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Exposições de contato com animais da fazenda mais seguros (Safer FACEs)
O programa de treinamento Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs) pode ajudá-lo a entender os riscos de doenças e ferimentos dos animais da fazenda, e como proteger seus visitantes. Complete este treinamento online gratuito e o Departamento de Saúde de Minnesota irá fornecer a certificação de que o seu local aprendeu sobre estes assuntos.

Répteis e Anfíbios: Salmonella
Repteis e anfíbios podem fazer animais de estimação frescos, mas também podem ser uma fonte de doenças. Répteis (por exemplo, Iguanas, tartarugas, cobras) e anfíbios (por exemplo, sapos e sapos) transportam Salmonella.

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Faça da lavagem das mãos um hábito saudável
Lave bem as mãos pode ajudar a prevenir doenças.

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Pintos e Patinhos: Salmonella
Pintos e patinhos podem ser uma grande atração para as crianças nesta época do ano, mas também podem ser uma fonte de doenças, por isso é importante que aqueles que os manipulam tomem medidas para prevenir infecções.

>8249>Cuffets ou piqueniques podem ser um meio de transmissão de doenças entre os seus convidados se não forem tomados cuidados na forma como a comida é manuseada.

Não existe “gripe estomacal” (PDF)
As queixas de “gripe estomacal” são geralmente norovírus, a causa mais comum de doença gastrointestinal.

Bases de segurança alimentar: Prevenção de Doenças de Origem Alimentar
Há muito que você pode fazer para manusear e preparar seus alimentos com segurança. Aprenda o que você pode fazer para preparar, servir e armazenar alimentos com segurança.

Doenças Zoonóticas: Doença transmitida de animais para humanos
Uma zoonose (zoonose ou zoonose -plural) é uma doença infecciosa que é transmitida entre espécies de animais para humanos (ou de humanos para animais). Doenças comuns associadas ao contacto com animais incluem Raiva, Brucelose, Blastomicose e Peste.

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