 1 capsicum vermelho / pimentão, picado
  • 1 cebola, diced

Para servir

  • 8 tortillas (farinha ou milho), instruções do calor para embalagem

Coberturas opcionais

  • Alface
  • Abacate
  • Salsa
  • Queijo ralado
  • Grego iogurte
  • Calços de cal
  • Coentros cortados

Instruções

Método de forno

  1. Aqueça previamente o forno a 180C / 350F.
  2. Pôr frango, capsicum / pimentão e cebola num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe com especiarias e óleo por cima, depois misture bem com as mãos até que todos os pedaços estejam revestidos.
  3. Coloque o tabuleiro no forno durante 15-20 minutos até que o frango esteja cozido, mexendo a mistura até a metade.
  4. Montem os tacos como quiserem e desfrutem!

Stovetop Método

  1. Adicionar especiarias, óleo e frango numa tigela e misturar até o frango ficar uniformemente revestido. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe o frango em dois lotes, virando cada lote para a metade, até que o frango esteja cozido (aproximadamente 5-8 min. cada lote). Coloque o frango cozido em uma tigela limpa.
  2. Deitar um pouco mais de óleo na panela, depois adicionar cebola e cápsico e cozinhar, mexendo regularmente, até a cebola amolecer (aprox. 1-2 min.). Adicione o frango cozido de volta à panela, misture com a cebola e o capsicum e depois retire do fogo.
  3. Montem os tacos como quiserem e desfrutem!

Notas

DICAS PARA FAZER TACOS SOFT CHICKEN

  • Cozinhar no forno ou no fogão. Ambos funcionam bem – o fogão será mais rápido mas requer mais tempo prático.
  • Utilizar tortilhas de farinha ou de milho aqui – ou funciona bem.
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  • Serve com as suas tortas favoritas.

UPDATE

  • Primeira Publicação – 15 de Janeiro de 2018. Última actualização: 22 de Março de 2019. Receita ligeiramente ajustada de acordo com rigorosos testes de receita (por exemplo, comer estes tacos todas as semanas durante um ano). Fotos atualizadas. Adicionado o método de cozedura no forno.

NUTRITION

  • A informação de nutrição é uma estimativa aproximada para um taco sem coberturas.

Informação sobre nutrição:

Rendimento: 8
Quantidade por porção:Calorias: 184Colesterol: 56mgSódio: 115mgCarboidratos de sódio: 14gFibra: 2gAçúcar: 1gProteína: 20g

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