Como fazer chá de leite Hokkaido (Cremoso e Delicioso)

Passo 1

Para começar, ferva um pote de água para que faça cerca de 1-1,5 chávenas de chá preto. Normalmente gostamos de usar os nossos chás pretos de folha solta favoritos, mas para conveniência, pode usar também saquinhos de chá. O tempo de cozedura também não muda muito, mas o sabor e o sabor podem ser uma grande diferença.

Saiba mais sobre as diferenças entre saquinhos de chá e chá de folhas soltas.

Quando a água ferver, continue a ferver o chá o tempo que quiser para o seu sabor preferido (mais ousado ou menos ousado). Enquanto estiver na fase de fazer o seu chá, adicione o seu leite Hokkaido na panela também. Desta forma, você pode fazer o seu chá e o seu leite ao mesmo tempo.

Descobrimos que mergulhar o nosso chá e leite por mais 2-4 minutos é o ponto doce para o nosso paladar. Sai cremoso e rico, com toneladas de sabor incorporado na bebida. Mas, é claro, mergulhe o seu chá ao seu gosto preferido.

Passo 2

Ponha de lado a mistura de chá e leite Hokkaido quando estiver satisfeito e deixe-o arrefecer.

Embora a sua mistura de chá esteja a arrefecer, pode pegar na sua chávena de servir e começar a adicionar o seu adoçante à chávena. Usando xarope de açúcar mascavado adiciona um óptimo elemento maltado à bebida. Você também pode usar outros adoçantes populares como mel, xarope, ou açúcar tradicional.

Passo 3

A sua mistura de chá está à temperatura ambiente? Perfeito!

Agora tudo o que falta fazer é juntar tudo. Pegue um punhado de gelo e adicione-o à sua chávena de servir. Adicione tudo com o seu chá de leite Hokkaido, que você recentemente tomou e mexa tudo junto.

A partir do momento que o seu adoçante está bem incorporado, tome um gole, e diga “ahhhh”.

Pérolas de Tapioca Opcionais Adicionadas

Se quiser adicionar pérolas de tapioca à mistura é tão simples como a receita. Você pode adicionar pérolas de tapioca caseiras ou comprar um saco de pérolas de tapioca prontas para conveniência.

Você pode aprender como fazer pérolas de tapioca do zero aqui mesmo.

Se já comprou pérolas de tapioca, leia as instruções no verso para instruções de culinária. Geralmente, as pérolas de tapioca compradas na loja irão cozinhar em 5-10 minutos, dependendo da marca que você comprar. Isto é óptimo porque torna as coisas muito mais fáceis.

Para apimentar, gostamos de mergulhar as nossas pérolas de tapioca num banho de xarope de açúcar castanho durante cerca de 5-10 minutos antes de servir. Isto dá às já deliciosas pérolas de boba um elemento adicional de sabor.

Não há nada de errado com isso, certo?

Se conseguiu chegar ao fim desta receita, obrigado! Esperamos que tenha gostado desta receita simples para fazer chá de leite Hokkaido em casa. Por favor, deixe-nos saber como seu chá de leite Hokkaido acabou e se você adicionou algo diferente para mudá-lo para cima (talvez canela).