Pão sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento + VÍDEO
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Se estiver preso em casa, ficou sem farinha, não há problema. A Receita de Pão Easy Flouast Free Free Low-Carb Bread é para você.
Em apenas 1,9g net carbs por fatia, a Receita de Pão Easy Flouast Free Low-Carb Bread é o pão de forma saudável que você pode fazer a partir da sua despensa meio vazia.
Vejam porque é que é levado pela internet de tempestade!
Pão sem farinha sem carboidratos
Se estiver preso em casa e ficar sem farinha, não há problema. A Receita Easy Flourless Low-Carb Bread é para si!
Adaptado da minha receita favorita e mais popular de Low-Carb Almond Flour Bread aqui no Ditch The Carbs, este pão sem farinha simplesmente troca o óleo de coco por manteiga em vez disso, o que torna fácil um pão de despensa saudável durante este período de ficar preso em casa.
Agora não há necessidade de comprometer o sabor ou a textura apenas porque não tem farinha ou fermento na despensa. Este pão natural sem grãos, glúten e sem açúcar é um pão caseiro saudável com ingredientes mínimos a apenas 1,9g de hidratos de carbono líquidos por fatia.
O pão sem farinha sem fermento mais fácil
Se nunca cozinhou sem farinha antes, quer seja farinha de trigo ou a sua outra farinha habitual, OU se nunca usou um substituto de baixo teor de carboidratos como a farinha de amêndoa, pode perguntar-se como é que esta receita de pão sem farinha produzirá um pão familiar, robusto mas leve.
Mais receitas de pão de baixo teor de carboidratos & Receitas de pão de baixo teor de carboidratos …
Aglutinantes para pão sem farinhas de fermento
Só como a farinha de amêndoa, esta receita de pão de baixo teor de carboidratos sem farinhas é sem glúten. Para garantir que o meu pão tenha estrutura, volume e fibra suficientes sem a ajuda de glúten, recorro aos seguintes ingredientes de confiança:
- Cascas de psílio – Estas permitem a ligação de humidade em misturas para panificação sem glúten. São também uma grande fonte de fibra solúvel e ajudam a adicionar estrutura na cozedura sem glúten que o glúten normalmente fornece.
- Ovos – Esta fonte de proteína é usada tanto na cozedura à base de glúten como na de trigo e ajuda na cozedura de produtos de cozedura crescentes e aglutinantes. As gemas dos ovos, em particular, são muito eficazes como auxiliares de aglutinação.
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Adicionar estes dois aglutinantes principais aos seus ingredientes tornará o seu pão de baixo teor de hidratos de carbono sem farinhas, robusto e leve. Na verdade, a sua família pode até nem notar que você está a servir-lhes pão sem farinha!
Parte de psílio e ovos, há muitos outros aglutinantes que você pode explorar para assar sem glúten, que incluem Xanthan Gum, Guar Gum, Chia Seeds, e Flax Seeds. My Low-Carb 3 Seed Bread Receita é um bom exemplo de adição de sementes de chia, ovos e psílio como agentes aglutinantes e fornece uma excelente fibra dietética.
Ler mais: 15 Ideias para Almoço sem Pão
Pão sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento O famoso método dos 2 passos
Coisas simples, muitas vezes assegura que as pessoas sigam e mantenham uma forma saudável de comer. Com os nossos horários ocupados, especialmente se tiver crianças em casa durante um bloqueio, alguns ingredientes e um conjunto conciso de indicações são ideais.
Como esta é uma mera adaptação da minha famosa Receita de Pão de Amêndoa com Pouco Carvão, esta receita de pão sem farinha também segue o mesmo método simples de 2 passos:
- Adicionar os ingredientes secos e depois adicionar os ingredientes húmidos
- Mix.
Sugestões de Servir Pão de Farinha de Amêndoa com pouco carboidrato
Procurar algumas sugestões de porção óptimas para este delicioso pão de baixo teor de carboidratos sem farinha? Aqui estão algumas das minhas melhores escolhas para que possa desfrutar com o seu pão acabado de cozer:
- Alimentado com o Big Breakfast
- Quadrados tostados duas vezes, depois flutuou em bacon de panela lenta e sopa de abóbora
- Servido fresco com 2 minutos de ovos mexidos
- Torrado com a minha Nutella sem açúcar
- Servido com o meu açúcar-compota chia grátis
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Imprima a sua própria cópia da Receita Easy Flourless Low-Carb Bread – o pão de forma saudável que você pode fazer a partir da sua despensa meio vazia que está tomada pela internet pela tempestade!
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Receita de Pão sem Fermento Sem Fermento Sem Fermento
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Calcular ingredientes
Ingredientes
- ▢ 200 g (2 chávenas) farinha de amêndoa/farinha
- ▢ 2 colheres de chá (2 colheres de chá) de fermento em pó
- ▢ 1 colher de chá (1 colher de chá) de sal ou a gosto
- ▢ 20 g (1/4 de copo) de casca desyllium
- ▢ 4 (4 ) ovos – meio
- ▢ 55 g (4 colheres de sopa) de manteiga derretida
- ▢ 125 ml (1/2 copo) de água morna
Equipamento
Instruções
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Colocar todos os ingredientes secos numa grande tigela de mistura.
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Adicionar os ovos, manteiga derretida e água morna. Misture até combinar.
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Deite a massa de pão sem farinha numa lata de pão forrada ou numa lata de pão de silício. B
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Cozer a 180C/350F durante 30 minutos, ou até dourar por fora e cozer bem por dentro. Parece que alguns fornos requerem um tempo de cozedura mais longo, portanto, por favor, seja guiado pelo seu forno.
Nutrição
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